枸杞米露的食用方法

① 最近有一款飲料蜂蜜米露，牌子是米祿 大家喝過沒

喝過兩種一種是蜂蜜的，一個是枸杞，我個人比較喜歡枸杞的

② 酸奶籽米露怎麼做

1、紫米提前洗凈浸泡一晚
2、泡好的紫米帶水放入高壓鍋中隔水蒸20分鍾。
（喜歡粘一點的也可以加一些糯米，不過糯米不是健康食品，不宜多吃）
3、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌勻，然後放到模具里壓實~~~
為什麼不在蒸的時候就放蜂蜜呢？因為蜂蜜不能高溫加熱、
平時喝蜂蜜水的時候也切忌不要用開水沖泡哦，那樣的話蜂蜜的營養就都被殺死了，喝下去的僅僅是糖份~~~
4、把模具取出後，淋上酸奶，然後撒上壓碎的腰果仁，就做好啦！
一份簡單又營養的小甜食，好吃又不怕長胖~~~歐耶！

③ 喝米露能酒駕查出來嗎

不能夠這個樣子啊喝酒不開車，開車不喝酒啊，一定要盡興，安全駕駛才可以呀，自己的生命和對別人的生命都負責。

④ 請問甜米露是什麼有沒有人喝過 什麼味道

甜米露是韓國的一種飲品，用麥芽粉，和糯米自製而成，一般韓國人都喝冰的或者給它冷凍起來，可以配上松子，枸杞，之類的果乾。

⑤ 吃燒烤適合喝什麼酒

1、酒類的話還是啤酒，但為了身體著想還是配與酸奶，燒烤容易上火，傷胃，而吃之前喝點酸奶可保護胃不受刺激。

2、肉類燒烤，一般喝啤酒。

3、海鮮類燒烤，一般喝白酒（切忌別喝啤酒，腸胃不好者很容易食物中毒）

4、或者烤肉用紅葡萄酒配也比較合適。紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，便於消化。但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚片）相搭配時，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。相比之下，味道濃重的牛羊肉類菜餚宜配紅葡萄酒。

5、飲料的話選涼茶或者吃些水果，吃一頓燒烤人體需要清理一個月，但是香蕉可以分解致癌元素，加快清理致癌物質，所以任何含香蕉的飲料當然是最好的。

⑥ 什麼食物涼涼的 有奶油

素有廣東甜品之王美譽的「雙皮奶」。這種由牛奶、蛋清和白糖等混合燉制而成的特色小吃，起源於廣東順德，至今已有百餘年歷史。其狀如膏，色潔白，口感細膩嫩滑，如絲如綢，入口即化;口味香而不重，甜而不膩，吃後唇齒留香。

有原味雙皮奶、紅豆雙皮奶、蓮子雙皮奶、雙皮奶窩蛋等多個品種，可熱品亦可冷食，潤肺養顏，男女都愛，老幼皆宜。下面是原味雙皮奶的做法。

原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二隻、白砂糖二勺

做法:

1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了)，然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。

2) 拿一個空的大碗中放入二隻蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的，就不多說了)、二勺糖，攪勻至糖溶解(不要打太久，否則變蛋泡了)

3) 等牛奶稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。

4) 最後將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鍾左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了，大功告成啦。

第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名「雙皮奶」，冷吃熱食均可，一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸，更是營養豐富，美容佳品哦。

秘訣:

1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好;

2. 牛奶煮開要放一會兒，讓奶皮有時間充分凝結;

3. 要用文火慢慢燉，牛奶剛剛全部凝結就關火，老了口感就不好了
一、黑芝麻牛奶黑米糊

材料:黑芝麻，黑米，牛奶，糖

1，將黑芝麻和黑米洗凈浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根據個人的喜好，我一般的比例是2:1。將浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理機里粉碎備用。

2，取一個小奶鍋，放入水和牛奶，比例為1:1，等水開後將我們粉碎好的黑芝麻和黑米放到鍋中，加入砂糖，一邊煮一邊攪拌，中火煮制15分鍾就做好了。在煮制的過程中要注意因為米糊比較粘稠，所以開鍋後很容易蹦濺出來，小心不要燙到手!

