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沙棘果汁的食用方法

发布时间:2024-03-27 08:45:46

Ⅰ 沙棘怎么食用

沙棘可以做沙棘果酱和沙棘酸奶西米露。

一、沙棘果酱做法:

1、将沙棘洗净,倒入锅中。

Ⅱ 沙棘汁怎么做 有什么功效呢

1、主料,沙棘鲜果,糖或蜂蜜。

2、沙棘果洗净榨汁(残留的少许固态物质,视个人观感,考虑是否过滤,建议保留);

3、加柠檬汁数滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少许食盐,抗氧化的同时,增加甜度唯宴;

4、视个人口味,加入适量白糖、糖浆或蜂蜜;

5、视个人口味,可调入适量凉开水稀释果汁浓度,或加入其他种类蔬果汁,DIY具有个人特色的综合口味;

6、切勿煮沸,否则将失去绝大部分活性物质和维生素庆慧;

7、如切实需加热饮用,需严格控温80度以下,保持15-30秒(巴氏杀菌法);指差银

8、沙棘汁含有极丰富的维生素C ,有助于增强人体免疫功能,饮之能活血降压,降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁,减少疾病强健身体,益寿延年。

9、沙棘果实酸甜,可鲜食,制果子露、果酱、果羹、果冻等。

Ⅲ 新鲜的沙棘果怎么吃

可以做成果酱吃。

主料:野生沙棘1斤

辅料:冰糖8颗尘慎、白糖2勺、水半碗

1、将沙棘洗净,倒入锅中。

Ⅳ 沙棘汁怎么喝

加柠檬汁数滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少许食盐,抗氧化的同时,增加甜度;视个人口味,加入适量白糖、糖浆或蜂蜜。

视个人口味,可调入适量凉开水稀释果汁浓度,或加入其他种类蔬果汁,DIY具有个人特色的综合口味;切勿煮沸,否则将失去绝大部分活性物质和维生素;如切实需加热饮用,需严格控温80度以下,保持15-30秒(巴氏杀菌法)。



营养价值

沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。

沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质,其中蛋白质含量在20%左右。

以上内容参考:网络-沙棘汁、网络-沙棘果

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