如何挑选茶具的方法

㈠ 如何选择茶具

如果想了解汝瓷茶具，汝瓷网推荐给大家几种挑选汝瓷茶具的好方法。希望喜欢品茶、喜欢汝窑茶具的朋友给予点评。挑选汝瓷茶具从三方面来认识汝瓷。造型、釉质和制作工艺。
汝窑天青釉色为主。但在不同的光照下和不同的角度观察，颜色会有不同的变化。平常体会，在明媚的光照下，颜色会青中泛黄，恰似雨过天睛后，云开雾散时，澄清的蓝空上泛起的金色阳光。而在光线暗淡的地方，颜色又是青中偏蓝，犹如清彻的湖水。究其原因，是汝瓷玛瑙入釉而致使釉面产生的不同角度的斜开片和寥若晨星，大小不一的气泡对光照的不同反射而产生的不同效果。
一套好的茶具，对爱茶之人的意义就好比爱书之人对书的感情一样，意义非凡，可是在这个遍地都是假冒伪劣产品的时代，要想找到一套好的汝窑茶具简直难比登天，不会鉴别多半要上当受骗，那么该怎么挑选汝窑茶具？如何选择汝窑茶具呢? 汝窑茶具是汝瓷的一种，瓷器在中国已经有几千年的发展历史，汝瓷是宋代五大名窑之首，在我国的陶瓷发展史上最辉煌的一笔。汝窑的窑址位于现在的河南汝州，是中国陶瓷历史上最着名的瓷器生产基地，从古至今，汝窑茶具都是爱茶之人的圣器。汝瓷网推荐给大家几种挑选汝瓷茶具的好方法。希望喜欢品茶、喜欢汝窑茶具的朋友给予点评。挑选汝瓷茶具从三方面来认识汝瓷。造型、釉质和制作工艺。 一、从造型方面鉴别汝窑茶具 首先要对正品有比较清楚的认识，真正的汝窑茶具具有一种神韵，显得十分灵动，而仿品几乎是达不到正品的效果，显得呆滞，神韵缺乏甚至全无。而且由于配方的差别，仿制品的胎体过厚，很多汝窑茶具的造型根本就是仿制者臆造的，真正的汝窑茶具根本就不存在这些造型，这一点尤其注意。 二、从釉质方面鉴别汝窑茶具 正品的釉质不仅色泽剔透，而且还会随着光线的变化而变化，仿制品几乎是达不到这样效果的，而且往往仿制品的釉质中还会带有乳浊感。 三、从制作工艺方面鉴别汝窑茶具 汝窑瓷器素有中国陶瓷史上“汝窑为魁”之称，那么在制作工艺方面必有独到之处，即使到了现代仍未被超越。仿制品光是支钉痕就不是过小就是过大，而且茶具上錾刻的图案或者诗词的手法也与正品差距很大。 自古以来汝窑素有天下第一窑的称号，在造型、取材、造型和视觉方面都有独特的一面，制作过程更是错综复杂，至今仍是无可替代的存在。因此各种不同种类的造型，加以釉色滋润，再配以不同的花卉图案作装饰，更为汝瓷的艺术美增添了几分俏丽的姿色，受到广大消费者的赞赏与喜爱。希望喜欢汝瓷的朋友可以挑选到自己喜欢的茶具。

㈡ 茶具如何挑选

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工欲善其事必先利其器，因此想喝一杯好茶，怎么少得了茶具呢，如果你是刚刚入门的新手，是否不知道从何下手挑选茶具呢？今天就来详细说说关于挑选茶具的一些窍门。

上述就是关于常见的五种茶具的挑选窍门，像其他的配件，像茶宠，茶洗，杯架这些其他配件，大家可以根据个人爱好添加。

㈢ 茶具保养有哪些方法 如何挑选茶具

紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵士”。
紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至一米不等。
对喜欢喝茶的朋友来说，应该都有一个问题那就是如何保养茶具，茶具保养的正确方法是什么呢？一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面，因为茶具很容易沾上一层茶垢，经常有人说茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。其实这个理论是错误的，茶垢中还含有致癌物，如亚硝酸盐等，它们对人体健康显然有威胁。茶垢对人体健康是极为不利的。
喝茶离不开茶具，茶具是指冲泡茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。古人讲究饮茶之道的一个重要表现，是非常注重茶具本身的艺术，一套精致的茶具配上色、香、味三绝的名茶，可谓相得益彰。因此茶具也需要精心的保养。茶具使用后应立即用清水冲洗干净，千万不要用手或布以及粗糙的东西来擦洗其内部，更不要用嘴直接在壶嘴上吸，以防窜味。这样，茶具用久了，即使不放茶叶也可以冲泡出色味俱佳的茶水。平时不怎么用的茶具应该清洗干净后打一层腊，放在干燥的地方。
保养茶具
经过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，茶具保养的正确方法可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。
1、彻底将壶身内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶，保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。
2、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
3、切忌沾到油污。茶壶最忌油污，沾后必须马上清洗，否则茶壶吸收不到茶水，全留下油痕。
4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断用力地搓洗。
5、喝完茶要清理晾干茶具，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。

