❶ 自己在家怎么制作美味小零食
无油小零食烤抓果的做法
准备材料:面粉150克、鸡蛋1个、牛奶30克、白糖30克、芝麻适量
步骤:
1、牛奶、鸡蛋、白糖放到大碗里。2、用蛋抽搅匀,使白糖彻底融化。3、添加面粉。4、和成较硬的面团。5、案板上撒上芝麻,把面团擀开成一厘米左右厚度的面片。6、放平底锅里稍稍烙一下使其凝固成形。7、把烙好的生坯放案板上,先切条再切成小块,同时烤箱200度预热。8、把切好的抓果放入烤盘,不要重叠。9、把烤盘放入烤箱第二层,180度,上下火,15分钟即可。10、成品。
❷ 托盘的制作流程
目前国内企业主要采用注塑成型、中空吹塑成型两种方式生产塑料托盘。
注塑成型托盘原料一般采用低压高密度聚乙烯(HDPE),经注塑一次成型。其员材料成本低于吹塑托盘,目前在国内的应用普及较广。注塑成型适用于成型形状复杂、刚度要求高的托盘,适用于生产批量大的托盘成型加工。但模具成本高,投资大。飞边极少、制品后处理工作量很少。成型周期短,一般一个周期约3分钟。制品尺寸精确,表面质量好。
注塑成型托盘制造工艺过程主要考虑的参数为:1、合模力;2、注射量;3、注射压力;4、塑化能力,塑化时间;5、循环周期;6、模具:为降低成型合模力,提高制品质量,应采用热流道模具。
❸ 托盘的使用方法
一、端托方法:
托盘端托服务根据端托的不同物品及托盘的不同用途,端托的方法分为以下两种:
胸前托法:头正肩平、双眼目视前方面带微笑,双臂自然下垂,左手的下臂向前平伸与上臂形成90度角,五指分开与手掌根部形成陆个受力点托住托盘,掌心悬空,使陆个点均匀受力,左手的手肘部与腰部有一拳的距离,以便保持平衡,右手可背于体后,也可做保护托盘的姿势,便于一旦出现意外,能及时躲闪避让。
肩上地(重托)
左手向上弯曲,手肘离腰部约15厘米,小臂与身体平行。掌略高于肩2厘米,五指自然分开,大拇指指心向左肩,其它四指左上分开,用五指和掌握托盘的平衡力分五指尖和掌根,并使重心始终保持落在掌心或掌心稍里侧。
注意事项:
胸前托法:是最常见和实用的托法,有便于救护,便于工作的优点,如遇客人较多时或有障碍时及时用右手做保护。当托物过重时则可前扶。
肩上托法:托盘一旦托起上肩,手臂要始终保持均匀用力,如果用力不匀容易造成所托物品散、掉、滑动等现象。重托托盘举上肩后,手指指尖向前伸或向左伸均属端托不到位,从而使手臂承受重力不够,容易造成端托失败。
二、托盘的过程:
在端托时从装物到卸盘我们把整个过程分为五步,即理盘、装盘、托盘、行走和卸盘五步曲:
理盘:理盘就是根据所托的物品选择适当的托盘,选择后将托盘洗净擦干,非防滑盘视情况在盘内垫上洗净的餐巾或专用盘垫布做防滑处理,但无论是方形或圆形垫布其外露部分一定要均等,使整理铺垫后的托盘即整洁美观又方便适用。
装盘:根据物品的形状、体积和使用的先后进行合理装盘。
轻托物品的装盘:轻托物品在装盘时,一般均要求单件平摆(餐碟、汤碗除外)并根据所用托盘的形状码放。用圆形托盘时,码放的物品应呈圆形,用长方形托盘时,码放的物品应横竖成行,但无论使用哪种托盘,均应将物品放于托盘的中心部位,摆放均匀,以保持重心平衡。如同时端托的物品重量和高度不等时,应将较高较重的摆在里档,把较轻的、低矮的物品摆在外档,摆放分布得当,这样装盘既安全稳妥又便于端托服务。
重托物品的装盘:
重托物品装盘时,在把托盘内的物品分类码放,并使物品的重量在托盘内分布均匀,并注意把所托物品按其高矮、大小摆放协调,物体较高或较重者,应摆于托盘的中心位置或托盘的里侧,切忌将物品无层次地混合摆放,以免出现倒掉而造成损失。装盘时还要使物与物之间留有适当的间隔,以免端托行走时发生碰撞而产生声响或造成端托不稳。
