❶ 怎样用电饭煲煮饭。。麻烦教教。。还有提供几道简单菜式的制作方法。。
电饭煲可以做的菜的菜谱————懒人菜谱 鸡腿汤： 材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许 做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮 蒜蓉虾仁： 去超市里买大虾，粉丝，花生油，蒜。这些就可以了。 把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边，把虾洗干净，放在粉丝上边。然后加盐，鸡精，少量料酒，花生油进盘子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。不过也不能太多了，会腻。嗯，如果没有放东西的话，花生油大概铺平盘子底就可以了，这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了，大概差不多就可以了。完成上面步骤以后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟了就可以取出来吃了 可乐鸡翅： 鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是 老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。 奶汤鲫鱼： 主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入 半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2 -3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了。 水果羹： 原料：苹果两只，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，味道好。橙子一只，菠萝一个，梨子一只，冰糖70克左右 把菠萝，苹果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉，一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅，倒进开水，注意千万不要倒过多的水，个人推荐不要浸没水果，到水果高度的八成即可。加入冰糖，大约20粒吧，不要加多。打开开关煮20分钟左右，关掉电源，闷着放凉。 电饭煲功率大概在500瓦左右。水果刀，权充菜刀使用，也蛮好的。书桌，铺上塑料袋就是菜板了。碗筷勺子，也渐渐置备齐全了。基本调料，我自己都惊讶了，居然有一框了：香油，酱油，食盐，醋，花椒，八角，鸡精，甜面酱，果酱等等等等。 菜一：煮面条。荷包上一个鸡蛋，加上几棵绿油油的青菜，末了滴上香油，喷香喷香的。 菜二：煮排骨。排骨若干，加上热水。水开了后加上葱段，姜片，花椒，八角，盐。肉熟了以后，可以纯吃肉，也可以再加上萝卜和白菜，可以炖出很多种不同的味道。 菜三：煮稀饭。小米稀饭最简单，还不容易沸锅，熟的也快。大米粥容易沸，但是做好了会很好吃，而且可以切上些许松花蛋末和小葱末，加上盐，皮蛋瘦肉粥。混合粥，小米，大米，栗子，红枣，一锅煮就是了。 菜四：花生青豆：;也是煮的，先泡上个把小时，然后加上葱段，花椒，八角，咸一点更好吃，是物美价廉的下酒菜和下饭菜。 菜五：火锅：还是煮的，豆腐，肉片，粉丝，白菜，菠菜，买上一包恩来顺调料，真是天下美味，适合冬天吃。 菜六：凉拌菜：豆芽，菠菜，豆腐都可以拌着吃，很简单。热水烫一下，然后加上醋、蒜末、还有香油，豆腐么，可以切成丁状，然后切上小葱末！ 手撕盐焗鸡： 材料：新鲜整鸡一只约两斤左右，去毛、开腹、斩指甲。以上工夫不用您自己动手，活鸡档档主会一手搞掂，您只需掏钞票。顺手在鸡档旁的杂货档上花一元钱买包盐焗鸡粉。 做法：将鸡洗净，在鸡表面和腹内均匀涂满3/4包盐焗鸡粉，备用（。电饭煲洗净晾干，倒入花生油，荡一荡，让油均匀铺满锅底，将鸡放入，盖盖，插电，按下煮饭 键，待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身，再次按下煮饭键，跳键后取出鸡，戴上手套将鸡肉撕成一条条，剩下的1/4包鸡粉撒上，将电饭煲内的热油倒入碗内和匀，大功告成。 油腻腻的电饭煲也不要就这么洗了，就着再做一个西红柿蛋汤，汤里有鸡的鲜味，非常可口。 粟米油盐饭： 洗好米后，粟米粒（大概是米的三分一份量）加盐小量、油小量，与米一齐拌匀，加入比平时煮饭少一些的水（因粟米粒会有水份），直接放入电饭煲煮就得啦，饭好之后又有粟米的爽甜，又有油盐的香和味，最适合爱健康爱苗条的人士。 羊肉闷饭： 材料：一只羊腿，东北大米，胡萝卜，卷心菜，葱姜蒜。 先把羊腿用开水冲洗一下，然后放入电饭锅内，倒入开水浸没羊肉，放入整段的葱，蒜瓣和姜片，放盐，煮30-40分钟。煮熟后把羊腿取出，把羊肉撕条。把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。然后淘米，把胡萝卜切成1cm见方的丁，把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。 