㈣ 如何挑选茶具

泡茶要选择于茶相应的茶具，才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具，也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人特别喜欢花茶，花茶一般常用瓷壶冲泡，或者直接用瓷杯进行冲泡和饮用，冲泡的瓷壶大小视人数多少而定；而南方人喜欢炒青或烘青的绿茶为多，就要用盖碗冲泡。如果品饮的是名优绿茶，那么最适宜用玻璃杯冲泡，可以看到茶叶和水的交融，别有情趣。在用玻璃杯冲泡名优绿茶时，还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法。紫砂壶因其较好的透气性和保温作用，特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。再有，品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶，茶杯均宜小不宜大，用大杯则水量多、热量大，茶叶容易被“烫熟”，对茶汤的色、香、味会有一定影响。

㈤ 茶具怎么选择

茶具怎么选：
1.陶制茶具的特点
我们平时常说陶瓷，是瓷器、炻器、陶器的总称，陶与瓷是完全不同的东西。紫砂虽然被单独分出来，但一般说紫砂属于炻器或陶器。
陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。
如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。
陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，烧成温度、氧化程度不同，色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。
陶器一般保持原色，较少上釉。上釉的陶器，注意选择颜色不要太鲜艳的。
选择陶器，除了注意外观的颜色外，质地和手感也是很重要的，只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。
茶具怎么选
2.瓷制茶具的特点
瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。
瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。
瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，表面温润洁净，用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。
青花或彩绘的瓷器，注意颜色要不艳不晦、不浅不深：艳则颜色过厚，晦则颜色过薄；浅则过火，深则火候不够。
另外注意分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是图案在釉面下，表面摸起来光滑，彩绘颜料不直接与茶汤接触，安全性高；釉上彩是绘制在釉面上，摸起来有凹凸感，一般作为观赏，不盛装食物。
茶具怎么选
3.不同茶如何选择合适的茶具
绿茶：绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。
花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
黄茶：轻发酵茶，气香馥郁，滋味醇厚，所用器具以紫砂为佳。
红茶：红茶宜用白瓷冲泡，用玻璃杯赏汤，便于衬托它的宝光、金圈、汤色红艳”等特点。
白茶：茶具力求古朴、自然，以陶瓷为佳，尤其是老白茶可用陶壶煮饮。
乌龙茶：选择薄胎盖碗冲泡，小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。
黑茶：黑茶可冲泡也可煮饮，当配陶制茶具或较粗砂粒的紫砂茶具，能够去除异味，更显陈香。

㈥ 如何挑选茶具

如何挑选茶具?购买陶瓷茶具要注意茶具的环保与质量，好的陶瓷茶具对人休健康有溢，劣质陶瓷茶具对人休健康有害。釉上彩陶瓷，这些陶瓷比传统的漂亮不少，用于装饰没有什么问题，但用于茶具问题就严重了，因为釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属元素，长期使用会严重影响到我们的身体健康。
步骤/方法
挑选陶瓷茶具一定要选择正规的商家，国家规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。
购买时注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁，不要选择脱釉、釉破损、裂纹的茶具，这类茶具使用过程中很可能会溢出金属元素。
在选购陶瓷茶具的时，尽量不要选择釉上彩、电镀的陶瓷茶具，如真的非常喜欢，也一定要选择茶具内壁不要有彩绘。
选择高温茶具，高温茶具一般是指1300度左右的陶瓷，其釉水明亮，瓷体相比较通透，且敲打时发出的声音清脆。
在使用茶具前用沸水煮上5分钟，或用食醋浸泡2-4分钟，以溶出茶具中含有的毒物质。

㈦ 该如何选择茶具

如何在五花八门的茶具中挑选一款适合的茶具：

1、紫砂陶瓷茶具

紫砂陶制作的茶具，最常见的就是紫砂壶。其原材料取自宜兴的陶土，这里的陶土黏性很强，制作出的茶具在泡制茶汤时，不会夺去茶汤的香气，也不会有熟汤气，能将茶汤的色香味长时间保存。紫砂茶具泡制出的乌龙茶清甜芬芳，煮茶之后余温久久不散，通过长时间的温泡使红茶的香气与滋味都达到顶峰。

