网上的方法大米怎么爆成米花

㈠ 自己在家怎样用大米做米花

准备材料：食用油适量、冰糖、大米

一、先将适量的食用油倒入锅中，加入清洁干燥的大米。油和米混合在一起。

㈡ 大米爆米花用什么可以做出来具体步骤电饭煲可以吗

可以用炒锅自制爆米花更简单，电饭煲也可以做。

材料：食用油适量、大米适量、冰糖适量。

一、起油锅，倒入适量的食用油，然后把干净的大米放进锅里，开始翻炒，如图所示。

㈢ 在家怎样用大米做爆米花

准备：色拉油、大米适量

制作方法：

1、将大米在水中清洗干净，控干水分。

㈣ 大米花咋爆

1.干大米洗净，沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。
2.把色拉油倒入沥干水的大米粒里，充分拌匀，使每一粒大米均能沾上油。
3.大米倒入锅中，小火加热，盖上盖子。
4.过两分钟左右，大米粒就开始爆花了。
5.爆完后，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。

㈤ 大米花怎么爆

用料：大米80到100克、麦芽糖50克、白糖50克、清水20克、黄油10克、熟黑芝麻10克。

做法：

1、麦芽糖和白糖加水放入锅中，中火煮开，换小火。

㈥ 大米怎样能做成爆米花

大米做爆米花的方法如下：
一、取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。
二、
这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。
三、由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
五、当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花
。

㈦ 大米如何爆大米花

一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时地晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。

冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就可以开锅了。

注意：当声音放慢就要离火，千万不要舍不得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的。

选择一.

买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作，啥也不用准备。

选择二.

1.准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。

2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。

3.放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果吃甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，吃咸的就加盐。

4.牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。

5.从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。

这样，就能吃到美味的爆米花了

㈧ 大米怎么崩成大米花

准备：色拉油、大米适量

制作方法：

1、将大米洗净控干，如下图所示：