珍菇莲子炖乌鸡： 乌鸡，珍菇，莲子，盐，生姜，葱 将上面物品洗干净，然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热。大约30分钟后，水沸腾。继续加热，注意锅盖不定时间的掀开放汽。加盐、生姜片、莲子、珍菇。继续加热20分钟，可适当添加少量开水，以保持水位。期间，可以用筷子翻动鸡身，以均匀加热。出锅，撒少量葱末。可以在加热过程中用小盒子在上面蒸鸡蛋，也很好吃。鸡肉基本上第一天晚上吃完，然后留少量鸡架肉和鸡汤，第二天早晨做一顿美味鸡肉面。 冬瓜炖排骨清蒸鳊鱼： 排骨一盒，冬瓜一圈，鳊鱼一条，葱 洗干净排骨，放到电饭锅的主锅内，加水，洗净冬瓜，切成快状，放入。加入适量盐、一点发水的干香菇、油。加热。同时在上面的蒸笼里面放一个碟子，把洗净的鳊鱼放在上面，覆盖一些葱、生姜片、几片香菇、涂抹适量盐，加一些油。放在主锅上面一起加热。 豌豆炖排骨： 肋排1.12Kg，豌豆2盒，葱一定量 肋排洗净，切成段，放入电饭锅中。加热水至淹没排骨，然后加热。等水沸腾后，加入洗干净的豌豆。盖上锅盖，继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱，少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美！ 白煮河虾： 大河虾一斤六两 生姜片、料酒、精盐、醋、蒜沫。 在350W电饭锅中放入热水到2/3处，放入生姜片、料酒和精盐煮开，放入河虾的1/3，煮5－10分钟。同时准备醋、蒜沫和少许精盐，拌匀。捞出河虾，蘸着准备好的调料开吃，同时准备下一个1/3。 蒜味排骨： 排骨选用小排,一些香菇,新鲜的,一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等. 排骨洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上),撒上酱油,味精,姜切末撒在上面,拌匀.腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起 倒进来了.添点水,加入桂皮,八角香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,到排骨产生"露骨"的程度为宜,尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了. 沙丁鱼饭： 原料选用东北大米,另外需要茄汁沙丁鱼罐头,或其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.另外要一 些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是 鸡精,盐香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出。将锅洗净后加入一捧米,开始煮,锅开了以后切换控制档改为"保温",直到锅里看不出明显还有水了.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上。加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟 火锅： 烧锅水，底料扔进去，然后看见什么扔什么 做各种粥： 把各种米，豆放在一起煮，煮好了放糖，有肉的话可以放盐。皮蛋瘦肉粥 如果你的电饭煲没有不粘层，也可以烧几道家常菜： 红烧肉： 锅内放油，下切好的肉，插好电源开始煸炒（可能需等待一段时间），加郫县豆瓣炒香，加水（稍微多点）、盐、酱油、胡椒粉烧开，放入配料（薯仔、胡萝卜……）炖熟软就可以了（最好能有点汤汁，以免焦糊） 蒸菜： 下面烧水，上面蒸东西：茄子（蒸好后加香辣酱拌）、粉蒸排骨等 黄金饭： 大米加3/1的棒渣儿或是小米 红薯饭： 大米加适量的红薯小块（方糖大小） 清蒸鱼 锅底放水，架子上方碟子，鱼杀好洗净摸盐放姜丝色拉油，蒸到熟，然后放酱油和葱花，再蒸一会，就好了。 蒸水蛋： 超容易，两个鸡蛋打散，放水少许盐，放到锅里蒸，熟了方一些酱油，ok,可以吃了。 蒸瘦肉或排骨：切好加油，盐，生粉，酱油，大蒜，姜，豆豉(再放点咸鱼会更好~)，煮饭时放进去~ 蒸茄子~： 配料和上面一样~广东比较喜欢咸鱼瘦肉蒸茄子，有海鱼的鲜味好吃很多的呢~>_
❷ 科技创意小发明制作方法
多用拔火筒
我家煤球炉要用拔火筒拔火,每次用完,火筒很热.我想,应该利用这
些热,替人们做事.因此,我在拔火筒外,焊了一个水壶.这样,火也拔起
来了,壶里的水也烧热了,又省煤,又有热水用.
烧不烫的锅耳
用普通铝锅烧饭,当炉火很旺的时候,火苗会把锅耳烧得很烫,甚至把
锅耳烧坏.
为了使火苗烧不着锅耳,我在锅耳下边缠上一圈铁丝,再把一块铁片剪
两个缺口,插在锅耳下方的铝片上.铁片里端卡在锅沿下边,铁片敬茄中部有铁
丝支着,就掉不下来了.
这块铁片可以挡住火苗,使火苗烧不着锅耳,端锅再也不烫手了.
锅盖挂钩
从锅里盛饭时,往往要把锅盖放在桌子上,这样容易烫坏桌面,或把蒸
馏水流到桌子上.为了解决这个问题,我设计了一种锅盖挂钩.像图示那样,
先找一块圆木塞,粗细要和锅盖钮的内径差不多.再用铅丝弯一个钩,钩的
直端插到圆木塞里,把木塞塞入锅盖钮里.掀开锅盖,就可以把它挂在锅沿
上,又方便,又卫生.
