導航:首頁 > 安裝方法 > 補鐵的方法和步驟

補鐵的方法和步驟

發布時間:2023-03-26 04:49:53

什麼食物補鐵效果最好最快

不同食物會含有不同的營養成分,有些食物維生素含量比較多,有些食物蛋白質含量比較多,有些食物鈣含量比較多,還有些食物鐵含量比較多等,一般吃豬肝、豬血以及黑木耳等食物可以起到很不錯的補鐵效果。

什麼食物補鐵效果最好最快

1、豬肝

豬肝富含維生素A和C。每100克豬肝含有維生素A1000單位和維生素C20毫克。此外,它還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養素不僅有益於健康,更重要的是,豬肝具有補血、補鐵、補肝、補光、預防產後貧血的功能。

2、雞蛋黃

在過去,蛋黃是最好的鐵質補充食物。然而,研究表明,雖然蛋黃含鐵量高,但其吸收率低(每100g蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率僅為3%),但雞蛋是普通食品,易於食用和保存,營養價值高。

3、黑木耳

黑木耳含有蛋白質和糖,尤其是鈣、磷和鐵。每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克干黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。

4、豬血

血液中含有人體所必需的無機鹽,尤其是富含鐵。每100克含鐵45克,幾乎是豬肝的兩倍(每100克豬肝含鐵25毫克),是鯉魚的30倍,是牛肉的22倍。因此,女性產後的飲食應經常含有豬血,這不僅可以預防缺鐵性貧血,而且可以補充營養,對身體有很大的好處。

5、血豆腐

煮熟的動物血塊,俗稱血豆腐,營養豐富,含鐵量高,吸收率高。例如,100克豬血含有260毫克鐵,相當於豬肝含鐵量的10倍。自古以來雹物,動物血就是一種很好的補血葯。

6、紅棗

紅棗嘗起來又亂脊甜又暖。具有養血、安神、補中益氣的功效。紅棗具有很高的營養價值。雖然它的鐵含量不高,但它含有大量的維生素C和a。每100克紅棗含有維生素C500毫克,而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏症。因此,孕婦在吃含鐵的食物時,也應吃富含維生素C的食物。紅棗是最好的補品。吃含鐵較多的食物時,最好不要同時吃菠菜、莧菜、鮮竹筍和富含草酸或單寧酸的濃茶,以免形成不溶性鹽,阻礙鐵的吸收。

7、大豆及其製品

許多營養學家都提到了大豆在中國人民和兒童營養中的重要性和地位。每100克大豆和大豆粉含有11毫克鐵,人體吸收率為7%,遠遠高於大米和面條。

什麼水果補鐵效果比較好

1、桃子

桃子的鐵含量很高。研究表明,桃子的鐵含量是蘋果和梨的許多倍。吃桃子可以補充豐富的鐵。桃子是缺鐵性貧血患者的理想水果。它們還具有益氣補血、清腸潤燥的功效。

2、櫻桃

櫻桃是溫暖的,含鐵量很高。它們是補充鐵的優質水果。經常吃櫻桃可以補充血液,預防缺鐵性貧血。櫻桃還能滋潤皮膚,使皮膚光滑紅潤。

3、火龍果

火龍果含鐵量高於普通水果。鐵是血紅蛋白和其他物質生產中不可或缺的元素。補充鐵可以預防貧血,其中的維生素C也有助於吸收鐵。

4、龍眼

龍眼營養豐富,含鐵量高。可促進血紅蛋白再生,補充血液。它非常適合貧血患者。它對那些病後需要恢復或身體虛弱的人有滋補作用。

5、草莓

草莓有很高的營養價值。500克草莓可以提供成年人每日所需的一半。它們適合需要補充鐵的人。它們還含有豐富的維生素C,可以促進人體對鐵的吸收。

6、楊梅

楊梅是一種熱帶水果,不易貯藏,但補鐵效果很好。鐵是人類造血的主要原料。楊梅不僅含有鐵,還含有維生素C,這有利於人體吸收鐵,達到補鐵的效果。

7、葡萄

葡萄不僅含有鐵和鈣等微量元素,還含有維生素等豐富的營養素。懷孕期間吃葡萄不僅可以補充鐵,還能防止嘔吐和死產。

8、蘋果

眾所周知,蘋果含有豐富的微量元素和礦物質源陪液,但鐵含量最高。適當多吃蘋果不僅能有效補充鐵,而且對心血管疾病也有很大的預防作用。

什麼湯補鐵效果好

1、菠菜豬肝湯

原料:新鮮菠菜200~300g,豬肝150g。

制備方法:

步驟1:將新鮮豬肝洗凈,在冷水中浸泡30分鍾以上,在此期間多次換水,將浸泡過的豬肝切片;

步驟2:加入料酒,用手均勻拿著,腌制30分鍾以上,然後用冷水清洗去除異味;

步驟3:將鍋中的水燒開,加入加工過的豬肝,燙5分鍾。建議把菠菜燙一下,切成段。准備適量蔥;

步驟4:將鍋用水燒開,加入燙過的豬肝和菠菜,開鍋後關火,加入蔥花、鹽和芝麻油調味。一碗營養豐富的豬肝湯准備好了。

功效:菠菜和豬肝可以一起用來補充鐵,可以用來滋養和治療月經期間的鐵流失。

2、番茄牛肉湯

配料:4個西紅柿,1個土豆,50克牛肉。

制備方法:

步驟1:將西紅柿洗凈,切成小塊。把土豆洗干凈,放在一邊;

步驟2:牛肉洗凈,切成肉末,備用;

步驟3:在鍋中加入適量水,加入土豆片,煮至熟,加入牛肉末和番茄片;

步驟4:當牛肉湯再次沸騰時,關掉火。

功效:牛肉能提高身體抗病能力,暖胃;番茄是番茄紅素含量最高的食物。二者結合可增強補血作用。牛肉富含鐵。在西紅柿的存在下,牛肉中的鐵能更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。

3、烏雞黑木耳湯

配料:烏雞1隻,黑木耳(干)20克,香菇適量,生薑3片,蔥適量,鹽適量。

制備方法:

步驟1:木耳、蘑菇洗凈,用溫水浸泡,切成小塊備用;

步驟2:將切好的烏雞洗凈,放入沸水中煮沸,撇去泡沫;

步驟3:將所有原料放入湯鍋中,加入適量水,用大火煮沸,用小火加熱2小時。出鍋前加鹽調味。

功效:黑雞肉中氨基酸含量高於普通雞肉,鐵含量遠高於普通雞肉。因此,自古以來,黑雞就被視為最具營養的食物。黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌,富含蛋白質和鐵。兩者的結合真的是一種很好的鐵質補充!

4、補鐵美色湯

配料:捲心菜150克,豬血300克,紅棗10個,蔥1個,薑片2個,鹽1茶匙,水10杯。

制備方法:

步驟1:用清水反復清洗泡菜,以降低其鹹度;把蔥洗凈,切成丁。留出;清洗豬血;

步驟2:將水放入鍋中並煮沸。添加所有成分。用大火煮10分鍾,然後用小火煮半小時。加鹽調味即可食用。

功效:酸菜性溫,味甜辣。它屬於泡菜。具有清熱化瘀、解毒消腫的功效。豬血是扁平的,味道咸。具有解毒、清腸、養血、美容的功效。豬血富含鐵,能有效改善貧血。

5、花生毛豆豬骨湯

配料:花生100克、毛豆100克、胡蘿卜一半、豬骨500克、水10碗。

制備方法:

步驟1:將豬骨放入冷水中,煮沸,取出,沖洗掉泡沫;

步驟2:清洗花生和大豆;胡蘿卜去皮切丁;

步驟3:將所有配料放入湯鍋中,加入10碗清水;

步驟4:用高火煮沸,然後用中低火加熱2小時。用鹽調味。

功效:花生豌豆豬骨湯是一種很好的補血補鐵湯。花生仁富含鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確實可以起到營養和長壽的作用,而大豆中的鐵很容易被人體吸收。

6、豬肝瘦肉枸杞湯

原料:枸杞50克,豬肝400克,薑片2片,少許鹽。

制備方法:

步驟1:枸杞葉洗凈,豬肝、瘦肉切片,備用;

