如何快速包馄饨方法

㈠ 包馄饨的实用方法 快速包馄饨的手法

1、工具：馄饨馅料、馄饨皮、清水、筷子

2、先用筷子夹适量的馅料，放在馄饨皮上。不要太多，否则就无法包住了。可以根据自己馄饨皮的大小调整。

3、然后顺势用筷子，从皮的一边开始卷起，把筷子不停的转，然后把馅子卷进去！

4、一直到全部卷完！然后把卷好的馄饨皮的两端，叠在一起，捏紧。这样就完成了！因为混沌皮比较干，再叠的时候可以少量沾一些清水。

5、只要多加练习，可以和馄饨店包的一样快。

㈡ 馄饨的包法简单又快的

馄饨的包法简单又快的教程如下：

第一步、首先把准备好的馅放在皮中间，如下图所示：

㈢ 如何快速包馄饨

馄饨是日常生活中常见的一种食物，不同的地区所包出来的馄饨形状也是各不相同的，如有的偏圆，有的偏长等，味道鲜美，能让人一饱口福。今天就来给大家简单介绍下包馄饨的方法。


方形馄饨
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在手上撒点面粉后，取一张馄饨皮在掌心处，放上适量的馅料，将一个尖角向皮的中心处折叠。


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再将左右上角向对角处折叠，这样一个方形馄饨就做好了，特别的简单方便。


猫耳馄饨
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其因外形酷似猫耳朵而得名，包的方法特别简单。首先在馄饨皮的中心处放点馅料。


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之后将尖角对折在一起，将左右两个尖角重叠在一起并粘紧即可。


元宝馄饨
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这种形状的馄饨比较常见，将肉馅放在皮中间后，从左到右将皮卷成好似蛋卷般的形状。


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之后将左右两侧的皮向中间卷去，这样一个好看的元宝馄饨就做好了。


团圆馄饨
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将馄饨皮放在掌心处，加入适量的馅料，之后用筷子从上到下开始压。


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然后将馄饨皮的所有边缘握在一起，使其粘贴紧实即可。


草帽馄饨
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取一张馄饨皮在掌心处，在中心处放一点馅料，将上下两个角对折在一起，使其呈现出三角形状。


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之后用指腹将底端中心处向内推，然后将剩余的两角粘贴在一起即可。


金鱼馄饨
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在馄饨皮的中心处放上点馅料，之后对折成三角形状。


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将右侧的一角向内折叠，左侧的一角向外折叠，两者相互交叉成金鱼的形状即可。


莲花馄饨
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将适量的馅料放在馄饨皮的中心处，将其中一个角向对面的一条线进行折叠。


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然后双手捏住两边的角向中间折叠，之后捏紧即可。

㈣ 小馄饨的包法 教你三种简单快速的方法

1、第一种包法：取适量肉馅，放在中间（也就是大拇指和食指形成的洞那里）；放肉馅的同时用雪糕棒或筷子顺势轻轻往下一戳，使装有肉馅的部分落入手指形成的洞中，拿走雪糕棒或筷子，一捏，就OK了。

2、第二种包法：取一张馄饨皮，适量肉馅摆放在中间。如果馄饨皮粘不住，就在左，右，上分别点水，对折，粘住，往中间合拢，要沾水，就在雪糕棒指的位置点水，轻轻按一按就行了。

