拍白屈菜的正确方法

㈠ 白屈菜的种子要怎样播种

白屈菜的繁殖方法：白屈菜的种子很容易发芽，发芽适温15～20摄氏度。

一般采用直播，春、夏、秋均可播种，播种前按常规整地，在整好的地上按行距25～30厘米，开约2厘米深的浅沟，将种子与细砂拌匀后均匀撒于沟内，覆土0.5～1厘米，因种子细小，覆土不宜过厚，轻镇压，后浇水，播种后15～20天出齐苗。苗出齐后，要勤松土除草，并间去过密的弱苗。

当幼苗出现5～6片真叶时，进行定苗，株距15～20厘米。定苗后及时追肥1次，以后加强管理。

㈡ 白屈菜花图式

乌头的花程式为↑K5C0A∞G 3:1
桑和大麻花程式:♂ P4～5A4～5 ;♀ P4～5G(2:1:1)
懒的弄了..自己去看吧...里面很清楚...不过..花程式要看文字描述来自己写...有图片
http://xyzw.plantlib.net/plant/plant/12/1202.htm

㈢ 白屈菜有哪些特征

（司德昭）

白屈菜（Chelidonium majus L.）别名山黄连、土黄连、牛金花、八步紧、断肠草。为罂粟科多年生草本。全国大部分地区有分布，野生或栽培。以全草入药。全草含白屈菜碱、白屈菜红碱、普鲁托品、血根碱、甲氧基白屈菜碱、α、β、γ高白屈菜碱、金雀花碱等与白屈菜酸、苹果酸等合成盐。此外，尚有别克利托品碱、隐品碱、α-别隐品碱、小檗碱、黄连碱、胆碱、组织胺、酪胺、皂甙、黄酮醇、维生素C、胡萝卜素等，乳汁中含白屈菜碱、白屈菜红碱、鹰爪豆碱，幼苗含白屈菜醇，为正廿九烷-10-醇。药理试验表明白屈菜碱对中枢神经系统的作用类似吗啡，有抑制痛觉神经作用，并有麻醉知觉神经末梢作用；对卡它球菌、白色葡萄球菌、甲型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。味苦，性凉，有毒。有清热解毒、止痛、止咳功能。主治胃炎、胃溃疡、肠炎、痢疾、黄疸、慢性气管炎、百日咳等症。外用水田皮炎、毒虫咬伤。

一、形态特征

株高50—80cm。茎直立，多分枝，嫩绿色，外面被白粉，全株被白色长柔毛，折断有黄色液汁流出。叶互生，1—2回羽状分裂，基生叶较大，小叶5—8对，由上而下渐小，顶端小叶广倒卵形，上部三裂，每裂又2—3浅裂，基部呈楔形而下延，终与两侧小叶基部相连；茎生叶较小，小叶3—4对，上面绿色，下面粉白色。伞形花序顶生或腋生；萼片2，椭圆形，早落；花瓣4，黄色，倒卵形或长倒卵形；雄蕊多数；子房条形，心皮2，花柱短，柱头头状。蒴果条状圆柱形，成熟时由基部向上开裂。种子细小，卵圆形，有网纹（图16—13）。

图16—13 白屈菜形态图

1.花果枝 2.根茎

二、生物学特性

多生于山谷、河沟的湿润地带，村边、路旁及水沟边。喜湿润、排水良好、肥沃的土：地。耐寒花期5—7月，果期6—9月。

种子发芽适温15—20℃。

三、栽培技术

（一）选地与整地

选土层深厚、排水良好、肥沃的土地，施适量基肥，翻耕，整平。

（二）繁殖方法

用种子繁殖。春、夏、秋季均可播种。在整好的地上，按行距100cm开浅沟，进行条播。播种前，将种子与倍量细砂混拌均匀。播后覆土5cm，轻轻镇压。春、秋季播种的约15天出苗。苗出齐后，过密处应适当间拔，并除去杂草。幼苗出现5—6片叶时，按株距25—30cm定苗。开花前，浇水2—3次，追肥1次。

