麦饭石锅的食用方法

1. 新买的麦饭石不粘锅先怎么处理才可以用

• 次使用前 将锅上所有标贴除去，以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干；用火烘干
  水分，倒入适量的食油，再用布抹干油份，或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟，待锅(勿洗锅)自然冷却后使用，最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果，并有利于保养。

  

2. 麦饭石锅第一次怎么养锅 怎么清洗

新买的麦饭石锅要先清洗,开锅养锅，那我们要怎样清洗怎样开锅呢？

麦饭石锅表面的涂层比较容易破坏，我们在使用的时候要尽量用木铲，清洗时要用海绵擦。只有把锅保养好了，锅才可以不粘，也可以用的时间比较长。

3. 买了一个麦饭石锅，炒菜不粘锅而且省油，但是这种锅很娇贵，平时使用的时候要注意什么

注意事项如下：

1.不能用金属铲。

2.煮海鲜尽快清洗。

3.第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。

4.不要在锅内长时间的存储盐分过大的食物，会腐蚀锅底。

5.锅内沾上食物后不能用尖锐的器具擦拭，应该往锅内放入适量的水，轻轻擦拭即可。

麦饭石不粘锅介绍：

其实麦饭石本身是一种药石，所以，它作为不粘锅的涂层一般是不会产生毒性的，但是，如果在平时使用不粘锅的时候，使用不当则可能会导致麦饭石脱落问题，所以，建议大家在使用麦饭石不粘锅的时候尽可能选择木制的铲子来跟不粘锅搭配使用。

4. 麦饭石不粘锅第一次怎样开锅

第一次使用 新买来的麦饭石锅第一次使用前需要先进行开锅处理，先用热水冲洗干净并擦干，涂上薄薄的一层食用油，静置2小时左右，再清洗干净方可使用。

每次用麦饭石锅做完一个菜肴后，用干净抹布擦一下，使它恢复洁净表面，在使用完后，等锅自然冷却再进行清洗，切忌冷水冲洗热锅，否则会降低使用寿命。切忌锅体干烧，遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。

使用麦饭石不粘锅注意事项：

1、需要注意金属铲不能使用，一般建议使用木铲或尼龙铲。尽快清洗海鲜。

3、锅的表面应该涂上食用油来保护它。

4、不要在空锅里煮太久。

5、洗完锅后，一定要把水擦干净，放在干燥的地方。

6、由于传热均匀，只需要中火到低火。

5. 新麦饭石锅第一次怎么开锅

麦饭石锅是一种具有特殊涂层的铝合金锅，并不是传统意义上的天然材料锅，它可以直接放在明火上使用，具有导热快的优点，现在有很多家庭都会使用麦饭石锅烹饪食物，能适当的缩短烹饪所需时间，而新麦饭石锅在买回来后是需要进行开锅工作的。
新买回来的麦饭石锅上会有一些标签，要先撕下来，然后往里面加入一些热水和清洁剂，用柔软的抹布将水擦干净，接着在锅表面涂上一层薄薄的食用油，开火加热15分钟，等油变凉之后再将锅清洗干净即可。
我们在使用麦饭石锅的时候最好不要用金属铲，用木铲或者是尼龙铲会更好一些，因为麦饭石锅表面的涂层是比较脆弱的，长期用硬物触碰的话，会缩短其使用寿命，另外也不要进行空烧，这同样会对锅体造成比较大的伤害。

6. 麦饭石开锅的正确方法是什么

首先准备一块生肥猪肉。不粘锅清水清洗干净，用毛巾擦拭干净放在灶台上，接着用小火烘干水分。待锅热后，把肥猪肉放进加热的不粘锅中，从内向外旋转着打磨。用热水冲洗干净不粘锅，倒掉热水，接着开中小火继续烘干不粘锅，最后在新不粘锅上均匀的涂抹一层植物油晾干即可。

麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

注意事项：

1、不能用金属铲。

2、煮海鲜尽快清洗。

3、第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。

产品使用说明

1、可以炖汤、煎鱼等、火锅。

2、薯仔、地瓜、鸡蛋、割口板栗可以干烧不放水。

3、鱼、肉饼等可以不放油，而且无异味。

4、不放水可以烫菠菜、豆芽等蔬菜，保持营养。

5、 家用烙水煎包、比萨饼等。

7. 麦饭石锅第一次怎么养锅

麦饭石锅第一次养锅方法：

1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。

2、山里红可去糊锅底

烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底

几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底

如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。