3、第三种包法：取一张馄饨皮，适量肉馅摆在馄饨皮中下方，折两次（折两折），左右分别往中间折，馄饨皮不粘就点水。

㈤ 馄饨怎样包

馄饨怎么包
包馄饨的方法其实非常简单，需要把馄饨馅先准备好，然后再购买一些馄饨皮子，把一张馄饨皮摊平在手心里面，取一些肉馅放在馄饨皮的中间靠下方的位置，把馄饨皮的一边向上卷，大概卷到1/2的地方，然后再往里卷，卷到3/4的地方就可以把两个角叠加在一起捏紧，可以适当的蘸一些水，这样粘的可以更加牢固。
馄饨馅怎么做
制作馄饨馅需要准备一个鸡蛋，适量猪肉末，香葱，蒜末，香油，少许色拉油，嫩肉粉，鸡精，盐，胡椒粉，先把生姜洗干净切末，尽量切得碎一些，然后再切葱沫，把葱末，生姜末放到碗里面加入一些鸡蛋，然后把肉末放进去，再加一些嫩肉粉，少许香油，胡椒粉，味精以及盐，再加入适量的色拉油，进行充分的搅拌，这样就会闻到香味，肉馅就做好了，在肉馅里面加入色拉油就可以让口感变得更好。
调馄饨馅还可以准备一些猪肉末，少许13香，糖，油，蚝油，鹌鹑蛋，酱油，盐，生姜，大葱，先把葱姜水做好，准备一些葱段，生姜以及花椒粒用热水泡好放凉以后备用，肉馅应该买肥瘦3:7的，这样做出来的肉馅才会更好吃。在猪肉馅里面加入几勺葱姜水，然后按照一个方向搅拌，这样肉馅就会变得越来越有粘性，再加入一些酱油蚝油，13香糖，一些生姜末葱末继续搅拌，再加入一些油，这个时候肉质会变得更加有粘性，非常q弹，也可以加一个鹌鹑蛋提高鲜味，根据自己的口味加入少许盐搅打均匀就可以了。
制作馄饨馅还可以准备一些韭菜，猪肉馅，一些酱油，味极鲜，生抽，花生油，糖，料酒，少许葱姜末，还可以加入适量的干木耳，把猪肉馅倒进盆子里面，再加入花生油，加入盐，生姜末，大葱末，料酒，糖，生抽，味极鲜，酱油搅拌，一直搅拌均匀闻到香味，搅拌到猪肉末有比较大的粘性，再把木耳碎，韭菜碎放进去，韭菜不要切得太细，避免吃起来的口感不好。
还可以做鲜虾猪肉馅，准备几十只虾，一些猪肉，大葱，生姜，一个新鲜鸡蛋，一些生抽，油，淀粉以及盐，虾肉取出来，把猪肉剁成泥状，然后再加入大蒜，生姜以及鸡蛋，把虾仁也放进去一起搅拌均匀，锅里面需要加入适量的油，把虾头熬成红色虾油，冷却后倒进入馅中，再加入一些生抽，盐，搅拌均匀以后就可以了。
吃馄饨的好处
吃馄饨可以补充身体所需要的各种营养物质，馄饨里面还有脂肪，蛋白质以及糖类，馄饨皮里面含有谷物类营养物质，馄饨的肉馅里面又含有优质蛋白，在调馅料的时候，会加入适量的植物油，这样就可以补充植物类脂肪，制作馄饨的时候还会在汤里面加入一些虾皮或者紫菜，这样就能够补充身体所需要的矿物质，维生素，能够让身体体质变得更强，还可以让食欲变得更好。

㈥ 混沌怎么包最简单最快

方法如下：

工具/食材：肉馅、馄饨皮。

1、在馄饨皮内放入10克的肉馅，接着把馄饨皮的一角折叠。

其他包法

官帽式包法：将馄饨的馅料放在馄饨皮中间，沿着对角线，把馄饨皮对折成三角形。在三角形面皮的两端上各抹少许水，再用手拿起来，折叠，按紧。这样子只折一端，另一端就还是呈三角状直立。

伞盖式包法：将肉馅抹一层在馄饨皮上，用指尖将面皮的边上从四周往中间聚拢。左边抹少许水后折上来，再用虎口捏紧封口。将捏好的馄饨反扣成形即可。

枕包式包法：将馄饨的馅料放在馄饨皮中间，面皮的对角相互对折，形成另一个小方形。在面皮的左边抹少许水后折上来，右边也抹少许水搭上去。让馄饨的封口朝下，反扣朝上放即可。

抄手式包法：将肉馅放在小馄饨皮上，沿对角线折成三角形。在面皮的其中一角上沾点水，将另一角折叠上去成抄手状。将面皮从两端拉整齐，使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型即可。