步驟2:先加入油,放入薑片,炒豬肝,然後加入適量水煮沸。煮沸後,加入瘦肉和枸杞葉,然後將其卷10分鍾左右。在飲料中加鹽。

功效:豬肝不僅含鐵量高,而且吸收率高。它一直是補鐵的最佳選擇。豬肝枸杞湯不僅具有補鐵作用,而且具有補氣補血作用。女性在月經期進食會產生顯著影響。

7、木耳豬血湯

原料:豬血250g,木耳50g,鹽2G。

制備方法:

步驟1:將豬血切成塊;

步驟2:將木耳煮沸並撕成小塊

步驟3:將豬血和木耳放入鍋中,加水加熱,煮沸;

步驟4:慢燉至血塊漂浮;

步驟5:用鹽調味。

㈡ 缺鐵性貧血怎樣快速補血

知道了缺鐵性貧血的原因,就需要想辦法去緩解症狀。那麼,該如何去補充鐵元素?

首先,可以去醫院問詢醫生的建議,按照醫囑去進行用葯。有些葯物其實是可以幫助補充人體中缺少的鐵元素的,效果還是很不錯的。但是用葯也要按照醫生的建議去用,不要胡亂的用葯,尤其是隨便的吃一些保健品。保健品並不會有補鐵的功效,一定要聽專業醫生的建議,這樣才會更好的補充鐵元素。

其次,就是通過食補,可以多吃含鐵元素較高的食物。在日常生活中其實有很多的食物都是可以幫助補鐵的,就比如說我們常見的紅肉、動物的內臟或者是動物的血。這些食物當中含鐵量都是比較高的,當然還有一些蔬菜也可以適當的吃一點。因為貧血也有可能是營養不良,而蔬菜當中都含有豐富的營養物質,體內的營養物質充足,也就不會容易產生貧血。

出現缺鐵性貧血,其實很大原因都是自己造成的,一個就是偏食,還有一個就是飲食不注重,身體也不怎麼關心,就會讓身體中的鐵元素流失的越來越多。平時應該要注意飲食搭配,不要太挑食,這樣對身體不好,會把身體吃垮的。

㈢ 吃什麼補鐵

吃什麼補鐵?補鐵可多吃富含鐵的食物,如雞肝、豬肝、牛羊凳塵乎腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、芹菜等。

補鐵的食物有哪些

鐵是人體含量的必需微量元素,人體內鐵的總量約4-5克,是血紅蛋白的重要部分,人全身都需要它。那麼,我們可以吃什麼補鐵呢?補鐵的食物有很多,可以分為以下2種。

1、動物性食物:動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。

2、植物性食物:黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、黑木耳、菠菜、紫菜、發菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。

哪些輔食富含鐵?

補鐵的水果有哪些

1、櫻桃

研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。

2、桃子

將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

3、菠蘿

菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

此外,李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。

補鐵的最有效方法

補鐵的最好方法是通過飲食補給,因為食補是最為天然、安全的方法。所以,在飲食上要盡可能選擇含鐵豐富的食物,比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆製品等。

另外,在選擇烹調工具上,最好使用鐵鍋鐵鏟,盡量避免煎烤,多採用燉、煮、炒等方法,多補充湯水,禦寒同時,抵抗乾燥。

中國營養學會建議,嬰兒每日鐵的供給量為10mg,而這些鐵元素最合理、安全的來源就是天然的食物。

寶寶為什麼要補鐵

研究表明,機體產生熱量的過程需要消耗氧氣,把蛋白質、碳水化合棗悉物和脂肪燃燒變成熱量;氧氣在體內運輸和代謝又依靠血液中的血紅蛋白完成,而鐵正是參與造血的重要原料,因此,當機體攝入鐵時,耐寒能力就會明顯增強。

寶寶出生4個月開始,體內貯備的鐵已經用盡,要及時進行鐵補給,以防患缺鐵性貧血;而且,如果機體缺少運輸氧氣的鐵,機體將兄肢無法產生足夠的熱量,很容易感到寒冷。

寶寶補鐵食譜推薦

1、豬肝瘦肉粥

原料:鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。

做法:將豬肝、瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

2、菠菜豬肝湯

原料:鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。

做法:將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫升,沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。

3、芝麻花生糊

原料:黑芝麻、花生仁(連衣)各若干,白糖15克。

做法:將芝麻、花生仁洗凈,炒熟後研成粉末,每次各取15克,加入開水1000毫升至1500毫升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。

㈣ 什麼補鐵最好最快的方法

我們大家都知道,缺鐵容易導致人體貧血,很多人會患有貧血的疾病,多是由於體內缺乏鐵元素,可以多吃一些含鐵高的食物,尤其對於女性朋友來說,生產完容易患有貧血的疾病,這個時候可以多吃一些動物肝臟,動物肝臟對於補血補鐵都是有好處的,對於緩解貧血有非常好的效果,也可以多吃一些紅棗的食物,下面小編和大家詳握桐細的來介紹一下,吃什麼補鐵最快最好?

