① 拉布粉的制作方法
原料：
水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。
制作方法：
1、将大米粉用清水调制成粉浆待用；
2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。
3、用湿白布铺在笼屉当中，将肠粉浆滔到白布上摊开，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约3——4分钟，取出从上向下卷起呈猪肠状即成。
特点：软润爽滑，色白甘香，不肥不腻。
注意事项：
1、对水量应根据大米粉的吸水情况灵活掌握，以上给出的用水量应是参考量；
2、大米粉应该用水磨粉，这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。
3、屉布应该用白棉布，防止粉子漏掉。
4、蒸制时间不要过长，恰到好处即可
② 户外和室内拉布灯箱用什么拉布，怎么样才能拉的紧不起皱丝绢布可以吗还有哪些布可以
拉布灯箱一般是用扎带来绑的．要想拉的紧又不起皱，那就看你的技术了．一般200MM处拉一下．注意灯箱的四个角，重点在那里．采用广州聚锋的拉布灯箱铝材，就很好用．
广州聚锋的拉布灯箱铝材设计得很好，很方便拉布的，有75*60拉布型材，80*60拉布型材，100*75拉布型材，120*90拉布型材，120*10拉布型材．
丝绢布是不可以做拉布灯箱的，还有一种弹力布是可以做拉布灯箱，热转印，成本比较高，国外用得比较多，聚锋也有做弹力布的灯箱．
③ 拉布机吐布快慢调整方法
拉布机调试参数
单拉
单拉回收 2 ：切布前，拉回的长度；
加速补偿：启动前，加速前1m,速度的补偿。数字越大，越松；越小，越紧；
减速补偿：在拉布终点前1m,减速补偿。数字越大，越松；越小，越紧；
单拉左行低速： 拖布时，加大数字。吐布太多，减小数字；
计量单位：编码器轮子直径。侧边：0.26754；上边轮：0.28
④ 拉布粉制作方法是什么
配备制作方法:水磨大米粉，玉米淀粉，生油，精盐，生粉。
⑤ 拉布粉的酱汁如何调制!!!!!
浇上肠粉豉油汁（就是调味的酱油拉）即可食用.豉油配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤[香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬水]，还可以加一点鱼露，美级鲜一定要加的，糖也很重要。豉油的好坏直接影响到肠粉的口味，非常重要哦！我最喜欢吃斋肠
肠粉介绍
肠粉是广州的一种特色小吃,也是大小茶楼/酒家早茶夜市的必备之品,具有白如雪,薄如纸,
油光闪亮,香滑可口等特点.因形似猪肠而得名.
肠粉的制法:制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感,肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可,肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.豉油配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤[香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬水].拉肠粉动作以’拉’为主,这里以揭盖式肠粉炉为例:肠粉浆淋在棉布上,蒸熟后取出,铺在刷有花生油的抬面上,以大理石板为好,接着一手牵住棉布的一角,一手执无口的薄片刀刮下黏住的部位,这样边拉边刮直至拉出一张宽约20厘米,长约30厘米的完整薄片.
肠粉的吃法与辅料:
A斋肠:1装碟淋豉油撒葱花和炒香白芝麻直接食
2放煲仔里浇上浓味带汁牛腩再烧热,撒葱花或香菜即可
B煎肠粉:以虾米肠粉为主,口味有XO酱,沙爹酱,甜面酱,花生酱
C蒸肠粉配:肠粉酱油,辣椒酱葱花,花生酱,甜面酱
市面上常见肠粉品种有:-
1. 豉油皇炒肠粉, 8金粟鱼滑肠,
2. 时蔬豆苗肠 9 ,黄沙猪肝肠
3. ,珧柱滑鸡肠 10, , 香茜叉烧肠
4. 蛋黄牛肉肠, 11免治牛肉肠,
