收马铃薯的方法视频

Ⅰ 如何搞好马铃薯的收获

1.收获时期的确定、马铃薯达到生理成熟状态，应该立即收获。马铃薯生理成熟的标志是大部分茎叶由绿变黄，继而转枯，匍匐茎干缩，易与块茎分离；块茎表皮形成较厚的木柱层，块茎停止增重，此时，收获产量达到最大值。但收获时间不一定要在成熟期进行，应综合考虑栽培目的、气候条件、品种特性和市场价格确定收获时间。收获过早，块茎成熟度不够，干物质积累少，产量低，薯皮容易损伤，不利于贮藏和加工；收获过晚，增加病虫的侵染机会，易受冻害，影响贮藏和品质。

农民用机械收获薯仔

（3）收获后作业结束后将机具全面清理、保养、妥善存放收获的薯块避免受雨淋、冻害。薯块应晾干，食用薯勿长期日晒。挖掘捡拾、装卸时，避免薯块机械损伤、破皮，破损薯、病薯单独堆放，临时放置地点要干燥通风遮阴，也可以土埋假贮。预贮时间15～20d，待块茎表面水分蒸发后入窖。