不掉盖的水壶
一般的水壶,冲开水时,壶盖往往容易掉出来,烫人.用手抵住壶盖,
也不安全.
我在水壶口两端边缘上,将铝片剪开,折成两个弯卡.然后在壶盖上锉
两个缺口.当灌满冷水后,把盖上缺口对准弯卡盖下,旋转一个角度,盖就
卡住不会掉了.这样灌开水时就放心了.
防掉盖子的水段稿尘壶
我很愿意帮妈妈做家务事,但却害怕灌开水.因为我家的铝壶盖子很松,
开水快倒光的时候,盖子常常会自己翻下来.滚热的蒸汽正好冲到手上,烫
得我好疼.
后来,学校号召我们搞小发明.我想:能不能想个办法,使壶盖在灌开
水时不掉下来呢 经过反复琢磨和实验,终于想出了这个既简单又有效的办
法.在一根3—4寸长的铝片或铁片的一端卷一个筒,穿一根铁丝,先弯一个
铁丝方框,再把方框紧紧绑在壶梁上.灌水时,壶梁倾斜,铝条自动下垂,
正好把壶盖压住,壶盖就翻不下来了.
防烫的小垫圈
刚做好的菜很烫,直接放在桌上,容易把桌子或塑料桌布烫坏.我制作
了一个小圆环,把碗碟放在圈上,就不会烫坏了.
找一块比较硬实的纸板,剪成宽3厘米的长条,弯成一个圆圈,用订书
钉把两端钉在一起.最好比菜碗或碟子的底圈稍大一点.然后,我在圆圈上
开一些小孔.
滚烫的菜碗放在小圈上,热空气从小孔里散出来,不会烫坏桌子和桌布.
你担心纸圈经不住碗的重量吗 我曾做过试验,把小圆圈放在椅子上,
一个人坐上去也压不坏呢.
方便箅
现在农家做饭也用上了铝箅[bì] 子.算下煮面条或米粥,算上蒸菜很方
便.但它也有不方便的地方.比如,往锅里下米和面时,须端出箅子;一家
人若不一起吃饭,为了让晚吃饭的人能吃上热饭,就要把饭菜都温在锅里,
盛饭时,把箅子端上端下,挺麻烦.
我设计了一个方便箅.在原来的箅子上靠近边缘处挖一个能客下勺子的
孔,在孔上面安一个小铝箅,小箅上拴一圆坏,便于掀开,它的边缘要能灵
活地固定在大箅上.这样,要盛面条或粥,只要打开小箅就可以了.
方便的淘米器
你帮过妈妈淘米煮饭吗 淘米简单,倒水就麻烦了.一不小心,米就会
流失,不但浪费,妈妈还会皱眉头说:"唉!真是越帮越忙!"
怎么办,动个脑筋吧!用粗铁丝围成饭锅大小的圆圈圈,上面加半圈铁
丝网(网眼应比米粒小).你看!这一来就不怕米流失了.要注意,粗铁丝
的缺口不要绑住,使用的时候才能伸缩自如!
给油瓶戴"围巾"
妈妈炒菜,每次倒油以后,总有些油顺着瓶颈往下流.油瓶放到哪里,
就握禅在哪里留下一圈油迹.油容易沾灰,所以油瓶表面沾满了灰尘,很不卫生.
我想出了一个办法:拿一块布条缠在橡皮筋上,做成一个圆环,套在瓶
颈上.这样,油流到外面,马上被布条吸收了,不会再流下去.从此油瓶外
面和放油瓶的地方总是干干净净的.隔一段时间,要把布条换下来洗一下.
这种办法还可以用到酱油瓶或其他瓶子上.
自动瓶盖
妈妈烧菜的时候,倒油倒酱油总要两只手操作.一只手拿瓶子,另一只
手取下瓶盖,很不方便.
我设计的自动瓶盖(如图),用一条铁片,一截铅丝和一个螺母就可以
制成.倾倒油瓶,重力使螺母下垂,自动揪开瓶盖;油瓶直立,重力使螺母
复位,瓶盖又自动盖好.这样,可以腾出一只手来拿勺子,再也不手忙脚乱
了.
只要把铅丝支架松一松,把自动瓶盖拆下来,然后换上一个瓶塞,就可
以到商店买油了.
方便饭菜挂罩
夏天存放饭菜很不方便.放在竹篮里吧,孔大,苍蝇能爬进去,篮底面
积又有限,放不下多少.
我设计的饭菜挂罩很简单:用铅丝弯五个圆盘,用四根结实的线绳连结
起来.上面装挂钩,外围用网眼窗纱罩住,搭接处可用尼龙搭扣封住.
用时,把挂罩挂起来,把碗放在各层圆盘上.苍蝇蟑螂都进不去.不用
时,可以折叠存放,不占地方.
