熟琵琶虾怎么保存方法

A. 煮熟的大虾吃不完怎么保存

吃不完的熟虾保存如下：

虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。因此我们总是会买一些虾回来吃，有时候虾煮多了吃不完，扔掉又可惜，那我们要怎么保存呢？吃不完的熟虾最好的保存方码羡橘法就是放冰箱里，派哪将煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室保迟团存，当然能抽真空更好。

如果熟虾只是保存一晚上，那我们不用把虾子放在冷冻室里，把熟虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，就可保存24小时不坏。不过记得第二天一定要及时吃掉哦！

如果剩下的熟虾数量不多的话，建议放冰箱冷藏保存，将剩下的虾用保鲜盒装好，密封放入冰箱冷藏即可，下顿吃的时候拿出来加热即可，保存时间6小时左右，最好不要过夜食用。

拓展：

虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾，在我国的各海域、湖泊皆有出产，含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

B. 煮熟的琵琶虾怎么存放

煮熟的琵琶虾可以冷冻保存。

冷冻也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。

以前制冷剂一般使用氨，氨是最容易液化的气体，但氨泄露后有毒，所以后来改用无毒无嗅的氟氯烃，但在20世纪80年代发现氟氯烃是破坏地球臭氧层的主要罪魁祸首，因而引起气候变化和人类皮肤癌的增加，现在全世界都在进行寻找氟氯烃替代品的无氟冰箱和空调的研究。