2、瓷器茶具

瓷器茶具中又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具，三者都是瓷器却各有不同。

黑瓷自古以来是人们“斗茶”时的最佳茶具，原因就在于黑瓷最是能够展现茶叶的优美。白茶的芽叶完整，满身带着银毫，用黑瓷白茶汤色碧绿清澈，尝之清淡回甘舒缓疲劳。

3、玻璃茶具

玻璃茶具质地清透，在泡制茶汤时能够清晰可见的观察茶叶在沸水中翻滚舒展，观赏性极强，因而受到人们的喜爱。煮茶论道能够静心，时常喝茶好处多多，选择一款喜欢的茶具，与三五好友相约饮茶，促膝而谈，在快节奏的生活中放慢脚步，享受人生。

㈧ 怎样挑选一套茶具

挑选一套茶具要具体分为茶盘、泡茶用具、茶杯以及其他附件的挑选。

1、茶盘的挑选

茶盘的选择涉及到空间大小、预算多少、环境如何等等诸多问题，作为茶席中的重要元素之一，真的是有太多的取舍空间了。一般来说，茶盘以材质来区分，大致有下面三种：

a、竹木茶盘：北方天气干燥，如果久置不用，竹木茶盘容易开裂。因此，假如喝茶不是很勤的北方人，慎选竹木茶盘。

b、砚石茶盘：目前砚石市场比较乱，鱼龙混杂，所以在购买时慎重选择。不过，假如看到自己对眼的砚石茶盘，且价格也可以接受的话，买也无妨，只是别总想着升值就好了。不过这个东西的问题在于太硬，如果不小心的话，容易把上面的茶杯茶壶什么的磕坏，使用中需要注意。

c、电木茶盘：电木茶盘现在的使用比较多;它是一种酚醛塑料。购买之前，可以用热水浇在上面后闻闻，如果有刺激性味道，就别买了。

2、泡茶用具的挑选

一般来说，泡茶基本上就是用三种东西，紫砂壶、盖碗、玻璃杯。

a、紫砂壶：它的特点在于使用方便，但是最好专壶专用，一壶只泡一种茶。

b、盖碗：盖碗的适用范围比较广，适用于任何茶，不用担心串味问题，但使用起来有一定技巧(因为用不好容易烫手)。如果想找个性价比好的，那必须要推荐福建德化瓷的盖碗，德化的白瓷，是白的透亮。如果要在淘宝找德化瓷的物件，只要筛选下福建泉州地区的就可以了，多数是德化瓷。

c、玻璃杯：基本上是用来泡绿茶或者其他比较嫩的茶叶使用。

综上，可以根据自己的泡茶能力和茶叶种类选择适合的器具。

3、茶杯

杯子重点在于大小合适，薄厚合适，轻重合适。

选用白瓷质地茶杯，可便于观汤色，而且看着素雅也舒心。

如果不在意汤色，喜欢古朴的茶杯，那选择就多了，青瓷、哥窑、粗陶、仿汝窑，紫砂等等。

选择茶杯的外形时，杯子外形会有很多种，可以根据自己喜欢的去选。而内环口杯会比较烫嘴。

4、其他附件的挑选

其他的配件，像茶宠，茶洗，杯架，杯垫，茶则，茶荷这些，可以根据个人爱好添加。

(8)如何挑选茶具的方法扩展阅读

茶具的历史

陆羽在《茶经》中记载了多件茶器，包括许多煮茶用具，其中就有风炉。风炉用铜或铁铸成，像鼎的样子。在古代，有脚的器皿称为鼎，风炉的样子就与鼎相似。风炉壁厚三分，炉口上的边缘九分，炉多出的六分向内，其下虚空，抹以泥土。

《茶经》关于煮茶用具的记载，说明了早在唐代，人们对茶器已有讲究。上世纪80年代，在陕西法门寺地宫出土过一套精美的鎏金银茶具，是我国目前所知时间最早、组合最完整、等级最高的成套茶具。

这组包括了从茶叶的贮存、烘烤、研磨、罗筛、烹煮到饮用过程所用器具，有茶笼、茶碾、茶罗子、茶炉、茶匙、茶盆、茶碗、茶托、调料盛器等，与我们现在看到的茶具已非常接近了。

到了宋代，人们对茶具的讲究，依据品茶需要，进入了一个高峰。宋代以前，最好的瓷器产自邢台，宋以后，浙江绍兴一带的瓷器超越了邢台瓷器。

宋代斗茶兴盛，最流行的茶具是建盏。斗茶时，讲究品鉴茶色，即茶与茶汤融合形成的茶沫颜色，因匹配黑色的建盏最为相宜，是故，盛极一时。出现了因窑变天目、鹧鸪等至今为人们所喜爱的兔毫盏。