綠豆發糕的製作方法步驟

A. 綠豆粉怎麼做綠豆糕的

准備材料：綠豆粉300g、黃油80克、蜂蜜35克、綿白糖35克、蔓越莓干適量

製作步驟：

1、綠豆粉上鍋蒸30分鍾

B. 怎樣做成綠豆夾心麵粉發糕

做法：

1. 准備好材料：高筋粉120克，綠豆粉80克，奶粉18克，色拉油10克，冰糖20克，乾酵母3克，無鉛泡打粉3克，鹽1/3小勺， 開水200毫升

2. 先倒200毫升開水融化20克冰糖，自然冷卻至40度以下才能用，否則會燙死乾酵母；

3. 將所有乾性材料倒入微波爐飯煲內膽，干攪拌均勻；

4. 倒入已經融化並冷卻到40度左右的冰糖溫水攪拌均勻，再倒入色拉油攪勻；

5. 放溫暖處發酵至2倍大；

6. 蓋好微波爐飯煲的雙層蓋，放進微波爐，設定高火4.5分鍾（格蘭仕800瓦）就Ok了。

7. 出爐後悶5分鍾再開蓋為好。

C. 手工綠豆糕的製作方法

准備材料：綠豆、蜂蜜、淡奶油、細砂糖。

1、將綠豆洗凈，放在適量水中浸泡過夜。