怎么煮栗子去皮最简单的方法

⑴ 煮板栗怎么煮容易剥皮窍门

板栗煮前外壳划个“×”号，煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起，利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮，板栗很容易剥壳。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：板栗500g、清水适量。

一、把板栗洗干净。

⑵ 煮栗子的时候，怎样的方法才可以让栗子容易剥皮呢

可以用电饭煲法让栗子剥皮。将板栗洗干净后，切个口子，放在电饭煲中，不用放水，按下煮饭键取出后就很容易剥皮。还可以把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡五分钟，就很容易把皮去掉。最常用的方法有十字花刀法，就是把板栗洗干净，然后开十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅中，煮三分钟，三分钟后把板栗倒出来，就很轻松的能连壳带皮一起处理干净。

⑶ 怎样煮栗子好剥皮

喜欢吃板栗的朋友们，现在正值十月份，是板栗大量采收的季节，现在可以吃了。虽然市面上有卖炒熟的板栗，但是一般皮封得很严实，不好剥皮，而买开口的栗子又不放心吃，所以，我们自己平时不如多买点儿生的板栗，储存起来，随吃随煮，方便又安全。那么怎么煮栗子才好剥皮呢？

板栗全部切好后放入电饭锅或者煮锅里，在里面加入适量的清水，水的量要莫过板栗，盖上锅盖，开始煮板栗。

大火煮开，中火煮三十分钟左右即可关火，不要急着开盖，再焖五分钟，五分钟后开盖取出板栗，装入盘中，即可美美地享用了。这样煮出来的板栗香甜软糯，板栗清香味儿浓郁，比外面买的好吃多了。记得板栗煮熟后不要再泡水里了，马上捞出来，趁热吃更好。

每年板栗上市的季节，我都是用这种方法煮板栗给家人吃，不仅美味，而且方便剥皮。

记得板栗不要一次吃得太多哦，吃多不容易消化，导致伤脾胃。

以上分享的是在家怎样煮板栗才好剥皮，希望对您有用，感谢您的阅读。