Ⅰ 蘑菇种植方法和步骤
Ⅱ 如何养殖蘑菇
室内养殖蘑菇需要准备好:蘑菇种子、养殖容器、湿巾、花洒等工具,具体方法如下:
1、准备好蘑菇种子和蘑菇盆,一片湿巾,一个喷水小壶。
Ⅲ 在家种蘑菇怎么样种最简单
为大家介绍在家种植蘑菇方法,方法简单,更不用受地域限制:
如果不懂蘑菇种植,没关系,来看看下面
种蘑菇一句话就是——阴暗的地方都能种!
✔平菇最好种
平菇最适合在家中种植,四季都长得很好。大多数食用菇适宜春、秋两季生长,但种金针菇冬季种最好。
✔最害怕阳光
蘑菇不能晒太阳,因此摆在敞亮的阳台上是长不起来的,必须放在阴凉的角落才行。
✔菌包怎么来?
在购物网站上搜一搜,能搜到卖菌包的卖家。做好的菌包大概在7元到10元左右,分为四季种类也不同。以买回来一个秀珍菇菌棒为例,它的寿命为3个月,两周内会产出一茬菇,一个菌棒会出4-7茬。产量上比市场上的稍微少点。算算价格,也比市场上要贵点,但是,自己看着长出来的菌包更放心些不是吗?
栽培步骤
1. 装料发菌:
按常规配料棉籽壳培养料,装料应低于盆口2~3厘米,一般直径16、高13厘米的花盆可装干料0.5公斤左右。层播后,将花盆逐层码放,方法有两种:①套装堆放法:将播种后的花盆重叠对堆放5~7层,并放4~6排;也可将花盆放于床架上,层数及排放方法视条件而定。②横倒层堆法:将花盆横放于地,逐层堆放。发菌期可堆放若干排,每平方米可排放200~300盆。花盆上部覆盖薄膜,空气湿度应保持在67~70%。
2. 出菇管理:
出菇期要将盆口朝外,并加强菇水、通风,使菇体正常生长。头潮菇采收后,任料堆干3~5天,然后浸于水中24~36小时取出直接堆放。
注意事项
1. 营养:
可在花盆里加入碎的麦秸或玉米芯等,目质类的植物残体和纤维质的植物残体都可以。栽培采用肥沃的土壤。
2. 温度:
多品种在5~35摄氏度都能生长,20~30摄氏度是它们共同生长的适宜温度,图中所示平菇生长温度大约为18~30摄氏度。
3. 湿度:
菌丝体生长的基质含水量以60%~65%为最佳,水量不足则发菌缓慢,水量在95%则出现烂菇。在栽培中,常采取偏干发酵,出菇起补水的方法,以保证发菌期不受霉菌感染,并保证出菇期足够的水分以供出菇。
看明白了吧?只要一步一步耐心的来,完全可以吃上自己在家种出来的可口的蘑菇大餐, 虽然很难种出菇农的产量,但种出来的蘑菇既满足了食用又丰富了生活,找个好看的花盆,还能当盆景使用。
安全第一
菇类食物不比别的食物,一定要选好种类,不要光为了好看而去种植自己不熟悉的菌类,什么品种是可以食用的,什么品种只能观赏。
Ⅳ 怎样养殖磨菇
对于农民们,都是以种植为主,种植蔬菜或者别的农作物成为了他们一生的工作。对于现在的农民种植存在很多问题,虽然说一代代的农民已经有了自己的一套种植技术,可是关于这套种植技术早就已经落后了。农民们应该学会更先进的技术,跟随时代的发展。今天笔者就给农民伯伯们说的是蘑菇的种植技术,对于蘑菇,大家都应该不陌生了。蘑菇是属于菌类,营养丰富,蛋白质含量丰富。所以种植蘑菇是个不错的行业,可是作为种植蘑菇应该学习一些技术方面的知识了,下面就让笔者来说一下,关于蘑菇即我们平常经常吃的平菇的种植技术,如何提高产量问题。
一、蘑菇的生长环境条件
蘑菇的生长环境分为养分、温度、水分、空气、光线和酸碱度
1、养分
由对于蘑菇来说,蘑菇是属于菌类,蘑菇没有叶绿体叶绿素,没有办法进行光合作用,所以只能靠着养料来供给,一般用牛粪、猪粪、磷肥等现成的营养给蘑菇生长。
2、温度
