① 阿胶糕的功效与作用及食用方法
阿胶糕的功效与作用主要包括补血养血、美容养颜和改善体内钙平衡，其食用方法建议早晚各吃一片，且一天不超过4块。
功效与作用： 补血养血：阿胶糕可以补血养血，对于女性贫血引起的体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、月经不调等症状有明显的改善作用。长期服用还可以改善冬天手脚冰凉的状况。 美容养颜：阿胶糕能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤，长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，是滋养皮肤、美容养颜的佳品。 改善体内钙平衡：阿胶糕可以增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，有助于预防老年骨质疏松症。
食用方法： 服用时间：根据临床研究发现，阿胶糕在空腹的情况下服用吸收效果最好，所以建议在早饭前和晚睡前食用。 适量食用：虽然阿胶糕功效显着，但并非多吃效果就越好。适量食用效果最佳，一般建议早晚各吃一片，一天不超过4块。多吃容易出现上火、流鼻血等不良现象。
请注意，阿胶糕虽好，但并非人人适宜。身体湿热、高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群，孕妇，婴幼儿，及患有子宫肌瘤、卵巢囊肿等疾病的人群应禁用。同时，在感冒发烧、女性月经前后两天及月经期间、淤血未排清以及手术后有严重出血症状时也应停止服用。