烤馍器
妈妈正忙着做饭,弟弟非要急着吃烤馒头,一个火怎么能同时派两个用
场呢 做一只简易烤馍器,就帮大忙了.
找一个漏了底的小铁盆,把底剪掉.在盆壁上剪出几个长9厘米,宽7
厘米的长方形,把长方形铁片向里掰一掰(见上图),就成了烤馍盒.做饭
的时候,把盆倒扣在火上,把馒头切成片放在烤馍盒中.这样,上面炒菜,
下面的馒头片也烤好了.
自动防溢装置
煮饭的时候,如果没人在锅旁边,水开时饭锅很容易溢出来,这一直是
件很恼人的事.
为了解决这个问题,我设计了一种自动防溢装置.构造如图所示:在锅
盖钮处固定一块圆铁片,在两个锅提把间搭一条木横梁,在正对锅盖钮处装
一块磁铁(可以用扬声器的磁铁),仔细调整磁铁与圆铁片的距离,使得锅
盖稍一掀开,就能被磁铁吸上去.在横梁上,还可以用旧闹钟改作一个报警
铃.先把闹铃发条上满,当锅盖被吸开时,能撞开闹铃钮自动报警.
有了这套装置,煮饭时就可以放心了.开锅的时候,只要锅里的泡沫稍
稍把祸盖顶起一点,磁铁会立即把锅盖吸开,这样就防止了溢锅.同时闹铃
报警,呼叫主人.
简便机械手
鸡蛋刚在开水里煮好,用手去拿会烫手.
告诉你一个最简单的方法,你来试试看,包你满意.
准备一个洗衣夹和两把调羹,如图绑好.瞧!拿热鸡蛋多方便!怎么样
这个方法不错吧!
水开报警
妈妈让我烧水.我一边烧水,一边学习,好几次丢下书本看水开了没开.
怎么办呢
我把水壶盖顶上的顶钮旋下来,按壶顶口大小削一块小木塞.找一只金
属哨子,照着哨嘴的大小,在小木塞上开条槽.把哨嘴插入槽里.
烧水时,把带有哨子的木塞塞在壶顶口.水一开,哨子便"嘟嘟嘟"地
叫起来.这样可以等听到哨子响以后再去灌开水,多方便啊!
余温热水
为了充分利用两用炉的热量,我用铁皮焊制了一只弧形水箱,用铁丝将
它紧紧地固定在两用炉的炉壁上.水箱的顶部开一个洞,装上漏斗灌水,水
箱的下部装上一个水龙头放水.这样既不影响做饭取暖,而且随时有热水可
用.
油满自动停灌
我家煤油炉上用的煤油指示计断了,妈妈加油的时候,因为看不清加满
了没有,油常常溢出来.
我想了一个办法,在煤油瓶的瓶塞上装了一长一短两根空心塑料管.长
的那根一直插到接近瓶底,露在外边的那头和短的一般齐.灌油的时候,将
两根塑料管同时插到煤油炉的注油孔里.这时候,短的那根塑料管往煤油炉
里灌油,煤油炉里的空气顺着长的那根塑料管跑到煤油瓶里.当煤油炉里的
油灌到油面和长塑料管的管口相平的时候,长塑料管里不再有空气流动,煤
油瓶里的油也就不再流动,这时候你就知道油已经灌满了.
自动水位报警
每天晚上我都要帮妈妈把水缸挑满,因为屋里暗,看不清楚,往往挑得
太多,水从缸里漫出来,流了一地.
于是我做了一个自动水位报警器,就像图上画的那样.浮在水面上的是
热水瓶上用的软木塞.软木塞上插了一根铁丝或铜丝,上面焊了一小片薄金
属片.贴墙钉了一个硬铁丝做成的圈架,用来固定软木塞使它不至于乱漂动.
然后,利用干电池在墙上装了一个电灯的线路.这样,当水倒到一定水位的
时候,铁丝上的金属片就会和固定在上面的金属片相接触,使线路接通,灯
泡就会自动发亮.它告诉我,缸里的水已经满了.
捣蒜的一个新方法
夏天,人们经常用蒜调凉菜.但是,在碗(或其他器具)里捣蒜的时候,
蒜会从碗里蹦出来.
我有一个方法,不会使蒜从碗里蹦出来:用一块纱布,绑在捣蒜锤的把
上,纱布刚好盖在碗上.捣一下,纱布也随着捣蒜锤落下来,盖严了碗,蒜
就不会蹦出来了.
做煤球不脏手
有时候买来的煤球碎了,就要自己做煤球,往往把手弄得很黑.到了阴
雨天气,煤球还不容易干.我自己动手做了个做煤球器,既不会弄脏手,又
不用在碎煤球末中加水,做出煤球来不要太阳晒,可以随做随用.
