‘壹’ 怎样检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质
糖类中还原糖(例葡萄糖、果糖、麦芽糖等)可用斐林试剂检测。先准备组织样液，再准备0·1g/ml的氢氧化钠溶液、0.05g/ml硫酸铜溶液。方法步骤:1.(1)取2ml组织样液加入1支洁净的试管。
(2)再另取2支试管，分别加入2mlNaOH与硫酸铜溶液，再把硫酸铜溶液倒入氢氧化钠溶液的试管，振荡混合均匀，即为斐林试剂。
(3)把新配制的斐林试剂与组织样液,等体积混合，振荡摇匀，然后放入50~60度水浴中保温，观察颜色变化。如出现砖红色沉淀，即说明有还原糖。
非还原糖(淀粉用碘液检测即可)碘遇淀粉变蓝。
脂肪用苏丹三或苏丹四检测，材料可用浸泡过"的花生种子，先制成临时装片，再用显微镜观察。或者把试剂滴加到组织样液中，观察颜色变化。
临时装片制作:用刀片先在花子叶切开，然后做徒手切片，放在清水中，然后用毛笔蘸取最薄的一片放在载玻片中央，滴加苏丹三溶液染色3到5分钟，用吸水纸吸取多余染液，再用体积分数为50%酒精洗去浮色，盖上盖玻片。放在显微镜下观察。脂肪粒被苏丹三染成橘黄色、苏丹四染成红色。(上述徒手切片做不好，可在花生子叶上
刮取少量粉末，直接涂在载玻片上来替代。
蛋白质用双缩脲试剂来检测。双缩脲是由A液(0.1g/ml的氢氧化钠)、B液(O.01g/mL的硫酸铜溶液组成。)
使用时取组织样液(用蛋清稀释液或豆浆)一2mL加入洁净试管，然后先滴加1mLA液，振荡试管摇匀，再滴加3~4滴硫酸铜溶液，摇匀。蛋白质遇双缩脲生成紫色。
‘贰’ 选用花生作为实验材料检测细胞中的脂肪颗粒是需要使用显微镜
A、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，A正确；
B、用双缩脲试剂检验大豆组织样液中的蛋白质，不需要加热，B错误；
C、斐林试剂可用于鉴定还原糖，必须在水浴加热的条件下，才能产生砖红色沉淀，C错误；
D、检测淀粉时需要用碘液，D错误．
故选：A．
‘叁’ 检测花生子夜中的脂肪颗粒用什么显微镜
用光学显微镜啊，花生子叶中的脂肪鉴定需要制成装片，在低倍显微镜下找到花生子叶的最薄处，移至视野中央，换高倍镜观察，可以看到被染成橘黄色的脂肪颗粒。
详见必修1课本19页。
‘肆’ 脂肪的检测和观察
我觉得应该是一定要的，观察的是细胞脂肪粒有没有被染色。
如果不用的话，一看，都是一片，怎么知道是浮色还是真染上的？
所以一定要用显微镜看！
‘伍’ 我眼睛周围老长好多白色脂肪颗粒为什么啊
脂肪粒是一种长在皮肤上的白色小疙瘩，约针头般大小，特别容易在眼周出现，看起来就是一小个白芝麻。脂肪粒可能是因为皮肤的微小伤口在修复的过程中生成的白色小囊包，也可能是由于角质没有排出表皮形成的。
去除眼睛周围的脂肪粒的方法有：
妙招一：清爽型眼霜按走脂肪粒
眼霜可以让眼周肌肤保持滋润，减少微小创口的产生，减少脂肪粒产生的几率。清爽型眼霜不会给眼周带来额外的负担，轻柔的按摩手法也可以避免肌肤再次受到微创。坚持保持眼周湿润，脂肪粒自然会慢慢脱落。
