炸鸡米花方法视频

❶ 油炸鸡米花如何做 做油炸鸡米花方法

1、鸡胸肉一块、鸡蛋一个、葱两根、生姜一小块、面包糠适量、面粉适量。

2、方法：首先将生姜切丝，葱切段，鸡胸肉切块。

3、接着将切好的鸡胸肉倒入准备好的一个碗中，切好的葱段和姜丝也倒入这个碗中，然后在这个碗中加入少许食盐、少许五香粉、少许胡椒粉，一勺生抽，半勺耗油，抓匀，腌渍亏埋明半小时。

4、将鸡蛋在另一个碗中打散备用，将腌渍液仿好的鸡丁肉按照面粉、鸡蛋液、面包销告糠的顺序裹好，准备下锅油炸。

5、在锅中加入宽油，加热至五成热后，倒入裹好的鸡丁肉，油炸二至三分钟后捞出。

6、将捞出的鸡米花再次倒入锅中复炸三十秒捞出，鸡米花即完成。

❷ 炸鸡米花的制作方法和过程

炸鸡米花的制作方法和过程如下：

主料：两块鸡胸肉。

辅料：生姜、黑胡椒粉、食盐、生抽、淀粉、炸鸡粉、辣椒面适量、鸡蛋2个。

具体步骤：

1、首先，准备两块鸡胸肉，放入清水中洗干净，然后切成一厘米左右的鸡丁。

❸ 鸡米花怎么炸 炸鸡米花的烹饪方法

1、材料：鸡胸肉250克、面包糠100克、鸡蛋2个、面粉适量、扮答料酒1小勺、盐1/4小勺、胡椒粉少许、番茄酱适量。

2、鸡胸内洗净切成大小适中的丁，加入料酒、盐、生姜腌15分钟。

3、鸡丁分别均匀的裹上一层薄薄含缺姿的面粉。

4、放入打散的鸡蛋液内均匀的裹上蛋液。

5、最后再将鸡丁裹上一层面包糠。

6、谈绝锅内适量油，油温约六成热时下入裹好料的鸡丁。

7、中小火炸至表面金黄，捞出沥干油即可。食用时搭配番茄酱。