找一根700毫米长的自来水管,做一根直径和水管内径相等的50毫米长
的圆木柱,再找一根700毫米长,比木柱细一些的钢筋(或木棍),插在木
柱里,另一端装上把手,放进自来水管内,做媒球器就算做好了.
当你把自来水管往煤里一插,管里就有了许多煤,再用力拿住把手往下
压,压几次就把手轻轻往下一推,一个煤球就出来了.
两用小铁铲
我家有把小铁铲,用来铲垃圾,蜂窝煤灰等东西.小铲铲了东西,不容
易端平,小铲里的东西常常往下掉.有时用手或扫帚压住铲里的东西,拿着
很别扭.我设计了一把两用小铁铲,使用效果很好.
找一根较粗的,比小铁铲柄长的铁丝,一端按小铁铲铲面的大小,做成
环形.环形的下端敲扁,向下扩成90°角(如图).最好能在环形铁丝边沿
装一块薄铁皮,成勺形.铁丝的另一端,绕一圈后,缚在小铁铲把柄的端头
(如图).
铲上东西以后,用手捏紧把柄与铁丝,铲里的东西就再也掉不下来了.
松开铁丝,铁丝向上弹起,铲里的东西倒出来很方便.
改良簸箕
提着簸箕去倒垃圾,最怕刮风.一刮风,簸箕中的垃圾被吹起来,灰尘
和纸屑满天飞.即使不刮风,碎纸也容易撒在地上.于是,我在簸箕上加了
个盖,使用时,把盖子打开,扫进垃圾以后,把盖子放下来.这样,既卫生
又美观.
让蟑螂进瓶
一天,我把喝过的汽水瓶放在门后,第二天看见里面有一个蟑螂,怎么
也爬不出来.于是,我就在家里有蟑螂的地方放了好几个汽水瓶,瓶里装一
点有味的东西,吸引蟑螂.这样,蟑螂闻到气味,就往瓶里爬,只要一进去
就出不来了.
液控水龙头
我们这里自来水的供水时间不定,家家备有水缸,来水时把缸注满.可
是,有时上班时才来水,有时夜间来水,这样用水很不方便.如果能在来水
时自动把水注满,然后自动关闭龙头就好了.
为此,我设计了这个液控水龙头,龙头柄上接一段连杆,连杆与浮球杆
和浮球相连.浮球放在水缸里,无水时浮球下降,通过连杆把龙头打开.水
注满缸后,浮球升到水面,通过连杆把龙头关闭.这样,不用人来照管,我
家的水缸总会注得满满的.
水中吸管
我家水缸底常常堆积许多污物,很不卫生.我做了一只小小吸水管,可
以除去这些污物.找一根长与水缸差不多高,直径约为3～3.5厘米的竹筒.
除了在竹筒的一端留下两个节头以外,其他节头用烧红的小铁棍烫通.再在
节头下部一厘米左右的地方开一个小孔(如图),吸水管就做好了.
用手指抵住小孔,把打通节头的一端放入水缸底部.放开小孔,水下压
力把空气从小孔排出,污水流入筒内.再用手指抵住小孔,把吸管提出水面.
这时候空气的压力把管内污水托住,使它流不出来.只有放开小孔的时候,
污水才会流出来.
这样连续几次,就可以把水缸底的污水吸干净.
虹吸管淋浴器
把一个小铁块拴在塑料管的一头,沉入厕所的水箱中,塑料管的另一头
装上蓬蓬头,就制成了虹吸管淋浴器.
用的时候,先往管内充满水,把上头插入水箱,就可以喷水了.不用时,
只要把莲蓬头挂得比水箱内水面稍高的地方,就不流水了.
自动下水道塞
现在,不少家庭都把自来水装进室内,同时也装了下水管道.但是,下
水管道往往没有水封弯,下水道里的臭气可以冒进室内,很不卫生.为了随
时把下水道口塞住,我设计了这种自动下水道塞,效果还满不错呢!
材料很简单,就是找一个小皮球或者乒乓球,放在下水槽内.下水槽的
底面要抹的略向下水道口倾斜.平时,皮球可以顺着斜坡自动滚到下水道口
处,把口塞起来,防止臭气溢出.倒水时,皮球会自动浮起来,打开管口,
水流畅行无阻.
两用牙刷
市场上卖的牙刷,毛大都是平的,刷牙很不方便.我设计了一种牙刷,
可以内外两用.如图,将牙刷毛剪成波浪形,刷牙外面时,用凹进去的部分;
刷牙里面时,用凸出部分.希望工厂也能生产这样的牙刷.
改进牙刷
用普通牙刷刷牙时,牙膏沫往往顺着牙刷把儿流到手上,很不方便.我
在牙刷把上作了一点小改进,克服了这个缺点.像图示那样,找一块直径3
厘米左右的橡胶圆片,中心扎一个孔,套在牙刷把儿的中部.这个圆片就会
把毛刷部分和手柄部分隔开.有了牙膏沫,会从圆片部分滴下去,不会再流
到手上了.