（三）虫害及其防治

㈣ 白屈菜有什么特征

白屈菜为多年生草本，株高40～90厘米，植物体折断后，流出红黄色乳汁。主根粗壮，圆锥状，土黄色或暗褐色，生多数须根。茎直立，多分枝，嫩绿色，外面被白粉，全株疏生白色长柔毛。叶互生，1～2回羽状全裂，基生叶较大，小叶5～8对，由上而下渐小，顶端小叶广倒卵形，上部3裂，每裂又2～3浅裂，基部呈楔形而下延，终与两侧小叶基部相连；茎生叶较小，边缘有不整齐缺刻，小叶3～4对，上面绿色，下面粉白色，全裂片2～4对。伞形花序顶生或腋生，萼片2枚，椭圆形，早落。花瓣4枚，黄色，倒卵形或长倒卵形；雄蕊多数。子房条形、无毛，心皮2枚，花柱短，柱头头状。蒴果条状圆柱形，成熟时由基部向上开裂。种子细小卵形，多数，成熟后暗褐色，有光泽及网纹。花期5～7月，果期6～9月。

㈤ 白屈菜有哪些作用

白屈菜含白屈菜碱、白屈菜红碱、血根碱、α-高白屈菜碱、β-高白屈菜碱、γ-高白屈菜碱、普托品、小檗碱、黄连碱等，尚含白屈菜酸、胆碱、芸香甙等。白屈菜碱能抑制各种平滑肌，有解痉、镇痛及催眠作用，毒性较低，治疗剂量小不抑制呼吸，剂量大则减慢呼吸。白屈菜碱还能抑制纤维母细胞的有丝分裂和抑制中枢神经，尤其对末梢的作用较强，延缓恶性肿瘤的生长。人内服白屈菜制剂可使心跳略慢、血压下降，并有利胆作用。能镇痛、止咳、平喘、消肿，用于胃痛、慢性支气管炎、百日咳。

四氢黄连碱有显着的镇静作用，如眼睑下垂、自发运动降低，延长环己巴比妥睡眠、拮抗麦角酰二乙胺（LSD）及苯丙胺等，黄连碱是一种细胞毒。

白屈菜中的血根碱及白屈菜红碱等生物碱可抑制大鼠肝脏L-丙氨酸和L-天冬氨酸氨基转化酶。血根碱能抑制离体豚鼠心脏的钠、钾ATP酶，对由于鹿角菜胶引起的关节浮肿，血根碱的抑制作用较白屈菜红碱强。有很强的抗菌作用，亚急性毒性试验表明对动物生长无明显影响，所以毒性较低，可用于治疗口腔炎症疾病。

此外，白屈菜茎还能用做生物农药，用做植物杀虫、杀菌剂。杀灭菜青虫、地蚤、蚜虫、红蜘蛛、甲虫类及有足类害虫，可用于防治稻瘟病病毒、小麦秆锈病病毒、小麦叶锈病病毒，此外还可用于做熏烟剂，喷洒到粪池或水塘可杀死蝇蛆等。因此，在白屈菜人工栽培、新产品开发性研究等方面均有广阔前景。

㈥ 中药中的是白屈菜什么

白屈菜生于山坡、山谷林边草地；有栽培。主产东北、华北。
采制 夏、秋季采割，阴干或鲜用
白屈菜是多年生草本，高30～100cm，有黄色乳汁。茎直立，多分枝，嫩绿色，被白粉，疏生柔毛。性味 性凉，味苦；有小毒。 功能主治 镇痛，止咳，平喘，消肿。用于胃痛、慢性支气管炎、百日咳。

㈦ 白屈菜要怎样留种

白屈菜的留种：白屈菜花期5～7月，果期5月下旬至8月，因花果期较长，种子成熟期也不一致，成熟时由基部向上开裂。

种子易散落，故应分批采收，应选健壮、无病虫害、枝叶茂盛的植株留种，当蒴果黄绿色将开裂时及时采摘，集中晒干脱粒，筛去果皮杂质，装布袋内，置通风干燥处贮藏备用。种子不耐贮藏。过年种子发芽率很低，不宜留用。

