酒精依赖是一种慢性中毒状态，其中患者一旦停止饮酒，便会经历一系列戒断症状。尽管我国酒精中毒的发病率相对较低，但近年来其发病率呈现上升趋势，因此应予以重视。
在中医领域，有多种方法可用于治疗酒精中毒。针灸治疗由具备行医执照的专业人士进行，能有效减轻戒酒症状，预防癫痫发作，并提升患者完成康复计划的可能性。按摩疗法作为体疗的一部分，有助于放松身体、缓解焦虑情绪，促进康复进程。此外，水疗方法如使用盐水浴可帮助体内排出药物和毒素，有助于恢复健康。
除了上述治疗方法，催眠疗法也被认为对酒精依赖者有益。由于嗜酒者常通过饮酒来应对紧张情绪，因此各种放松疗法如按摩和静坐等可帮助缓解紧张状态，而催眠疗法则能进一步解除行为病态下的心理障碍。
酒精对人体健康存在诸多危害。首先，它能直接损害肝脏。乙醇在人体内被氧化分解形成乙醛，而乙醛对肝细胞具有极大毒性。对于肝病患者而言，其肝脏内的乙醛脱氢酶已大量减少，无法完全分解乙醛，从而加重肝脏损害。此外，酒精还会抑制肝细胞的再生能力，进一步加重肝炎患者的病理变化。此外，酒精可明显抑制抗病毒药物如干扰素的效能，增加肝病患者的治疗难度和经济负担。
最后，酒精可破坏人体的防御系统，降低免疫功能，诱导肝脏发生一系列病变，甚至导致部分肝病患者的肝细胞癌变，增加罹患肝癌的风险。