自动牙签盒
我设计了一个自动牙签盒,按一次按钮就能自动竖起一根牙签.在盒子
里,有一个三角形的签槽.签槽底部有一条窄缝,缝里装着托签板,托签板
与按钮杆相连.按下按钮,托签板下落,牙签落到板上;松开按钮,弹簧把
托签板顶起,同时,托签板的上部凹槽里托起一根牙签.由于牙签的一端被
挡住,牙签就竖了起来.
自动出水瓶
小孩端凉水瓶倒水,很不安全.我想了个办法,在凉水瓶上装一个软木
塞,软木塞上钻两个孔,插入两根玻璃管.一根接近瓶底:叫出水管:另一
根短的叫进气管.进气口下头接一根不长的软皮管,从侧面切开一个10毫米
的口子,下头用圆木棒堵死,这是进气阀.找一个软塑料玩具,头上钻一个
小进气孔,去掉圆哨,插在玻璃管上当作打气的球.
要喝水的时候,用指头按住小孔,来回地捏玩具,瓶内气压增高,水就
会从出水口自动流出,流到杯子里,使用方便又安全.
自来水瓶
暑假里,爸爸妈妈白天上班去了,我和弟弟在家.弟弟年纪小,提不动
水瓶,遇上我正在做作业,也只好停下来给他倒水喝.要是弟弟自己能倒多
好啊.
后来,我想到了虹吸管.于是,找来了一长一短两根橡皮管和一段玻璃
管.在水瓶的软木塞上开了个孔,把玻璃管捅过去.在玻璃管的上端套了根
长橡皮管,下端套了根短橡皮管.我又在瓶塞上开了个孔.这样,轻轻一吸,
就有水流出来.弟弟也可以自己倒水喝了.不用的时候,把出水口向上卷起,
用夹子夹紧;用的时候,松开夹子,水就会不断地流出来.
自流气压热水瓶
气压热水瓶很方便,用手一压瓶盖,水就流出来.但是,它也不能放手,
手一松,水就不流了.如果要接满一杯水,手要压几次才行.
我设计的自流气压热水瓶,只要用手一压,水就源源不断地流下来.手
松开,照样流.当杯子接满水以后,按一下漏气阀,水就不流了,非常省劲.
这种改进的气压水瓶是根据虹吸原理来工作的.当用手压瓶盖时,水面
受到压力,把水压进虹吸管,当虹吸管的出水头比瓶内液面低时,水就一直
会流出去.如果需要停止放水,只要按一下漏气阀,使虹吸管漏气,虹吸破
坏了,水就不再流了.
能挂盆的脸盆架
家家都有脸盆和脚盆,但如何放置它们却是个问题.叠在一起放,不卫
生;分开放,太占地方.
我发现脸盆架下面有好大一块地方,挂脚盆非常合适.可是,盆边的斜
度太大,用普通形状的挂钩挂不住.经过几次实验,我发现只要把挂钩制成
"C" 形,就可以把盆挂住.
制法:找一段和钢笔差不多粗的废塑料棒,在火上烤软,弯成"C"形,
冷却后打上孔,用螺钉固定到脸盆架的合适位置上.
使用时,先把盆边平推入口,再轻轻放下就可以挂住了.
安全水果刀
用一般水果刀削水果,皮不容易削薄,而且不安全.我制作了一把水果
刀,安全又方便.它由塑料瓶和转笔刀上的刀片组成.瓶上开一个洞,便于
出果皮,刀片用轴固定在瓶上,可以旋转,用时倾斜在瓶里,刀刃露在瓶外.
露出长短可以调整,这样就可以削不同的水果了.
省力的螺丝刀
我们人小,用螺丝刀拧螺丝,往往拧不动.怎么办呢
有办法.在螺丝刀的木柄上,钻一个小孔.并找一根能插进小孔的铁棍,
备用.使用的时候,小铁棍插进小孔,一手扶住螺丝刀,一手用力拉动铁棍
作圆周运动.本来拧不动的螺丝,现在就能较容易的拧下来.
并联插座
家用电器增多,电源插头不够用,我就自己做了一个插座盒,可以插上
许多个插头.
找一块宽40毫米的长木板(长度根据自己需要决定).在木板的中间钉
上一条宽约8毫米,高约20毫米的长木条.木条两边再分别钉上与它等长的
薄铜皮,并弯成∩(如图).距离铜皮外侧约1毫米处,分别钉上宽约5毫
米,高约20毫米的长木条,以防被插头撑开.
接着,找几块薄木片,钉一个外盒,并开上相应的槽和孔.铜皮两端再
分别接上电源线,插座就做好了.