托盘:
轻托起托:若是从一般的台上托起、先用双手将托盘的一头拖至搁台外,保持托盘边有15厘米搭在台上,把手掌放开,托在托盘底部,掌心位于底部中间,另一只手握着托盘边协助起托,起托后手掌稳稳地托盘底。
重托起托:双手将托盘移至服务台的边沿处,使托盘的二分之一悬空,右手将托盘扶平,左手伸入盘底部五指分开,掌心向上伸平托住托盘底部的中心,双脚分开呈外八字形,双腿屈膝下蹲呈登骑马蹲档式,腰部略向左前方弯曲,左手臂呈轻托状起托。起托后,在左手确定好端托重心后,右手协助左手向上用力将托盘慢慢托起在托起的同时转动托盘,使托盘在左旋转过程中送至左肩外上方
行走:端托行走是指托盘、端盘行走,端托行走是保证端托质量的重要一环。
它的要求是:上身挺直,略向前倾,视线开阔、动作敏捷,精力集中,步伐稳健、精神饱满。
端托行走跟据所端物品及环境的不同分为以下几种步伐:
常步:即是使用平常行进的步伐,要步距均匀60-100步/分钟快慢适宜。
.快步:快步的步幅应稍大,步速应稍快,但不能跑,以免菜汁洒出或影响菜形,主要用于端送需要热吃的菜肴,如嗜喱煲、铁板等,因上菜迟了会影响菜肴的口感和质量。
碎步:碎步就是使用较小的步幅,较快的步速行进。这种步伐适用于端送、汤汁多的菜肴及重托物品,采用这种步伐行走,可保持上身平稳及减少手臂的过大摆动,从而保持所物品的平稳。
垫步:垫步即是一只脚在前,一只脚在后,前脚进一步,后脚跟一步的行走方法。此种步伐,一是在穿行狭窄的过道时使用;二是在进步中突然遇到障碍时或靠边席桌需减速时使用。
跑楼步伐:跑楼步伐是传菜员端托上楼时所使用的一种特殊。其要求是:身体向前弯曲,重心前倾,一步紧跟一步,不可上一步一下。
卸盘:若是轻托,卸盘时,左手托盘要注意保持平衡,用右手取物件上台或直接递交宾客(某些场合或某些物件,可用托盘将所托之物递与宾客自取)。当盘中物件减少盘心不平衡时,要随时用右手进行调整,以随时保证托盘的平衡。若是重托必须先放在接手台上。再将物品上台。
三、托盘使用时的注意事项:
1.端托姿势要正确,美观大方。
2.端托时要保证托盘的平衡,行走时动作轻快、敏捷、自然、精力集中、步伐稳健、视线开阔。
3.要保证托盘的卫生,每饭市结束时,必须将所有托盘清洗干净。
4.在清洗托盘时,不可用开水洗涤。
5.员工爱护托盘就像爱护自己的双手,不可再托盘上乱写乱画。
6.每天开餐前将托盘平均分布在餐厅的每个角落,以便服务员随时使用。
7.端托是要注意安全,量力而行,不要一次拿得太多,宁可多行几次也要安全第一。
8.托盘要统一保管,避免丢失。
❹ 制作木托盘的工艺流程
一、木托盘制作之选材
木托盘的原材料一般都是松木、杉木或者一些复合木材构成,其松木最佳。木材原料也根据地方的不同,材质也不一样。例如南方木材,因为南方的气候湿度大,木材的水分比较多,因此不仅在木托盘重量上还有在防腐方面比较差;而北方气候干燥,湿度小,木材干燥,容易裂变。
二、木托盘制作之烘干
选择木托盘原材料之后,木头一定要经过干燥处理,进行有效的脱水,消除它的内应力,使得木材在加工制造过程中不会因为潮湿而产生病虫,不会因为干燥出现裂变,影响木托盘的质量,影响出口。
三、木托盘制作之切割、抛光
木头经过干燥处理之后,主要就是木材的加工了,使用裁板锯进行切割,用平刨机进行刨光、断头,确保木材的光滑性,在选用完合适的木材以后要进行打蜡、精加工,确保它的使用质量达到最佳。
四、木托盘制作之精加工