二、 菊花茶凍

材料:菊花，枸杞，冰糖，瓊脂

1，用菊花，枸杞和冰糖沖泡菊花茶

2，取一隻小點的鍋，把沖泡好的菊花茶放入，放入適量的瓊脂(根據你茶水的量調配)，中火熬到瓊脂融化後，倒如模具中晾涼就做好了。

三、木瓜牛奶杏仁糊

材料:木瓜，美國大杏仁，牛奶，糖

1，把木瓜去皮切成塊

2，把大杏仁用研磨器研成粉

3，取一個小鍋，放入適量的牛奶，然後將研好的杏仁粉放入，邊煮邊攪拌，煮制15分鍾後，放入糖和木瓜就做好了，這可是最適合冬季的滋潤皮膚的上好甜品。

四、牛奶燕麥豐胸粥

材料:燕麥片，牛奶

製作方法就更簡單了，把麥片倒到牛奶中，放入微波爐，大火兩分鍾就做好了。

五、姜撞奶

材料:全脂牛奶，砂糖，鮮姜

1，取一塊鮮姜取汁，因為我們家有工具，如果你們沒有，可以將姜剁碎，然後放入紗布中將汁擠出，當然這可以個體力活呢。

2，把牛奶中放入砂糖加熱，稍微涼涼一點。

3，把加熱好的牛奶放倒到之前盛放薑汁的碗中，這就是撞擊過程。

4，把牛奶蓋上靜置10分鍾，牛奶呈絮狀就做好了。

姜撞奶很好喝，甜甜，香香還有一點點辣辣的味道，冬天喝可還真的覺得很暖呢。

六、 普洱茶凍

材料:普洱茶，蜂蜜，瓊脂

1，沖泡普洱茶

2，把沖好的茶放入一隻小鍋中，放入適量的瓊脂熬化，等到稍微涼一些的時候調入蜂蜜，放入模具中晾涼就做好了。

七、蘋果奶昔

材料:喜歡的水果(蘋果，香蕉，木瓜，哈密瓜)，牛奶，蜂蜜

製作方法;把喜歡的水果切成小塊，然後按著水果和牛奶的比例是2:3的份量放入攪拌機中攪勻，這個時候奶昔就做好了，如果你喜歡吃甜的，那麼就加少量的蜂蜜。

食用方法:一共三天。每天早上起來喝一杯奶昔，吃一片全麥麵包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉類，要以清單為主，不能吃油大的東西;晚上在5點以前再喝一杯奶昔，全天就吃這么多東西。

八、山葯紅果飲

材料:山葯，紅果乾(山楂干)冰糖

1，把山葯切成小丁，紅果乾洗凈

2，取砂鍋一隻，放入水和冰糖大活燒開，轉小火煲上15分鍾，然後放入山葯和紅果乾小火再煲30分鍾就做好了。

奶油，製法及名稱較多。通常是將鮮奶裝入桶、罐等容器中發酵。待其變酸後用木棍上下反復攪動，直至奶和油分離，漂浮在上面的白色油脂，撇出來就是奶油。用它拌食炒米或炒麵鮮香可口。把這種奶油放入鍋中加熱並慢慢攪拌，還可熬煉分離出一種黃色的油脂，這就是黃油。黃油下面的沉澱物叫酥油渣。黃油是奶之精華，含有多種營養物質，經常食用可安心養神，潤肺通絡，明目增壽。
發酵法製得的是酸奶油。正規的做法是離心分離，用離心機把牛奶分成脫脂奶和奶油。但家庭無法做到。

奶油，製法及名稱較多。通常是將鮮奶裝入桶、罐等容器中發酵。待其變酸後用木棍上下反復攪動，直至奶和油分離，漂浮在上面的白色油脂，撇出來就是奶油。用它拌食炒米或炒麵鮮香可口。把這種奶油放入鍋中加熱並慢慢攪拌，還可熬煉分離出一種黃色的油脂，這就是黃油。黃油下面的沉澱物叫酥油渣。黃油是奶之精華，含有多種營養物質，經常食用可安心養神，潤肺通絡，明目增壽。

⑦ 枸杞米露屬於酒駕嗎

算。
駕駛人員每100毫升血液酒精含量大於或等於20毫克，並每100毫升血液酒精含量小於80毫克為飲酒後駕車。只要達到這個規定的含量就屬於酒駕。

⑧ 稀米露要怎麼做才好吃

香芋西米露

配料：
西米、芋頭各100克（約之兩半），清水1，250毫升，鮮奶、椰汁各150毫升，冰糖125克

操作：
（1）西米洗凈，芋頭去皮切粒。
（2）冰糖放入清水，用深盅盛載，蓋上蓋子，高火煮5分鍾。
（3）加入西米和芋頭粒，中火煮20分鍾。
（4）取出，攪入鮮奶和椰汁，便可供食，晾涼後放冰箱冷凍亦可。

