重藕粉怎么冲泡方法

A. 藕粉怎么冲

谷田梦（谷物轻食，自然能量）解答：

1、冲泡藕粉的时候，有很多人都不知道，藕粉是需要倒入两次水的，很多人都以为倒一次水就可以了，那就错了，第一是凉白开，第二次是煮沸的水，水的顺序也是不能错的。

2、我们在加入第二次白开水的时候，水温一定要保证在90度以上，若是没有达到就不要倒入了，否则是失败的。

3、藕粉在倒入水的时候，一定不能倒入太多的水，谷田梦提醒藕粉若是冲泡得太稀，就会影响到口感，所以我们在倒水的时候，一边搅拌一边倒水是最好的。

4、至于是否加糖，那么就需要看藕粉是否含有糖份的，若是没有就可以加些白糖，丰富口感层次。

5、我们在搅拌藕粉的时候，一定要在同一个方向搅拌着。

6、若是在第二次加入白开水之后，依然没有冲泡好，那么就将藕粉放入锅中蒸煮，或者是放入微波炉中加热即可。

以上内容由天然谷物食品谷田梦提供，希望对大家有所帮助。