步驟/方法:
1 首先,我們大家一起來了解一下,吃什麼補鐵最快最好?對於女性朋友來說,生產完容易患有貧血的疾病,這個時候可以多吃一些動物肝臟,動物肝臟對於補血補鐵都是有好處的,補鐵最快的是服用鐵劑。

2 其次,缺鐵容易導致人體患有貧血的疾病,在日常的生活中,不少女性朋友就會患有貧血的疾病,可以多吃一些大棗類的食物,能夠有效的緩解貧血,大棗中含有豐富的鐵元素,能夠有效地補充人體缺鐵的情況。

3 最後,對於身體內缺鐵的朋友,可以多吃一些黑木耳、芝麻、紅棗,菠菜、紫菜和一些新鮮的蔬菜水果,能夠有效的緩解缺鐵的情況,而且對於貧血的朋友也明皮裂是比較有好處的,這些食物中的營養價值激閉是比較高的。

注意事項
對於女性朋友來說,生產完容易患有貧血的疾病,這個時候可以多吃一些動物肝臟,動物肝臟對於補血補鐵都是有好處的,補鐵最快的是服用鐵劑。

㈤ 小孩缺鐵怎麼食補

小孩缺鐵怎麼食補

小孩缺鐵怎麼食補?鐵元素是寶寶生長發育所必不可少的,如果寶寶缺鐵的話,會對寶寶的抵抗力等等都有嚴重影響。最好的補鐵方法不是葯補,是食補,既安全又容易吸收,那麼小孩缺鐵怎麼食補呢?

小孩缺鐵怎麼食補1

鐵是構成血紅蛋白及多種酶的重要元素,無論嬰幼兒還是成人每天都需要一定量的鐵質,尤其是當孩子1~4歲時鐵的需要量是人的一生中需要相對最多的時候,幾乎接近成年男子的需要量,每天大約為1、0毫克。

鐵的主要食物來源

豐富來源:動物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻醬。

良好來源:瘦肉、紅糖、蛋黃、豬腎、羊腎、乾果。

經常適量多吃以上食物就不會產生缺鐵性貧血。

缺乏血紅蛋白合成不足造成貧血

長期鐵缺乏降低嬰幼兒的認知能力,即使在補充鐵劑後也難以恢復。

這樣的孩子在成長過程中愛哭,易怒,對新鮮事物反應不靈敏,對環境興奮不大,不喜歡長久注意某種事物。由於缺乏注意力和堅持性而被認為性格亂缺障礙和情緒障礙,甚至被認為是多動症。這些孩子在做智能測試時,語言和操作能力都比正常孩子低。

長期缺鐵明顯影響身體耐力,這是因為缺鐵使肌肉中氧化代謝受損的緣故。

同時免疫力和抗感染能力也會降低。缺鐵性貧血使得機體在寒冷環境中保持體溫的能力受損、會增加鉛的吸收,鉛中毒的幾率增加。所以你要及時糾正寶寶的缺鐵性貧血,不要留下遺憾。

預防缺鐵從嬰兒開始

對於純母乳喂養的孩子,其母應該多進食一些含鐵豐富的食品,滿6個月及時補充含鐵的米粉,然後逐漸補充富含鐵的食品。

對於人工喂養的寶寶,應該渣螞選擇強化鐵的配方奶粉(目前的配方奶粉都是強化鐵的。)

對於診斷為缺鐵性貧血的兒童應該保證飲食多吃一些含鐵豐富的食品外,如陪埋配合服用一些富含維生素C 的水果,蔬菜或者維生素C制劑,促進鐵的吸收。同時可以選擇鐵劑進行治療。大多數鐵劑口服可能刺激胃腸道,因此建議選擇兩餐之間服用。