point：取用适量清爽型的眼霜，用指腹顺着内眼角、上眼皮、眼尾、下眼皮做顺时针按摩，力度以没有拉扯感为宜，按摩3-5圈。
妙招二：自制精油按走脂肪粒
自己调配精油，对付脂肪粒。加入保加利亚玫瑰1滴、罗马甘菊1滴、德国甘菊2滴、薰衣草3滴、玫瑰果油3ml、甜杏仁基础油10ml、葡萄籽油20ml充分混合。
point：将备好的精油微涂抹在耳后检测是否过敏，无过敏涂于脂肪处，轻柔按摩长脂肪的地方，三周后可以全部消失。
妙招三：绣花挑走脂肪粒
point：用温水和柔和的洁面乳将面部洗干净。用温度在40度的毛巾敷在脸上3分钟，将肌肤毛孔打开。在长有脂肪粒的地方，用按摩膏轻轻以打圈的方式按摩。按摩大约3分钟左右，看见脂肪粒上面出现白头后，用优质的棉签轻轻将按摩膏擦掉。将消毒过的暗疮针有刺的那面，将脂肪粒白头挑开。然后用消毒过的暗疮针有环的一面轻轻压在挑开脂肪粒上，脂肪粒就出来了。最后，用棉签沾点酒精在伤口处消毒，以防感染。
妙招四：维生素E溶掉脂肪粒
维生素E有着抗氧化效果，它有抑制眼周晶状体内的过氧化脂反应，改善血液循环等功效。
point：每晚洗完脸后，用维生素E油在有脂肪粒的地方涂抹均匀，大约两周时间脂肪粒就会干掉，这时很容易就可以剥落了。这种方法保险，靠谱。
妙招五：柠檬去除脂肪粒
柠檬能够有效杀菌，可以降低血脂，帮助身体排除毒素和多余的油脂，进而消除脂肪粒。
point：将柠檬切成薄片，去1-2片放入一杯刚烧开的开水中浸泡饮用即可，每天早上空腹用一杯冲泡好的柠檬水可以增强肠胃的蠕动，帮助消化。
妙招六：生理调节
脂肪粒是因为皮肤表层的油脂分布不均匀，脂肪代谢紊乱造成的，加上平常使用的眼妆、营养过于丰富的眼霜，加剧了这个情况，让脂肪粒爆发出来。
point：平常多喝水，保证适量的运动，促进身体血液循环，加速肌肤新陈代谢，可以有助于去除脂肪粒，还可以预防再生，让肌肤变得润泽柔滑。
‘陆’ 脂肪的检验必须用显微镜吗
观察脂肪样液无需显微镜，观察脂肪颗粒需要显微镜
‘柒’ 脂肪粒成因是什么
脂肪粒的成因主要有以下几种：
内在原因：
1、脾脏虚弱
中医上，脂肪粒被解释为一种痰湿，所以脸上很容易长脂肪粒也是脾脏虚弱的一个表现。因为脾脏虚弱，皮肤新陈代谢减慢，出现脂肪粒的可能性就加大。
2、内分泌失调
面部油脂分泌旺盛，同时皮肤又没得到及时、彻底的清洁，致使毛孔堵塞，多余的脂肪无法排除，脸上就会出现突起的脂肪粒。
外在原因：
1、经常摄入油腻的食物
长期经常吃油腻的食物，会使皮肤的分泌物变得更加粘稠，不利于身体的废物排出，逐渐堆积在皮肤里就形成脂肪粒了。
2、使用过于油性的护肤品
有些人为了缓解脸部的干燥症状，选择使用一些过于油腻的护肤品，而皮肤却不能将护肤品的油分完全吸收，最后导致脸部营养过剩，持续一段时间后就形成脂肪粒。
3、不正确的保养习惯
这也是脂肪粒的诱因之一。如果将脸部其他部位用的护肤品涂抹在眼周，那么眼周皮肤就会被堵住，脂肪粒就会翻倍生长。
预防和祛除脂肪粒的有效方法：
清爽型眼霜
