番茄怎么清洗方法

㈠ 小番茄怎么洗才干净

可按以下5个步骤清洗小番茄，让其干净：

1. 浸泡5分钟：把小番茄放进清水中泡5分钟左右，使表面的农药、灰尘等杂质充分溶解在水里，便于后续清洗。
2. 添加盐和面粉：在水中加入一勺盐和两勺面粉，借助外力加速杂质脱落。
3. 搅拌均匀：用筷子或勺子将盐和面粉搅拌均匀，让它们充分溶解。加入面粉时要少量多次，防止结坨影响清洗效果。盐能杀菌消毒，去除细菌和寄生虫；面粉可吸附灰尘和杂质。
4. 静置5分钟：让裹有面粉水的小番茄静置5分钟，使带有咸味的面粉水充分发挥作用，期间小番茄表面的杂质会逐渐沉淀到水底。
5. 捞出过水两遍：用漏勺捞出小番茄，放入清水中冲洗两遍，洗净表面的面粉水，沥干水分后装盘即可食用。

此外，清洗小番茄还需注意：选择新鲜、表面光滑、色泽鲜艳、摸起来较硬且无破损和斑点的小番茄；用流动水冲洗；不要过度清洗，清洗后再去掉番茄蒂；清洗后尽快食用，避免存放过久变质。

㈡ 小番茄要怎么清洗才能保证干净卫生

小番茄清洗要保证干净卫生，可采用以下方法。
1. 流水冲洗：将小番茄放在流动的自来水下，用手轻轻搓洗每个果实的表面，这样能初步去除表面的灰尘和部分杂质。
2. 盐水浸泡：准备一盆清水，加入适量食盐，搅拌均匀形成淡盐水。把小番茄放入盐水中浸泡10 - 15分钟。盐水有杀菌作用，可杀死小番茄表面的细菌和寄生虫卵。
3. 小苏打清洗：在清水中加入一小勺小苏打，搅拌溶解后放入小番茄，浸泡5 - 10分钟。小苏打能有效去除农药残留，之后再用清水冲洗几遍。
4. 专用清洗剂清洗：购买正规的果蔬专用清洗剂，按照说明书的比例调配溶液，将小番茄浸泡其中，数分钟后用清水冲洗干净。不过要注意冲洗彻底，避免清洗剂残留。

㈢ 小番茄怎么清洗 小番茄的清洗方法

1、食盐清洗。先准备一盆清水，加入适量的食盐，将圣女果浸泡20分钟左右，再轻轻搓洗几下，把圣女果表面的脏东西洗干净后，再用清水冲洗两遍即可。并且食盐水还能够起到一定的杀菌消毒的作用。
2、面粉清洗。或者也可以在清水中加入适量的面粉搅拌均匀，放入圣女果浸泡十分钟左右后再搓洗，最后将圣女果捞出，再用清水冲洗干净就可以放心的食用的。
3、淘米水清洗。用淘米水先将圣女果浸泡十分钟左右，然后反复搓洗圣女果的表皮，最后换清水冲洗干净，也可以很快的将圣女果清洗干净。