經過治療後效果良好,不過服用鐵劑治療6~8周才能達到正常水平,因為治療的目的不但是恢復血紅蛋白水平,還要保證體內鐵的儲存量。

缺鐵性貧血治療

劑量:貧血兒童可通過口服補充鐵劑進行治療。按元素鐵計算補鐵劑量,即每日補充元素鐵每千克體重1毫克~2 毫克,餐間服用,分2~3次口服,每日總劑量不超過30毫克。可同時口服維生素C以促進鐵吸收。

(常用鐵劑及其含鐵量,即每1毫克元素鐵相當於:硫酸亞鐵5毫克、葡萄糖酸亞鐵8毫克、乳酸亞鐵5毫克、檸檬酸鐵銨5毫克或富馬酸亞鐵3毫克。)

口服鐵劑可能出現惡心、嘔吐、胃疼、便秘、大便顏色變黑、腹瀉等副作用。當出現上述情況時,可改用間歇性補鐵的方法,即每次每千克體重補充元素鐵1毫克~2毫克,每周l~2次或每日1次。待副作用減輕後,再逐步加至常用量。

餐間服用鐵劑,可緩解胃腸道副作用。硫酸亞鐵雖然鐵含量高,但是胃腸道反應大,研究顯示,甘氨酸亞鐵吸收率遠高於硫酸亞鐵,約高5、3倍。還可促進鈣、鋅、硒等多種元素的吸收,不會導致食物變色或變味。

因此可以服用甘氨酸亞鐵,改善缺鐵性貧血。

療程:應在Hb值正常後繼續補充鐵劑2個月,恢復機體鐵儲存水平。

療效標准:補充鐵劑2周後Hb值開始上升,4周後Hb值應上升10克/升~20 克/升及以上。

其他治療

一般治療:合理喂養,給予含鐵豐富的食物;也可補充葉酸、維生素B12等微量營養素;預防感染性疾病。

病因治療:根據可能的病因和基礎疾病採取相應的措施。

缺鐵性貧血經過鐵劑和飲食改善後預後良好,很少復發。當然,對於出血引起的缺鐵性貧血,在治療原發病的同時給予鐵劑和飲食營養的改進,同樣會收到好的治療效果。

小孩缺鐵怎麼食補2

在日常飲食中,媽媽就應該注重含鐵食物的攝入,食補不僅易於吸收,還更加安全,下面我們就來了解一下哪些食物有助於補鐵補血。

寶寶缺鐵吃什麼

寶寶缺鐵吃什麼?在日常飲食中,媽媽就應該注重含鐵食物的攝入,食補不僅易於吸收,還更加安全,下面我們就來了解一下哪些食物有助於補鐵補血?

1、動物肝臟。肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高,每100 毫克含29、1毫克,羊肝為17、9 毫克,牛肝為8、8 毫克,而雞肝含鐵量為最低,每百克雞肝只含8、5 毫克鐵。

2、雞蛋黃。雞蛋黃是最好的補鐵食物,不過經研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低,但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養價值較高。

3、黑木耳。每100 克黑木耳里含鐵98 毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤腸作用,對腸胃虛弱的寶寶不太合適。

食物雖然有助補血,但如果貧血情況嚴重者則應該到醫院檢查並服用葯物治療,如如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸鐵等均可治療缺鐵性貧血。

寶寶缺鐵有什麼症狀

寶寶缺鐵往往容易導致缺鐵性貧血,寶寶貧血發病多在六個月至3歲期間,很多媽媽在期間不易察覺,但等到醫院檢查時才已發現是中度貧血了,其實,及早發現寶寶貧血的症狀並及時治療能幫助寶寶改善貧血。那麼寶寶缺鐵有什麼症狀呢?

1、皮膚黏膜進行性蒼白,口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌最為明顯,同時伴有精神不振,對周圍環境反應差,有時煩躁不安,會頭昏、耳鳴、記憶力減退等不適。

2、消化系統:有食慾不振、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹或便秘等現象,嚴重者有異食癖(吃紙屑、煤渣等)。

3、呼吸循環系統:由於缺氧,可有代償性呼吸、心率加快,活動或哭鬧後更明顯,嚴重者可出現心臟雜音、心臟擴大甚至心力衰竭。

4、免疫功能降低:易患各種感染。T淋巴細胞功能減弱及粒細胞殺菌能力降低。

以上就是寶寶缺鐵的一下表現症狀,當媽媽發現寶寶出現以上幾種情況時就需要警惕寶寶是否鐵攝入量不足,及早到醫院檢查並且治療,避免影響寶寶身體健康!

