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安琪复配油条膨松剂使用方法

发布时间：2024-08-04 13:12:07

1. 安琪的无铝油条膨松剂怎么使用

把膨松剂和面粉按比率拌好后加水和面，揣面法多和2次，一般3次得。每次揣好面要醒30分钟左右，最后一次揣好用保鲜膜包好放着醒2-9个小时，时间跟天气冷暖有关，夏天一般2个小时，冬天一般7-8个小时。用的时候直接摊开切条就可以炸了

2. 安琪油条膨松剂的使用方法是什么

准备材料：高筋粉300克、牛奶200克、鸡蛋1个、食用油20克、盐3克、糖5克、安琪油条膨松剂4克、食用油适量

1、和面用的全部食材放入面桶；

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