对于蘑菇的生长有两阶段,这两个阶段需要的温度也不一样,有些农民就是由于温度的原因造成产量不高。蘑菇分为菌丝生长和子实体生长两个阶段,菌丝生长阶段的温度一般在18到20度为宜。子实体生长阶段温度一般为12到16度。温度高了会导致菌丝生长过快,容易老化早衰,温度低的话到4度以下就会停止生长,对于在冬天种植的蘑菇温度就该重视点了。
3、水分
对于蘑菇菌类水分是不可缺少的,蘑菇的子实体阶段含水百分之九十,培养料湿度保持在55-60%左右即可,过干蘑菇不生长,过湿会出现死亡。
4、空气
蘑菇是菌类,也是好气性菌类,所以需要充足的氧气,所以说对于蘑菇种植的氧气是需要保证充足的。
5、光线
蘑菇生长不需要阳光,避免有光,光线过高则会影响生长,所以说农民们要注意阳光的阻拦。
6、酸碱度
一般蘑菇生存的培养料的酸碱度在6.8-7.5,把握好酸碱度是最重要的,影响着蘑菇的生长,提高产量就该注意酸碱度了。
二、蘑菇的栽培季节
对于蘑菇的栽培也是有适宜的季节,一般栽培蘑菇都是在冬季。但是最准确的栽培时间也是按照当地的环境来种植。当地气温在16度时,往前推一个半月为播种时间。再往前推一个月为制种时间。
三、栽培技术
1、培养料
培养蘑菇的培养料是必须要准备的,蘑菇指着这些培养料来生存。下面就说一下培养料的准备。
一般用的配料方法:干禾秆或者小麦秸400kg,干牛粪600kg,豆饼25kg,尿素5kg,硫酸铵9kg,过磷酸钙12kg,碳酸钙15kg,播种前含水量为60%到65%。或者选用干禾秆600kg,干牛粪400kg,豆饼35kg,尿素7kg,硫酸铵10kg,过磷酸钙16kg,碳酸钙15kg,播种前水分也跟前面第一种配料一样。
2、蘑菇的发酵
发酵过程中,要保持菇房的密封,这个时候要保证菌房的干净,避免细菌的进入。然后就是升高温度,让堆沤(配置好的营养科堆)进行发酵,做好后期的蘑菇生长,这个环节农民们要特别的注意了,不要松懈。
3、蘑菇房的消毒处理
蘑菇在栽培前要将房间打扫干净,避免后期出现栽培时病毒的污染,所以说要进行彻底的打扫,先将蘑菇房间冲洗一遍,冲洗干净后通风,水分干了后再用石灰水喷洒消毒,或者说用福尔马林消毒水之类的蒸发消毒换气。
4、播种与出土后的管理
农民们可以用竹签或者手指来弄穴来种,每个穴深度要达到培养料的一半以上,这样可以有利于蘑菇更好的吸收养分。菌种漏出表面的1/3用牛粪粉来覆盖,进行养分的充足,促进菌丝的生长。
出土后水分要保持好,保持到吸收挥发多少水分就补充多少水分,切记千万不能补水过多。
5、追肥
追肥是必须要经过的一个非常重要的阶段,由于蘑菇前期的生长速度快,出蘑菇快产量多,追肥也就显得特别重要了,如果想提高产量,就要做到前期少,后期多的原则,这样一来产量也就升高了。
四、病虫与病害的防治
1、病虫
菇蝇、蚊、等主要来自培养料中,另一个原因来自周围环境,只要在发酵消毒环节做到消除就可以了。
线虫,主要在土壤中,侵食蘑菇为生,大大的降低了蘑菇的产量与质量。可以在培养料阶段进行巴氏消毒处理,升高温度有效的杀死线虫。
螨虫,主要潜伏在粪便当中,一般在培养料的时候被带入菌菇房,所以可以在床面上喷洒菊乐合酯1000倍液或者用敌敌畏1000倍来处理杀虫。
2、病害
白霉菌:一般在加强通风过程中出现,可用石灰粉对发病处进行扑撒,然后再把白霉菌发病处挖去,然后重新加入培养料。
胡桃肉状杂菌:一般在培养料上生长,然后呈现一粒粒的胡桃肉状的杂菌。这类杂菌会争养分,所以在发病时期可以将这类杂菌给挖去,并且注意好菌房的干湿与通风状况。
五、收获与出售
蘑菇成熟后进行采收,把采收回来的蘑菇进行处理,用刀子把蘑菇的下段切去,去掉泥沙。还要注意的一件事就是不要在中午的时候进行采菇,采摘的蘑菇用6/1000的生理盐水浸泡,保持其新鲜,然后进行售卖推向市场。
总结
