下列哪种食用荸荠的方法蚂蚁庄园

A. 荸荠是比较常见的一种食物，荸荠怎么煮好吃，可以生吃吗

荸荠是比较常见的一种食物，它的吃法比较多，可以直接生吃，也可以煮熟吃，相对比而言，煮熟吃会更卫生更安全一点。因为荸荠生长在水里面，容易有寄生虫，所以一般高温煮熟之后，寄生虫会死掉，这样吃起来会更好一点。

荸荠怎么煮好吃

材料：红枣，银耳，荸荠，冰糖。

做法：准备原料，洗净红枣，预先浸泡银耳，将其撕成小花。荸荠被削皮并切成碎片。将水倒入锅中，加入红枣和银耳，煮沸。将小火慢慢煮沸，直到银耳变软，出现胶体。加入荸荠，煮10分钟。加入冰糖融化。