木材进过刨光之后,就是木材的深加工处理,需要使用砂光机等工艺加工处理,加工为成型彩板块。采用具有防脱功能的射钉将成型材板钉成半成品托盘,或者可用以下防脱垫等。
❺ 中餐托盘使用方法
中餐托盘使用方法如下:
1、轻托,轻托又称胸前托。通常使用中小托盘,用于斟酒、派菜及托送较重的菜点、酒水以及收拾餐具和菜盘等。所用物品重量在5kg之间。
2、重托,重托又称肩上托。通常使用大托盘,用于托送较重的菜点、酒水以及收拾餐具和菜盘等。所用物品重量在5kg-10kg之间。
(5)零食托盘制作方法视频扩展阅读:
1、托盘分类:
根据托盘的制作材料,可分为木质托盘、金属托盘、胶木托盘、塑料托盘。
根据托盘的形状:可分为长方形托盘、圆形托盘、椭圆形托盘、异形托盘。
根据托盘的规格:分为大型托盘、中型托盘、小型托盘。
2、轻托操作要领:
左手托盘,左臂弯曲成90度,掌心向上,五指稍微分开,用五个手指指端和手掌根部托住盘底,手掌自然成凹形,重心压在大拇指根部,使重心点和左手五指指端形成“六个力点”,利用五指得弹性掌握盘面的平稳。
平托于胸前,略低于胸部,位于第二、三粒衣扣之间,盘面与左手臂呈直角状,利于左手腕灵活转向。行走时、头正、肩平、上身挺直、两眼平视前方、步伐轻盈自如,托盘随步伐在胸前自然摆动,切勿用大拇指按住盘边。
3、重托操作要领:
左手五指伸开、全掌托住盘底中央,在掌握好重心后,用右手将托盘起到胸前,左手手腕向上转动,将托盘稳托于肩上,托盘上肩要做到盘底不搁肩,盘前不进不进嘴,盘后不靠发,右手自然下垂,摆动货扶住托盘的前沿。
❻ 零食背包制作方法~~~~~~~
1,首先准备做零食背包的材料:几个大包的零食和长条的零食,方便做包带。
❼ 如何制作简易托盘天平
答;首先需要这些材料:火柴盒、竹筷、牙膏纸盒、棉线、铅丝、硬纸板、橡皮泥、锥子。 步骤:1、在两个火柴盒四角上扎眼 2、把棉线穿入眼内 3、将两个系好线的火柴盒在竹筷的两端 4、把牙膏盒下端粘在硬纸上,上端剪四个缺口 最后,用一克重的物体做砝码,就可以在简易天平上称东西了。
❽ 如何制作简易托盘天平
一、把所需要的材料准备好,把其中的一根雪糕棍剪去一半
工具/原料:
1、雪糕棍
2、乳胶
3、尺子
4、螺母
注意事项:每个螺母的重量要事先称好,这样才能称出待称重物的重量。
(8)零食托盘制作方法视频扩展阅读
天平,一种衡器。由支点(轴)在梁的中心支着天平梁而形成两个臂,每个臂上挂着一个盘,其中一个盘里放着已知质量的物体,另一个盘里放待测物体,固定在梁上的指针在不摆动且指向正中刻度时的偏转就指示出待测物体的质量。
天平是一种等臂杠杆。天平是一种衡器,是衡量物体质量的仪器。它依据杠杆原理制成,在杠杆的两端各有一小盘,一端放砝码,另一端放要称的物体,杠杆中央装有指针,两端平衡时,两端的质量(重量)相等。
现代的天平,越来越精密,越来越灵敏,种类也越来越多。我们都知道,有普通天平、分析天平,有常量分析天平、微量分析天平、半微量分析天平,等等。
❾ 简单好看的小制作做法加图片
创新小发明制作方法1、自制羽毛球
准备材料:空饮料瓶一只,泡沫水果网套两只,橡皮筋一根,玻璃弹子一只。
制作过程:
1.取250毫升空饮料瓶一只,将瓶子的上半部分剪下;
2.将剪下的部分均分为8份,用剪刀剪至瓶颈处,然后,将每一份剪成大小一致的花瓣形状;
3.将泡沫水果网套套在瓶身外,用橡皮筋固定在瓶口处;
4.将另一只泡沫水果网套裹住一粒玻璃弹子,塞进瓶口,塞紧并露出1厘米左右;
5.剪下半只乒乓球,将半球底面覆在瓶口上,四边剪成须状,盖住瓶口后用橡皮筋固定住。
6.美化修饰后,一只自制羽毛球完成了。用羽毛球拍打一打,看看效果怎么样?