蘑菇的种植与其它种植蔬菜作物不同,需要的条件复杂,时期不同需求不同,所以说要处理好各种细节,这样才有个好的收成,笔者也就说到这里了,最后希望农民们种植的蘑菇在学习这个技术后就有个更好的提升,做到产量的提高,种植蘑菇又大又多。对于笔者说的你们还有什么意见或者有不懂的疑问呢?欢迎在下方留言,笔者会给大家讲解。
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Ⅳ 蘑菇的养殖方法和注意事项
在种植蘑菇之前,有必要建造一个特殊的蘑菇屋。我们的蘑菇房应该位于更高的位置,这样它可以有更好的照明,内部应该整洁,一些水泥可以作为基础,空间应该足够大。我们蘑菇屋的顶部应该由塑料或其他透明材料制成,这样可以使蘑菇屋的温度更适合蘑菇的生长。蘑菇房内应放置一个或多个蘑菇栽培床。除此之外,应该打开两个窗户来增加蘑菇房的通风。
Ⅵ 蘑菇的养殖方法
栽培蘑菇若是能很好的控温,一年四季都能进行。不过更建议选春季,湿度温度都适宜,利于生长。菌种可直接购买,也可用面粉,清水搅拌,发酵。土壤选疏松,透气,肥沃的。备好之后先将菌种种下,适量喷水,及时覆盖塑料膜来保湿保温,这样能加速它的生长。此外,后期也要加强管理,及时遮光控温。
蘑菇的栽培方法,什么时候栽种
一、栽种时间
蘑菇对环境的要求不高,喜欢生长在温暖潮湿的地方,若是能很好的控温保湿,一年四季都能栽种。不过更建议选在春季种,湿度高,气候温暖些,更能满足需求。
蘑菇
二、菌种选择
种植蘑菇要先选择菌种。可以用面粉和适量清水搅拌发酵,或者直接去购买蘑菇菌种进行种植,这样更简单,方便。
三、土壤要求
土壤要调配成疏松,透气且排水能力好肥沃度高的。栽培的时候主要用蘑菇土,适量加入田园土,腐殖土当它的基质来进行种植。
蘑菇
四、菌种种植
先将备好的菌种种在土壤里,适量喷水,让土壤湿润些。之后及时覆盖一层塑料膜来保湿处理。温度应控温在25度左右,温度适宜能加速蘑菇的生长,大概一周左右菌种就能生长处理。
五、后期管理
初期蘑菇惧怕光照,一定要遮光处理,不能放在光线下。若是温度过高,要适量洒水提高湿度,帮助降温。此外,还要保湿处理,每间隔两三天就要浇水一次,不需给肥,湿度温度适宜它就能很好的生长。
Ⅶ 养蘑菇怎么养
养蘑菇首要的是选用优良菌株。如菌株36的特点是子实体大,出菇密度小,菌株20的特点是子实体小,出菇密度大
建堆发酵,将玉米芯,当年或上年无霉病粉碎至花生粒大小,按100m2栽培面积配料:玉米芯2200kg,干牛粪2200kg,尿素15kg,过磷酸钙50kg,熟石膏粉50kg,干石灰粉100kg。
建堆,选择地势较高、近水源且靠近菇房、地面硬化的场地,建成堆宽2.0m,高1.5m,长度不限的发酵堆,料和牛粪尽可能混匀,料偏干加水,用草苫覆盖保温保湿(雨天用塑料膜覆盖),第2天开始测料温,正常情况下堆温在第3天应升到70℃。
翻堆在建堆后5~6d堆温开始下降时进行。先在外层料上喷水,然后上下内外交替翻料,同时把尿素、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉全部撒入料内混合均匀。
菇房消毒,在培养料进房前3d,密闭菇房按100m2用40%甲醛和2.5%阿维菌素各2kg,或用硫磺点燃熏蒸,密闭24~48h,彻底杀灭病虫杂菌,然后打开门窗通风换气
趁热将前发酵结束的培养料运到床架上,密闭门窗,利用管道式蒸汽发生器将蒸汽通入棚内升温,当温度上升到63℃时压火控温,必要时可打开门窗降温,温度60℃维持12~24h。之后打开通风口,降温到50℃,维持5~7d,最后通风降温,排出发酵过程中产生的废气及残留的氨气