寶寶缺鐵的原因

缺鐵性貧血是常見的營養缺乏病,不止大人會有缺鐵性貧血,大多數的新生兒也有缺鐵的症狀,這是由於為及時添加鐵質而引起的,那麼引起嬰幼兒缺鐵貧血的原因還有哪些呢?

1、鐵的攝入量不足。人體內的鐵主要來源於食物,出生不久的嬰兒,以乳類為主,乳類含鐵量較低,每100毫升母乳含鐵1毫克,每100毫升牛奶僅含鐵0、1~0、5毫克,而且牛奶在腸道的吸收比母乳低,所以人工喂養的寶寶更容易發生缺鐵性貧血。

2、食物攝入影響。食物中的植酸、草酸及高磷低鈣膳食能抑制鐵的吸收。如果媽媽在食物中沒有攝取一定的鐵質,則容易使寶寶患上缺鐵性貧血。

3、體內鐵的儲備量不足。正常新生兒體內貯存的鐵量足夠供應出生後4~6個月間的造血需求,假如媽媽在孕期鐵質攝入不足,就不能把足夠的鐵貯存在寶寶的肝內,寶寶出生後易患缺鐵性貧血。

4、鐵的丟失或消耗過多。有很多情況會引起寶寶缺鐵,如牛奶過敏可發生慢性失血導致鐵不足;慢性腹瀉等胃腸道疾病影響鐵吸收;反復感染會使鐵消耗增多。

鐵是人體所需的`重要營養元素,無論是大人或者是新生幼兒,體內的鐵缺乏或者過量都會對健康構成威脅,因此,新生寶寶如有缺鐵的症狀時應該及時地補鐵補血!

寶寶缺鐵的預防方法

鐵,是人體所需的微量元素之一,它對嬰幼兒的成長發育有著重要的作用,寶寶缺鐵則會引發缺鐵性貧血,導致食慾不振、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹或便秘等現象。缺鐵對寶寶的身體是有嚴重的影響,那麼要怎麼預防寶寶缺鐵呢?

首先,媽媽在孕期、哺乳期多吃含鐵高的食物,如動物肝臟、瘦肉、綠葉蔬菜、菌藻類、魚類等。飯後吃一些新鮮水果,並要經常測查血色素,發現貧血時盡早治療。

其次,建議媽媽母乳喂養。母乳中的鐵含量高於牛奶,且鐵的吸收率明顯大於牛奶,母乳為50%,牛奶僅為10%。寶寶4個月後,都應按月齡逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、魚泥及餅干、麵包、米粉等強化鐵質的食品。

再者,媽媽在日常飲食中要注意鐵的吸收率,提高有效攝取鐵元素。存在於肉類、魚類、肝臟等動物性食物中的鐵大多數屬於血紅素鐵,易被人體吸收利用,吸收率達到10%~25%;而存在於植物性食物中的鐵屬於非血紅素鐵,吸收率只有1%。

寶寶在出生後如何才能不缺鐵,這都要靠准媽媽在孕期的營養攝入,所以孕媽媽必須吃足含鐵的食品,預防妊娠貧血,更好地保護寶寶!

寶寶缺鐵食譜大全

2歲寶寶處於身體發育的關鍵時期,這個時期的寶寶最容易出現缺鐵的現象,因此,合理地補鐵對寶寶的身體健康起著重要的作用,下面就為大家推薦2歲寶寶補鐵的食譜,讓寶寶補充足夠營養,強壯體魄!