5. 韭黄鲜虾肠, 12 蒜香带子肠,
6. 炸俩肠 , 13招牌斑片肠,
7. 牛腩煲仔肠, 14 香煎虾米肠
15罗汉斋肠
用布拉肠；皮“很薄”，“晶莹剔透”，“让人看了就有食欲”；口感“极佳”，“香滑细腻”；酱料口味也“很好”
⑥ 杂书包免边上拉布的方法
拉开先固定头，再一边缝纫要铺平最后固定开口的那头。
桌布背面做好标记线，标记线中点到布边的垂直距离就是桌布内折边的距离，尖角对折，标记处车缝压线，剪掉多余的布角。
单层拉布方法适合于任何织物的面料,同时,也不受款式左右不对称的影响。
⑦ 拉布粉怎么拉才有光泽，滑嫩，爽口让人百吃不厌
拉布粉是肠粉的一种，做拉布粉你可以用粘米粉开浆，或者用米磨浆都可以，用米磨浆比效好吃一点，功夫较多，磨浆后要用布袋滤浆，不够幼细还再多磨一次，在浆粉里要加木茨粉，这样拉布粉才会软滑，如果要爽滑还要加马蹄粉，把浆粉拌匀.，用蒸罉，拉布垫底，要加的配料很多例如，猪肉、牛肉、鸡丝、虾米、炸肠、虾仁、义烧等等看客人的喜欢。配料预先要腌制较好，酱油也要加糖，味精、羗葱煮过才比较好味。
我的做法香港澳门大酒楼的正统做法，硼砂现在都不许用了，是含致癌物质。以前硼沙是用来做枧水粽的，爽口，
及厨房作腌虾仁虾球令到吃起来爽口。
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⑧ 自动拉布机怎样设定原点
自动拉布机设定原点的操作方法如下：
1、开电源，进入主接口，设定好所需的数量、长度、放布方向，并把机器回原点。
2、设定好拉布长度，固定压布架，使压布架固定牢固，不能移动。
3、机器归零以后，空载行走一次，验证压布杆位置和机器长度是否准确。
4、将面料抬上布斗，拉出布头40CM左右搭在托布杆上。
5、在副接口里确定铺布的方式（双拉或者单拉）。
6、根椐面料薄厚调节好上升量（0.04—0.10），设定裁剪宽度和裁剪速度，设定前后减速距离，使机器可能平稳的停在前端后、后端。
7、将稳布杆打开，把托布杆从布斗打到机器前端，在托布杆打到机器中部时按住手动解布按钮。
8、打开压布马头，拨出托布杆上的销，顺时针转动托布杆的圆杆，把布从托布杆滑落到送布滚轮，按放布打开自动放布功能。
9、压下压布马头，按出布，使布从出布滑板滑下，按裁剪把布头裁平。
10、按启动，机器进入自动运行中，此时检查布的松紧度，调整松紧度到合适的位置。
11、根据布料，记录布的松紧度、拉布速度，回车速度，裁剪参数等相关数据，保存在机器配方里面，下次使用，直接调用相应配方。
⑨ 两层布料夹0.6条子快速技巧
对折拉布法。
此铺料方法是把面料沿着中央部位的经向纹理折叠，如图5-5所示。面料中央对折通常是在面料整理厂进行，有时也可以由制衣厂的裁床部完成。格子和宽条子面料一般采用这种方法拉布。
拉布方法可以分为两大类：一般拉布法和对折拉布法。
1．一般拉布法
1）布面对布底（毛羽方向一致）又称单程同向铺料。
布面对布底（毛羽方向一致）
2）布面对布面（毛羽方向一致，又称单程双面铺料。
布面对布面（毛羽方向一致）
3）布面对布面（毛羽方向不一致），又称双程双面铺料。
布面对布面（毛羽方向不一致）
4）布面对布底（毛羽方向不一致），又称双程单面铺料。
布面对布底（毛羽方向不一致）
拉布时可用手工、半机械或全自动铺布机。拉一层的基本过程如下：
①从布匹卷装上拉出所需长度的面料；
②将面料末端与裁床上的排板末端记号叠对整齐；
③用压铁或其他工具固定面料末端的位置；
④拉直面料，将其一边的布边与整叠面料的布边对齐，并防止面料起皱或过度拉紧；
⑤将这段面料剪离布匹，又称断料；
⑥剪出面料的另一端要与裁床上的排板开端记号叠对整齐，并用压铁固定其位置。
不断重复上述的工序，直至铺到工艺所需的层数为止。
第一种拉布方式适用于毛羽顺向的面料。第二种拉布方式适用于如灯芯绒布等有方向性的起绒面料，这类面料的磨擦第数使它们需要布面对布面地铺放。第三种拉布方式适用于一些没有任何方向限制的面料。第四种拉布方式适用于一些因磨擦系数而不可布面对布面铺放的无方向性的面料。
2．对折拉布法
此铺料方法是把面料沿着中央部位的经向纹理折叠，如图5-5所示。面料中央对折通常是在面料整理厂进行，有时也可以由制衣厂的裁床部完成。格子和宽条子面料一般采用这种方法拉布。