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鲜韭菜花怎么腌制方法

发布时间:2023-06-09 10:05:37

怎么腌制韭菜花

韭菜花洗干净,晾干水分,用搅拌机切碎,加入小米辣和苹果以及姜片,再混合食盐,最后放在密封容器内,腌制20天左右,腌制韭菜花完成,具体步骤如下:

食材:韭菜花、小米椒、苹果、生姜、食盐。

1、把韭花择干净后用水多清洗几遍,然后放在透气的工具上面晾干水分。

注意事项:

1、装的时候不要装得太满,还会继续发酵。

2、吃的时候很简单,把韭花舀在碗里,上面放上辣椒面,直接泼上热油搅匀就可以吃了。

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