防触电插座
有一次,我那淘气的小弟弟把一根铁钉插进电源插座孔里,只听"唉哟!"
一声,弟弟跌倒在地上,还不停地喊:"很麻,很麻!"爸爸知道后,狠狠
地批评了他一顿.我想:能不能设计一种不会触电的插座呢 我想了好多办
法,归纳到一点,就是如何解决铁钉伸不进去,而插头却能伸进去的问题.
经过多次试验和改进,终于设计出了防触电插座.
具体做法是:在铜片和插座盖之间装上两道活门,使第一道活门打开时,
只能打开另外一个孔的第二道活门,却打不开本孔的第二道活门.因此,从
一个孔插入的东西不能继续通过第二道活门,无法接触带电的铜片,这样就
起到了防触电的作用.而当插头从两个孔同时插入时,第二道活门就会同时
打开,这时,这种插座就同普通插座一样方便.
单响拉线开关
停电以后,来回拉几次开关,就不知道它是开着还是关着.等到没人的
时候来了电,电灯白白亮着,既浪费又危险.
我对拉线开关作一点改进,只要听一听响声就能准确判断拉线开关是开
着还是关着.改造的时候,只要在开关棘轮无铜片的齿面上,粘一层薄胶皮.
当开关拉到断电位置时,铜触片敲在橡皮或塑料泡沫上,几乎没有声音.当
拉到通电位置时,铜触片敲在轮上的铜片上,发出清脆的"咔嗒"声.这样,
凭响声就能区别通断了,又准确,又方便.
开关线绳枢纽
我家住在北方的农村,睡火炕.为了晚上睡觉拉灯方便,常常把开关拉
线接长,绕过钉子或小滑轮,顺着炕沿,从墙边拉到炕头.这样做有个缺点,
就是在拐弯的地方,开关线绳容易磨断,而且不好拉.
我找了一段十二三厘米长的粗铁丝,弯成""形(如图)的枢纽,把
它用钉子固定在炕沿上,两头接上线(如图)就行了.钉子的头上可以套个
橡皮塞,防止铁丝做的枢纽滑出来.
自动开灯装置
晚上回家,家里漆黑,找不到灯绳开灯.要是屋里有一点亮该多好,于
是我在门旁安了一个自动开灯装置.
先找一个电灯微动开关和两块木头,其中一块要比开关的厚度稍厚一
点.先在这块木块上横着挖一个槽,要正好能把开关塞进去.先把这块木头
垂直钉在另一块木头的一端,然后塞入开关,再把另一块木头钉在门框和墙
上(如上图).安装开关的木块要按门打开时的弧度稍微离门近些.然后按
开关的高度钉一片木片,木片一头锉扁一点,使门一开就能拨动电灯开关.
最后在墙上装一个灯泡,再接上电线.自动开关就做好了.这样,门一开,
灯就亮,再找灯绳就方便多了.
收音机的定时开关
妈妈每天早晨都要听天气预报,可是事情一多,就把时间错过了.要是
时间一到,收音机就自动响起来,该多好啊!
我找了一个玻璃球,又用铁片做了一个直径比玻璃球大一点儿的小圆
筒.筒的上口装一个斜滑道,滑道外端用钳子夹一个凹槽,把玻璃球放进凹
槽里.筒底放一个小电键,这个电键代替收音机的开关.
把闹钟上好弦,让闹铃发条旋钮凑近玻璃球.闹钟一响,把球拨入筒内,
把电键簧片压下,接通电源,收音机就响了.
钟闹灯亮
每天早晨小闹钟一响,我就起来开灯,好几次感冒了.要是小闹钟一闹
电灯就亮,该多好啊!
我找了块薄铁皮剪成长方形,对折,一头卡在闹钟发条的旋钮上;另一
头紧靠在接电灯的微动开关(见图)上.响铃时,发条旋钮带动铁皮转动,
铁皮旋转时,拨动接电灯的微动开关,电灯就亮了.
双层灯罩
我们科技小组的几个同学家住在农村,夏天在屋外做作业,灯下小虫子
很多,干扰学习.为了捕捉小虫,我们研制了一个双层灯罩(如图),使用
的效果很好.只要小虫飞到灯罩里去,就很难出来,不一会儿就烤死了.如
果在灯罩夹层里面放些水,捕虫的效果更好.不用的时候,只要把电源断开,
取下灯泡和灯罩,把水从灯口的圆孔中倒掉就行了.
蜡烛灯
蜡烛是人们常使用的一种照明工具.即使在今天,有时停电也要用到它.
特别是在农村,山区,蜡烛更是农家的必备品.但是蜡烛有许多缺点,如烛
焰怕风;烛体不易固定;亮度不能控制等等.怎样改进呢
先考虑固定烛体与防风,这点好解决.将蜡烛插在一个铁筒中,罩上一
个玻璃罩就可以.但其他矛盾也随之而来了,蜡烛愈烧愈短,烛焰如何保持
在灯罩的最佳中心位置呢 我联想到可以把卡口式灯泡的固定方式借用到蜡
烛灯上来,安个弹簧就行.
