山药痒怎么处理方法

1. 山药手痒如何解决

剥完或者切完山药之后，把手洗干净，然后在火上烘一下，能缓解刺痒。

山药黏液中含有的皂甙，可能是过敏源之一，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。出现过敏症状的时间往往会因人而异，有些人反应很快，边切手就痒，也有人要过一段时间才会有反应。

由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以，如果怕过敏，剥完或者切完山药之后，把手洗干净，然后在火上烘一下，能缓解刺痒。当然，也可以防患于未然，在动手处理山药前，不妨戴上橡胶手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮或者切块，这样就可以防止接触到可能引发过敏的物质，也就不用担心手会痒了。

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主要价值

滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。

药用：薯蓣块茎为常用中药“怀山药”，根可入药，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久服，耳目聪明，轻身不饥延年。

2. 碰了山药怎么止痒比较快

山药黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒，山药皮里的皂角素也会弄得手部非常痒。如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失。原因：酸碱中和。也可以让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。

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山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府（今博爱，武陟，温县）所产最佳，谓之“怀山药”。“

怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出，遂蜚声中外，历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。

现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，该成分在治疗中占有重要位置。

不过，山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

3. 山药引起的皮肤痒痒 怎么处理

山药粘液引起的过敏现象一般不会持续很久，半天或者一天可以自动消失。当然，也可以通过以下方法处理山药粘液引起的过敏：

1、大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

2、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

3、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。

此外，如果皮肤很痒的话，千万不要到处乱抓，这样会引起别的地方也痒，抓破了手皮，处理起来就更麻烦。瘙痒难耐之时不妨试试把手放在大米里反复地搓，在一定程度上能缓解瘙痒感。

4. 山药刺激皮肤痒怎么办

淮山药是一种很普遍的食物，它的营养成分比较丰富，滋补养生好用，并且耐储放。还能制成各式各样的特色美食，能够 熬汤、烧菜，蒸制，还能制成美味可口的甜点，例如拔丝山药。淮山药尽管美味，可是有一个缺陷很讨厌，那便是去皮较为费劲，非常容易手痒，并且越抓越痒，很难受。



这是由于淮山药里边也有一种称为皂角素的物质，把淮山药去皮之后，会有一种很粘滑的液体，这里边也有一些蛋白质和薯蓣皂甙，他们会被皮肤消化吸收，从而刺激性皮肤，造成 过敏症状。外在主要表现就是说皮肤泛红，觉得瘙痒，并且越抓越痒。那么有什么办法吗？下边教你一招，能够 轻轻松松拿下，看来一下吧！



山药皮下的皂角素和薯蓣皂甙是造成 的瘙痒的关键要素，而这2种物质不耐热。因此能够 把淮山药在开水里煮1分，或是沸水里侵泡2-3分钟，便会抑止这种物质，让他们丧失特异性，就没法刺激性皮肤了。这一方式 合适这些不需要很脆爽口味的食用方法，十分功能强大。

如果是要想脆爽口味的，就不可以泡开水了，那么就只有随身携带胶手套来去皮。或是立即入门迅速去皮，随后用醋倒在手里搓揉一会，冰醋酸也可以毁坏皂角素和薯蓣皂甙的特异性。若是醋洗手消毒一会，还有点儿痒得话，能够 在火上烤烤手，也可以尽早减轻，除此之外，没有更强的方式 了。



下边教大伙儿一道特色美食，称为紫薯山药粥。先把稻米清理干净，入锅焖煮三十分钟。随后紫红薯和淮山药清理干净，活泼可爱后切割成一小块，放进锅中。再放少量老冰糖，再次焖煮20分钟上下就可以熄火。一道美味可口的紫薯山药粥就搞好了，夏季放进电冰箱里冷冻一下再吃，味儿更美味可口，你能试一下哦。

5. 山药汁弄到手上痒怎么办谁说下

可以使用食醋缓解症状：

1、为了避免手痒，最根本的方法就是戴上一次性手套。

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引起过敏的是山药中的成分。山药本名叫薯蓣，通称山药，也叫淮山，其中含有两种成分生物碱和皂甙。

生物碱是主要存在于高等植物体内的，对生物体有毒性或强烈的生理作用，处理山药接触到了生物碱会出现过敏症状。而山药中另一种过敏成分是皂素，皂素无毒，特性怕热，但是可以提高细胞膜的透过性，促进生物碱对人体的伤害，还会刺激粘膜，肌肤或粘膜接触到了就会出现红肿等现象。

6. 手碰到山药很痒怎么办

偶的做法是再用盐水洗洗手就好了。
下面是网上的解释
在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。
原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒。
解决：
如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。
方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!

7. 处理山药皮的过程中，皮肤痒该怎么办

山药是小编很喜欢吃的一个食物，但是在处理山药皮的时候，有一些人可能会出现过敏的情况。那么大家可以在处理的过程当中，带上一次性手套，这样就不会让山药上面的粘液沾到皮肤上面，导致皮肤瘙痒。山药接触皮肤瘙痒的主要原因就是因为山药里面是含有植物碱的，那么，植物碱触碰到皮肤就会导致皮肤出现过敏的情况。

并且在处理山药的时候，最好是把衣服给撩上去，这样的话，山药上面的粘液才不会粘到衣服上面，从而导致更加严重的过敏。处理山药的时候一定要小心，而处理山药的正确方法，就是首先把山药上面的灰土给清洗干净，接下来再带上一次性手套去把山药的皮给削掉。

8. 洗山药身上痒怎么办

有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手及皮肤痒的问题，这是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。那么山药身体痒怎办？
1、带上手套清洗山药。

2、在处理山药之前把手在稀释过的醋水

中泡一会儿。

9. 山药去皮手痒怎么办

要快速去掉山药皮可以使用削皮刀，一手拿着山药，一手拿着刀，从一端向另一端滑动，削皮刀走过的地方，山药皮就能全部去除。山药去皮后手痒的方法：

1、抹醋：

山药去皮后手痒可以把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

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山药去皮的注意事项：

山药中含有大量的黏液和一些天然玫瑰成分，它容易引发人类皮肤过敏，特别是这些粘液与皮肤接触以后，会出现痛痒和红斑，所以平时在家中给山药去皮时，最好戴上手套以后再操作。

另外山药去皮以后，很容易与空气中的氧气之间发生反应，让山药变黑，所以去皮以后的山药要尽快放入清水中浸泡，避免氧化反应发生。

10. 山药手痒怎么办

避免直接接触。

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，该成分在治疗中占有重要位置。

(10)山药痒怎么处理方法扩展阅读：

山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；

可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

参考资料：山药-网络