很多人都认为使用滋润型的眼霜会造成脂肪粒产生，于是不使用眼霜就能够预防和去除脂肪粒了。可是事实不是这样的，想要去除脂肪粒，一定要使用眼霜。眼霜可以使眼部周围肌肤保持滋润，减少微小创口的产生，从而减少脂肪粒产生的几率。
取用适量清爽型的眼霜，用指腹顺着内眼角、上眼皮、眼尾、下眼皮做顺时针按摩，力度以没有拉扯感为宜，这样按摩3-5圈足矣。清爽的眼霜不会给眼周带来额外的负担，轻柔的按摩手法也可以避免肌肤再次受到微创。坚持保持眼周湿润，脂肪粒自然会慢慢脱落。
自制精油
对付脂肪粒，还可以使用自己调配的精油。加入保加利亚玫瑰1滴、罗马甘菊1滴、德国甘菊2滴、薰衣草3滴、玫瑰果油3ml、甜杏仁基础油10ml、葡萄籽油20ml充分混合。这样你就得出了一瓶自制的去脂肪粒利器。
首先要将备好的精油稍微涂在耳后40分钟以上，检测时候会有过敏反应。如果无过敏反应就可以每天在脂肪粒处涂抹精油，轻柔按摩长脂肪粒的地方，记得不要太用力气，一周后脂肪粒即可部分消失，三周后就可以全部消失的无影无踪。
针挑去脂肪粒
对付脂肪粒，还可以对它使用“针刑”。先用温水和柔和的洁面乳将眼部周围的皮肤洗干净，用温水泡过拧干的毛巾敷在眼部3分钟，使毛孔打开。然后，用按摩膏在脂肪粒处以打圈的方式进行按摩。接着，拿一根用酒精消毒过的绣花针，用绣花针慢慢地把脂肪粒从脂肪囊中挑出来（要注意的是挑破脂肪囊时下手一定要轻，不要破坏皮肤的真皮层，以免留下疤痕）。再用棉签蘸点酒精对伤口进行消毒，最后涂上药膏即可。
可以让针挑的脂肪粒是脂肪粒呈白色或淡黄色的时候。已经成熟的脂肪粒应该让专业医师来处理。
维生素E涂抹法
维生素E是最主要的抗氧化剂之一，在美容等方面运用广泛。近来发现，维生素E有抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，改善血液循环等功效。每晚洗完脸后，用维生素E油在有脂肪粒的地方涂抹均匀，大约两周时间脂肪粒就会干掉，这时很脂肪粒会很容易剥落。
涂抹维生素E油可以使脂肪粒干掉，变得容易剥落，但耗时时间长，对有些脂肪粒没有明显效果，可方法比较保险、靠谱，值得一试。
喝水+运动
脂肪粒的出现其实就是皮肤表层的油脂分布不均匀，脂肪代谢紊乱造成的，加上平常使用的眼妆、营养过于丰富的眼霜，加剧了这个情况，让脂肪粒爆发出来。因此可以从内部调节，减少脂肪粒。平常应多喝水，保证适量的运动，促进身体的血液循环，加速肌肤的新陈代谢，有助于去除脂肪粒，同时还可以预防再生，让肌肤变得润泽柔滑。
预防脂肪粒注意事项：
1、不要过度清洁或卸妆、大力按摩和使用磨砂产品，这些都会让皮肤表面形成微小伤口，诱发脂肪粒生成。
2、选择容易吸收的轻质保养品，特别是眼部产品，轻薄的水乳质地并不意味着不够滋润，却不会令你产生脂肪粒。
3、避免或减少使用眼影粉、闪粉等粉质彩妆。
4、适当运动可以提升身体和皮肤的循环代谢能力，提升肌肤自我修复力，避免毛囊堵塞，从根本上预防脂肪粒产生。
‘捌’ 脂肪的检测和观察
染色是很浅的，在普通的光照下看不见，所以需要看脂肪颗粒的染色。