靠近烛焰的烛质受热软化,又不能充分燃烧,白白耗费.怎样使蜡烛不
流泪呢 解决这个问题,必须不断降低蜡烛顶部温度,使热量向四周传导散
发.汽车的发动机前面均有金属散热片,是否也可以把这借鉴到蜡烛灯上来
呢 我在金属润肤香脂盒上钻一个大孔(使套蜡烛的铁筒能插进去即可),
然后找一铁片剪成图示样子,在中心打一个同样的大孔,将剪好的散热片焊
接在盒上(二者的大孔要对齐).做好后,套在灯头上一试,效果很好.
怎样控制烛焰的亮度呢 当然不能像油灯那样调整灯芯的长短,蜡烛是
固体,不可能调节烛芯.煤气炉的空气阀启示了我.用内外两个带气窗的套
圈套在一起(内圈就用散热片下面的铁盒,外圈用一另做的塑料圈),通过
转动这个气门来控制空气流量,实现了调节烛焰亮度的愿望.具体结构见图.
无泪蜡烛
现在市场上出售的蜡烛有一个缺点:点燃不久,蜡液就会溢出来,沿着
蜡烛往下流,弄脏了桌面,还浪费了石蜡.
怎样才能不流烛泪呢 经过反复实验,我设计了一种灯芯管,像图示那
样,用薄铁片卷一根细管,比蜡烛芯略粗一点,管外套一个硬纸板剪的小圆
板,把这个灯芯管套在蜡烛芯上.点燃蜡烛以后,由于小圆板挡住了火苗的
辐射热,所以蜡烛周围的石蜡熔化很慢.铁管把热量传给灯芯附近的石蜡,
使它熔化供应燃烧.这样石蜡就不会溢出来了.
万能伞架
下雨天真讨厌,每一次从屋外拿着湿淋淋的伞进来,不知道搁在哪里才
好.放屋外,怕伞弄丢了;带进屋内,又会把地板弄湿.唉!真头痛!
哈!有了!为什么不自己动手,做一个万能伞架呢 你瞧,既简单又方
便,还可以放很多把伞,真合用!
蚊香定时环
以前点蚊香,到时候得把它弄灭;有时忘记了,会把一盘蚊香都烧完.
浪费蚊香不说,室内烟气太大也不舒服.
我经过几次试验,用铝片做了一个小铝环,把它套在蚊香的某一个位置,
烧到那里,铝环会把香头的热传走,蚊香就灭了.经过试验,可以找出不同
时段蚊香燃烧的长度;然后按照需要点燃的时间,把铝环卡在一定的位置,
蚊香就会按时熄灭.所以可以把这坏称为蚊香定时环.
新式门锁扣
一般的门锁扣(也叫扣吊)都是横着安装的.不锁门的时候,它横在那
里很容易被门碰弯,有时还会把人的衣服挂住扯破.我想改造它,也看到过
一些改进的办法,比如用小钉子销住,用橡筋拉住.但我觉得都不够巧妙.
经过很长时间的琢磨和实验,我发明了一种新式门锁扣:使合页与扣吊
成45°角;上锁的时候,可以将它横过来扣上,开锁后却会自动垂下去.
内外双用门扣
爸爸妈妈经常上夜班,深夜回家,我们已经插上门睡着了.有时候,爸
爸妈妈大声叫喊,也叫不醒我们.后来,爸爸妈妈只好一出门就把我和妹妹
锁在家里.我们想出去玩玩,门已经反锁上了,出不去.
于是,我用铁片做了一个内外双用门扣(见图),再用两个锁扣,一个
钉在门的外面,一个钉在室内的门框上.爸爸妈妈走的时候,就从室外把活
动门扣锁在门上.室内的锁扣还没有上锁,可以随意进出.我们睡觉的时候,
把室内的门扣扣上,插上销子,门就锁好了.爸爸妈妈下班回来,从室外就
可以开锁进门.
秘密的扣吊
我有一个小书箱,里面的书放得有条不紊,可是经弟弟一翻,就乱七八
糟了.怎么办呢
我想办法,制作了一个秘密关子:用一副扣吊装在箱子的合口处(如图),
箱盖上的扣吊页两旁钉两个小钉子,系上橡皮筋,把扣吊压在箱盖的边沿.
在箱子的扣鼻上方开一个小孔.
这样,盖上箱子,箱盖上的吊扣在橡皮筋的作用下,扣在了箱子里的扣
鼻上.看上去没锁,可弟弟怎么也打不开了.
要开的时候,只要拿根钉子捅进小孔,稍稍用力顶一下,就能打开箱盖.