2、自制香皂纸
制作材料和工具:
吸湿性较好的白纸,小块香皂,一支毛笔和一次性饮料罐。
制作方法:
先把香皂切碎后放在罐里,盛上适量的水后把杯子放在炉上加热,等香皂融化,将白纸裁成火柴盒大小,一张张涂透皂液,再取出阴干就成了香皂纸。
3、自制热气球
1.首先我们用软纸裁出6~8个叶状的纸片。
2.将它们对折并用胶水将它们的边粘在一起作成一个气球。
3.用胶带将四根连线粘到气球底部。用橡皮泥将线的另外一端固定在桌子上。
4.尽量将电吹风的速度调的很慢。将吹风口向上对准底部的开口并且打开开关。气球会慢慢变大拉紧细线并且离开桌面。
4、自制手电筒
具体制作方法是:将一只废易拉罐(如露露饮料罐)起掉一头盖子,另一头用圆头榔头敲凹。用厚瓦楞纸板卷起两节一号电池,电池正极朝上、负极朝下装入罐中。找一个合适的塑料盖(如神奇大大卷的盒盖正好可以扣在露露饮料罐上),在盒盖中央挖一个圆形小洞,洞的大小以使灯泡插紧为宜。将灯泡底座插入小洞。取一段寻线两端剥去线皮,一端绕在灯座上,另一端从塑料盖侧面扎一个小孔穿出。将塑料盖盖在易拉罐上。检查一下,灯泡、电池是不是紧密接触。到这里一次性手电筒就做好了。使用时,用大拇指把从侧壁穿出的导线按在从拉罐无油漆的焊缝上,手电筒就会发光,大拇指离开导线跳起,手电筒就灭了,使用非常方便。
5、自制太阳灶
找一个大号手电筒上的凹面反光碗,用硬质泡沫塑料或木料削一根长约4厘米的圆柱体,直径以正好能紧紧塞进反光碗的圆孔为宜。在圆柱的一端横向钻一个细孔,穿入一根直径相当于孔径的铁丝,然后将露在圆柱外的铁丝两头扳折成90°,各留5厘米即可。把圆柱塞入反光碗的圆孔内,再将铁丝两端插在一块泡沫塑料或木质底板上。将一根细竹签的两头削尖,一头插在反光碗中央的圆柱上,另一头插上一小块薯仔。把该装置放在太阳下,让反光碗朝着太阳方向,然后,耐心调节竹签长度,让插上去的薯仔正好位于发光焦点上。要不了多久,薯仔就会被太阳光烤熟,发出香味。
6、自制 彩色蜡烛
材料:彩色蜡笔、蜡
制作方法:
1.找一个废弃的罐装饮料桶(如1.25升的可乐瓶子),整齐地剪去盖子的部分,把蜡削入桶中。
2.把桶放人热水中,并搅拌里面的蜡,使之全部熔化。最好用开水。不过要请父母帮忙,或在父母的监护下进行这个步骤。
3.把熔化的液体倒人一个形状好看的容器(比如放小块儿巧克乃的心形框)中。不要倒得太多哟。至于原因嘛,往下看。当然了,你要先在容器中放入作蜡烛芯的线。
4.原来的蜡冷却悟,阿依照卜面的方法把熔化的彩色蜡笔液倒入其中(彩色蜡笔这个时候派上用场了)。这样把不同颜色的蜡一层层加上去,好看的蜡烛就做成了。
7、自制壁挂花篮
材料与工具:雪碧饮料瓶两个、胶水、刻刀、剪刀。
制作方法:
1. 将一只雪碧饮料瓶的绿色底套取下,剪成莲花状,翻转向下和瓶身粘成底座。
2. 在绿色底套上截取2厘米宽的绿色环,仍套在瓶身上。
3. 去掉瓶颈,在瓶上剪出13厘米长8厘宽的宽带一条,和3厘米宽的窄带若干条。
4. 用刻刀在3厘米窄条上刻出花纹�如图 3 ,然后将这些窄条向外翻折,由下向上插入绿色环中。