㈧ 做菜时怎么勾芡

勾芡是指菜肴将要装上盘时，将调好的湿粉倒入鼎中拌匀，使汤汁粘稠，且菜肴表面粘上一层薄粉糊的过程。勾芡也指菜肴装上盘碟之后，把汤汁留在（或倒入）鼎里，用湿粉调稠后把芡汁淋入已装盘的菜肴中。勾芡的粉浆一般由淀粉加水调成，因淀粉在高温下糊化，故粉浆具有粘性。
一、勾芡的作用
1、增加菜肴鲜香美味
菜肴有多种烹调方法，如炒、煎的菜肴，加热时间短，通过勾芡，汤汁稠浓，使调味料与芡一起附着在菜肴上，使菜肴鲜甜可口。用焖、红烧、炖等方法烹制的菜肴，由于加热时间长，原料本身的鲜香味道大量外溢渗入汤中，勾芡以后，溶于汤汁中的美味，同样粘在原料表面上，使软烂的菜肴，鲜美香醇，嫩滑爽口。属油炸的菜肴，淋上掺入配料、味料芡汁，更使菜肴外酥脆内润滑、味香浓。
2、增加菜肴的鲜艳色泽
淀粉与水调匀，经加热而粘稠，淋在菜肴上，润白光洁透亮，使菜肴，呈嫩滑状态，映衬出鲜丽光泽与色彩，给顾客以美感。
3、突出了菜肴主料
有些汤菜，因为汤汁较多，主料下沉碗底，因此见汤不见菜。经过勾芡之后，由于汤汁粘稠，主料有的因稠液粘结而上浮于汤面或汤中间，因而使顾客能见到汤中的固体料，菜肴主料也被突出了。
4、帮助菜肴造型
有些菜肴经勾芡之后，有助于菜肴的造型。如“绣球白菜”，最后需借助勾芡的粘液，在白菜球上撒上火腿茸，才使白菜呈“绣球”状。若白菜球上没有勾芡的稠汁，火腿茸就不能粘结在表层，菜肴造型就不完美。
5、保存菜肴的营养成分
原料经加热烹制，其中部分营养成分受破坏。有的溶解在汤汁中。菜肴经过勾芡，汤汁变粘附着于菜肴上，这样溶解于汤中的营养成分因此得到保存。
二、勾芡的方法
1、主辅料一起勾芡
主辅料一起勾芡是指菜肴烹调至最后阶段把芡汁倒入鼎中勾芡。一般采用炒、焖煎方法烹制的菜肴，而且原料不是大件的，较多采用此法。如“红炆田鸡”，田鸡与辅料炆至将近收汁时，用湿生粉勾芡。有些采用炖法烹制的菜肴，主料是小块件的，也采用此法。如“红炖大（）”，最后把切片的螺肉与笋尖、冬菇等一起下鼎勾芡。
2、辅料勾芡主料不勾芡
辅料勾芡而主料不勾芡，其具体方法分为下列三种：（1）主料是油炸品，为保持其酥、香、脆，一般不下鼎勾芡，而是将辅料勾芡后淋于主料上，以增加美味。如“酸甜佛手排骨”，把菠萝、冰肉、红辣椒、葱、冬菇切丁炒熟后，加入糖、醋、梅糕酱及湿粉勾芡，然后淋于炸排骨上，使排骨达到酸甜酥脆的质量要求。（2）为了菜肴的造型，主料不放进鼎里勾芡。如“草菇（火屈）乳鸽”，乳鸽先炸至呈金黄色，再（火屈）后斩件，在盘中拼成鸽形，然后将辅料勾芡后淋于鸽面上。（3）主料是大件原料，不便勾芡；或主料经烹制之后，不适宜再放到鼎里勾芡，在这样情况下也采用辅料勾芡后淋于主料面上的方法。

㈨ 雄黄草又叫白屈菜能种植吗

可以种植

白屈菜种子一般在6月上、中旬成熟。6月中、下旬开始采种，采种时要选壮株采种，一般在种子成熟1/2时整株采收，采收的整个植株在阴凉处阴干，促其后熟，阴干后，用小木棍把种子打落在塑料布上，去除杂质，即得新鲜种子。

种子处理：选一年生种子、且早熟、分枝力较强、抗倒伏的高产品种，将种子浸入清水中，水面淹没种子，经常搅拌、翻动，浸泡48小时，种子吸水量为种子自身重量的80%，捞出晾至散落备用。为使种子早出苗、出齐苗，可将处理后的种子置于常温下存放，3-4小时翻动1次，待种子开始露白即可播种。
播种：白屈菜一年生的种子发芽率80%以上，随着时间的延长，发芽率逐年降低。为了提高发芽率和保证全苗，要选一年生种子，以春季播种为最佳时期。播种分条播、穴播两种方法。条播是在备好的大垄上开10厘米宽、2-3厘米深的沟，踩底格子，均匀撒种，种子间距1厘米左右，覆土1厘米左右厚，及时采好顶格子。此项作业要及时认真，方可确保墒情。条播法适用于园田地，种子较集中，易拱土出苗，便于松土除草。穴播法是在备好的大垄上刨埯播种。穴距6厘米左右，每穴播7-10粒种子。覆土1厘米左右。穴播法顶土能力强，适合较板结土壤。但出苗密集在一起影响生长。