西米的煮法

1、鍋里放水燒開後把西米放進去煮15分鍾左右
2、煮的時候要注意攪拌，防止粘在一起
3、15分鍾以後把火關掉，不要開鍋蓋，繼續燜20分鍾左右出鍋，這時西米已經全透明了
4、把西米取出洗凈後，鍋里放椰汁、少許冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了

DIY 簡單自製水果西米露

1、把西米放進清水裡洗浸干凈。

2、把一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水裡。(注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底)

3、煮到西米半透明，然後把西米和熱水隔開。

4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。

5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

6、煮一小鍋牛奶，放少許糖。(建議：用椰汁代替牛奶，椰汁會更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。)

7、把牛奶倒進西米里一起煮，不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放進冰箱，直到冰凍。

9、把水果放到西米露里，最後就完成了。(註：大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露里)，

原料：西米（alhala有賣，叫做tapioca ,或者sago seeds。不過sago seeds比較小。我用的是tapioca)
方法：水煮沸後加入西米，一邊攪拌一邊煮（因為西米加熱後會粘，所以要不停的攪拌），一直保持水是沸的狀態。煮大概40-60分鍾，會發現西米變成軟軟的，（有些像珍珠奶茶裡面的米原），加入牛奶（能喝多少加多少），糖 （喜歡多甜弄多甜）。。。做好了，又香又濃的西米露~~~

椰汁西米露糖水製作方法
時間：2005-07-17 23:20:18 來源：mop論壇 作者：未知

椰汁西米露(糖水)的製作，簡單可准備一下東西：

1、小西米若干
2、光明特濃牛奶一盒（小盒的就行）
3、甜玉米粒少量
4、椰樹牌椰子汁一盒（1L)
先把椰子汁和特濃牛奶都放冰箱里，凍上。取西米一碗，冰糖50克，水三碗，半碗水倒入西米中，剩下兩碗半水+糖，燒開，放入西米，煮至透明。倒入大碗中，放在外面放涼。
用水，把甜玉米粒煮熟，放涼後，將玉米粒和冰凍的光明特濃牛奶倒入盛西米的大碗中，並用筷子攪拌，呆涼透後，放入冰箱。
食用時據個人喜好盛取西米和倒入椰汁就好。
做西米：
煮一鍋開水
水開後放入西米
水沸後放入悶燒鍋內一宿
ps:
西米是普通小西米（綠豆大小）
做成後怎麼會這般肥美呢
原因很簡單，水放的寬寬的
老媽自己用悶燒鍋裡面的那個自帶的不銹鋼的小桶燒的開水（將近一桶水），西米放了近一小碗（嫌我小打小鬧的，成敗在此一舉了，豁出去了）
實際上這是第一次嘗試，悶的時間不太好掌握，越久就越好了，這也是why老媽不敢自己去開鍋看，她也心裡沒數呀
（原來嘗試過用網上jms的辦法，開鍋悶半小時，再煮，點水……可總是差強人意，估計就是時間和熱度的原因，悶燒鍋可以保持長時間的余溫，想不道還可以做西米，新發現哦）

加工：
往小桶內倒入涼開水，把西米淘散
煮一鍋開水，放入適量西米
加入煉乳、椰漿、適量白糖
煮開就好了
ps:吸飽了水的西米都粘到一起去了，硬舀出來會破掉很多，加入涼開水後，淘淘就自動散了
煉乳用掉半罐，椰漿也是半罐
椰漿是超市買的泰國產的，大概8塊左右，白白的上面有沫沫，還以為壞掉了，嘗了下，沒有異味，離最後使用期限還早著呢，不過，事實證明這個東西確實容易壞，開封後放冰箱一個星期後發酸變質了

說到這里，有個有意思的發現跟jms分享一下
通過以上步驟做好了西米露沒有外面賣的Q，而是軟軟的
一開始我也很納悶
因為做的多，剩了半鍋准備晚午吃
等到下午時，我忍不住偷嘴了
簡直是要幸福的暈掉了
跟外面吃的沒兩樣，完全簡直就是Q翻啦