料温降低到28℃以下时铺料播种。铺料时,应将培养料混匀抖松,料面平整,中间比边缘厚2~3cm,培养料的厚度为20cm左右
播种后1~5d,以保温保湿为主,在菌丝萌发正常的情况下不通风或少通风,促进菌种尽早萌发定植,封住料面。发菌6~10d,菌丝已基本封面,随着菌丝吃料的深入,逐渐加大通风量。发菌11~18d,当菌丝长至料层1/2时,要及时打孔通气,同时加大通风量,增加料内氧气含量。当菌丝长至料层2/3以上时,准备覆土。
选距表层15~30cm以下菜园土,土粒直径以1~1.5cm为宜。使用前,在阳光下晒1d,然后用0.5%的敌敌畏或4%~5%甲醛溶液喷洒,每1000kg干土喷药液5~6kg。喷药后将土粒堆成堆,加盖薄膜15~20h,以消灭土粒中的害虫。之后,用1%的石灰水调土粒含水量达16%~18%。
覆土前,如果床面有杂菌应喷洒300~500倍杀菌剂;若床面太干燥可喷洒0.5%的石灰水,然后通风晾干;若料面湿度太高可提前通风。覆土土层厚度在3.5~4.5cm,期间要将料温控制在28℃以下,必要时夜间通风或料床打孔,以及在棚内墙壁、门窗处经常喷水控制温度。棚内空气相对湿度最好控制在65%~70%。
Ⅷ 养殖蘑菇的方法和步骤
自行种植蘑菇的方法可以说是多种多样的,今天作者在这里就想要为大家推荐一种自己种植蘑菇的方法。首先呢,第一步就是挑选菌种。第一步呢,菌带一定要厚实而坚固。一定要选择那种特别坚固的,千万不要选择那种特别容易破裂的呢。然后呢,对于重大的选择呢,要选择那种透明性非常强的,因为这样的话才能够更好的有利于菌丝的生长呢。
然后呢,就是挑选菌种了,在挑选菌种的时候一定要先看重量,然后再看体积。这个时候大家一定要格外的注意了如果说重量太大但是体积比较小的,说明他们掺的水就太多了。第二平菇的栽培。首先呢,解开菌包扎带。然后呢,记得要向里边喷一点水。而且呢。一定要在里边存一点积水。如果说里边的积水没有干的情况下的话。一定要记得千万不要在向里边喷水了呢。
然后呢,把它平平的放在潮湿的并且干燥的地方。千万不要让阳光照射到它们的身上。这是非常重要的一点呢。然后呢,温度也一定要适宜。最后,如果宝宝们看到在袋口出现了小菇蕾的时候呢,这个时候就可以完全打开袋口了呢。作者建议大家在种植蘑菇的时候呢。千万不要心急哦。一定要慢慢的来,慢慢的去摸索。因为不论在做那一步的时候呢。它都有它特定的时间。
第三呢。是关于鸡腿菇的栽培。作者建议大家可以将菌包放在阴凉的地方。然后呢。放上三天左右。切记不要将它们放在阳光下面哟。接下来,大家就可以在这上面轻轻的盖一层土了呢。这些土呢,最好是花盆里边的土呢。因为这样的土对于蘑菇来说是最有利的,同样也是最有营养的。然后呢。在向菌包袋口处套上塑料袋。但是对于塑料袋也是有要求的呢。塑料袋的上面呢。可以喷一点水。
但是千万不要用塑料袋把它套死哟?这样的话呢。是完全不利于空气的流通的。所以。如果这样做的话。空气进不来。那蘑菇就会死掉。所以,如果在这样的情况下呢。对于蘑菇是非常不利的。然后呢。就是同其他的蘑菇一样。把它们放在那些非常阴凉的地方。然后接下来我们要做的事情就是等待了。不知道大家对于蘑菇了解有多少呢。又或者大家对于作者给出的建议有什么想法呢。
其实呢。最近这几年,蘑菇真的是越来越受欢迎了呢,想要种植蘑菇的人也越来越多。但是蘑菇也偏偏不是那么好种植的。那么我们应该怎么办呢。只能是在一些细节的方面格外的注意了。我们一定要把许多的问题注意起来。如果注意不起来,对我们的影响真的很大。就比如说,我们没有注意到。然后把蘑菇放在了阳光下面。对于那个时候的蘑菇来说,它们怎么能够受得住那么大的太阳的照射呢。所以在这个时候怎么办呢。它们就会死掉。