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如何制作腊鱼的腌制方法

发布时间：2023-06-16 03:36:16

1. 怎样腌鱼制作

家乡的腌鱼

身在他乡的人，对家乡的美味总是情有独钟

原料：咸鱼、心里美萝卜、油、葱、八角、花椒、料酒、老抽、干辣椒、姜、蒜。

做法步骤：

第7步、起锅前加点葱即可

小贴士：

腌鱼是咸的，含腌量和高，在制作的时候，是不需要加盐的。

2. 如何腌制腊鱼的方法

腊鱼是我国的一种风味食品，它是将鱼用食盐腌制而成的美味，这样做的鱼少了鱼腥味，非常好吃，其腌制方法如下。

方法/步骤

将买来的鱼不用洗，不沾水，从背部划开，取出内脏；

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