5. 取另一只饮料瓶,利用瓶身,用剪刀剪出6片17厘米长的蒴叶。
6. 将花篮钉在墙上,插入叶子、鲜花,壁挂式花篮就做成了。
8、自制蟑螂捕捉盒
取一张220×150(mm)的硬纸板。
捕捉盒最重要的部分为捕捉面。取一张塑料膜,剪成与盒底相同大小,涂上粘合剂铺在盒底上。蟑螂能否被捉,关键在于粘合剂。粘合剂有两个作用:一是将蟑螂引入盒内,二是将其粘牢在捕捉面上。引诱剂的调制:将40%的肉粉、50%的面粉、10%的豆饼混合,总量在20克左右,拌好待用。粘合剂是20克松香与10克菜油混合,加热至胶状后,把引诱剂与粘合剂混合搅拌均匀,即制成了粘合剂。
把调好的上述糊状物均匀地涂在已衬上塑料膜的捕捉面上,再按原先画好的虚线向内折,最后把舌片b插在凹口a内。
由于松香与菜油混合物的不干性,可使诱饵的粘性长达一个星期。将捕捉盒置于蟑螂出没的地方,因为盒内较暗,兼有蟑螂喜欢的诱饵,所以蟑螂会爬进盒内争食诱饵,被粘其上。粘满后,既可将纸盒压扁弃之,又可揭去塑料膜,调换涂有诱饵的塑料膜,使盒子得以再次利用。
若将捕捉盒的尺寸扩大,并将粘合剂的成分稍作调整,加厚涂层便能制成纸制捕鼠器
带刷子的干净橡皮擦
写错了字,要用橡皮擦。擦完后,纸上总会留下不少碎屑。不管是用手拍还是用嘴吹,都不卫生而又麻烦。做一块干净橡皮擦就不会这样麻烦了。
材料:大橡皮、废毛笔。
工具:剪刀、胶水。
制作方法:
1.在橡皮的一头挖一个浅浅的小圆孔 2.把废毛笔的笔头拆下来,洗净晾干。
3.把毛笔头的尖端剪去,使它变成一把小刷子
4.把毛笔头嵌进橡皮的小圆孔里,用胶水粘牢
好,干净橡皮擦做成了。每当擦完橡皮后,你就可用刷子轻轻地把纸上的碎屑“扫”拢,再倒进废纸篓里。
个很简单,关键是思路。我上初中的时候也做过小制作,还得了三等奖。这种制作关键是要想出好的创意来,制作并非困难。我把我当年的小制作推荐给你吧。
我做的是个电子小天平模型,注意,这是个模型,只能称量很轻的物体,比如说两个小纸屑。制作需要的材料是:一块木板(最好薄一点,不要太大),一个垫圈,曲别针,锥子,电烙铁,几根导线,两个发光二极管,一节电池。这些材料都很好找,发光二极管如果没有的话可以去电子市场买到,很便宜的。
制作过程是这样的:在木板中间用锥子转一个小孔,将一个曲别针弯成勾形,与木板垂直的通过小孔固定在木板上,勾上能挂住垫圈就可以。然后取两枚曲别针,将其一半拉直,只保留一个拐弯,实际上拉直的部分就是天平的臂,剩下弯曲的部分就是托盘。另一个曲别针也做同样的操作。然后将两枚曲别针和垫圈焊在一起,垫圈在中间,曲别针要成一条直线。然后将垫圈挂到勾上,调整勾与木板的距离,大约3mm即可。然后在两个托盘下固定两枚曲别针,曲别针旁边准备用发光二极管作指示灯。在木板下面设立电路,天平就相当于单刀双掷开关。这个电路就相当于两个回路,共用一个电源,两个发光二极管。只要左边沉,左边的托盘就会和他下面的别针连通,从而电路接通,二极管发光;若两边重量相等,电路不通,两个二极管均不亮。