一、泥鰍湯粥

原料:大米100克,泥鰍200克,料酒、精鹽少許,香蔥10段,生薑3片。

製作方法:

1、將泥鰍去頭,剖腹去內臟,用溫水洗去粘液。鍋置火上,下油燒熱,下泥鰍稍煎、

2、鍋內注入適量清水,加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥、姜。煮開後去浮沫,待泥鰍熟後,取湯。

3、將泥鰍湯與大米同煮。

點評:此粥鮮美,含鐵元素豐富,還可去寶寶濕疹。

二、清蒸肝糊

材料:鮮豬肝125克、雞蛋1個。

調料:植物油、蔥、香油、鹽各適量。

做法:

1、豬肝去筋膜,洗凈,切小片;蔥洗凈,切成蔥花;雞蛋打入碗中,打散。

2、鍋置火上燒熱,加植物油燒熱,放入蔥花、豬肝片炒熟,盛出剁成細末。

3、將豬肝末放入裝有雞蛋液的碗中,加入適量清水、鹽、香油,攪勻,上屜用大火蒸熟即可。

三、棗泥肝羹

用料:紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個,油、鹽適量。

做法:

1、紅棗用清水浸泡1個小時後剝去外皮及內核,將棗肉剁碎。

2、西紅柿用開水燙過,去皮後剁成泥。

3、將豬肝去掉筋皮,用攪拌機打碎。

4、將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起,加調味料和適量的水,上鍋蒸熟即可。 、、、

小孩缺鐵怎麼食補3

寶寶缺鐵怎麼食補?

1、肉食動物肝臟和血液鐵含量最高。肝臟是寶寶缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃

2、雞蛋黃:補鐵僅次於動物肝臟。雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養價值較高,而且許多幼兒也喜歡吃雞蛋。

3、木耳和蘑菇:補鐵佳品。鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵的食品。

4、黃豆及其製品:喝豆漿要注意時間。黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。提醒:豆漿會影響鐵的吸收,喝豆漿2小時後再吃補鐵食物。

5、綠葉蔬菜也是補鐵好「助攻」。植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源,葉菜類含鐵量較高,其中最高的是油菜,其次是薺菜和莧菜。

6、水果也能補鐵。給孩子補鐵,鼓勵你的孩子吃富含維生素C的食物,這是一個好主意,因為維生素C有助於鐵的吸收。補鐵的水果有葡萄,櫻桃,獼猴桃,龍眼,香蕉等,人體鐵缺乏會導致貧血現象。水果的含鐵不是很高,主要作用是幫助鐵元素的吸收。

寶寶食補鐵要注意哪些添加順序?

1、寶貝長到6個月,母乳和牛奶已經不能完全滿足身體生長發育的需要了,必須給寶貝添加輔食。

2、從寶貝6個月開始,要加煮雞蛋黃,從每天1/4個開始,逐漸加到1/3、1/2、3/4,直到每天一個煮雞蛋。

3、從寶貝8個月開始加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血,也是從少到多,逐漸增加。

4、蔬菜是6個月後的寶寶必需的食物,葉菜用開水焯過,可以去除其中大部分草酸,這樣有利於鐵的吸收。

寶寶如果缺鐵的話可以多吃一些肉食動物的肝臟血液、雞蛋黃、木耳之類的,總的來說,肉食、蔬菜、水果當中都有富含鐵的食物。所以爸爸媽媽們要讓寶寶均衡飲食,各類食物都要讓寶寶吃一點,不能讓寶寶養成挑食的不良習慣。

閱讀全文

與補鐵的方法和步驟相關的資料

熱點內容
梳子線連接方法 瀏覽:670
手機泡水後發燙處理方法 瀏覽:50
短發無橡皮筋盤頭發的簡單方法 瀏覽:204
腿如何撇出樹杈的三個方法 瀏覽:498
肺癌最新治療方法 瀏覽:220
常用一次性口罩正確使用方法 瀏覽:582
食道炎最好的治療方法 瀏覽:541
教學方法中有參觀法嗎 瀏覽:427
如何提高膽量的方法 瀏覽:830
無線燈和開關在哪裡設置方法 瀏覽:922
椰子油漱口方法視頻 瀏覽:988
膽結石排石方法有哪些 瀏覽:707
安卓更新系統後屏幕失靈解決方法 瀏覽:535
反季地暖最佳安裝方法 瀏覽:216
植物營養研究方法考試大綱 瀏覽:358
男打坐的正確方法 瀏覽:7
多效唑在菜心上的正確使用方法 瀏覽:727
小棕瓶眼霜使用方法 瀏覽:408
熬夜打嗝有什麼方法 瀏覽:114
明暗管安裝方法視頻 瀏覽:166