果蔬面制作方法视频

⑴ 七彩果蔬面的做法步骤图，七彩果蔬面怎么做

一、制作材料和工具
1、蔬菜、面粉
2、果汁机
3、和面用具——盆
4、电锅
二、1、将洗干净的蔬菜切成小块，用果汁机搅拌成汁，将蔬菜汁按颜色红、绿...倒入早已盛好面粉的盆里；将大量红、绿蔬菜汁分别倒入大盆中。
2、动手和面。
3、将和好的面分成一块块的小面，在干净的面板上揉、压、扭、捏，直至面光滑、柔软。
4、再将一团一团的面橄成皮，然后用刀切成面条，放在另一块面板上晾着。
蔬菜面的制作过程：榨汁——和面——揉面——擀面——切面——完成。

⑵ 蔬菜蝴蝶面的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

红薯2个 胡萝卜1根

黄瓜1根 高筋面粉1千克

蔬菜蝴蝶面的做法步骤

11.最后还剩了一些，我用它做成了面条 这种手工制作的面条吃起来口感很好 有劲道 三种颜色的混合搭配让人很有食欲

⑶ 蔬果面的做法

主料：胡萝卜200g，菠菜200g，面粉500g
调料：食盐适量，生抽1勺，芝麻油适量
蔬菜面的做法
1.把胡萝卜洗净切块上笼屉蒸熟后放入料理机倒入一点水搅成胡萝卜糊。

2.菠菜洗净焯下水后同样用料理机搅成菠菜糊，滤出菠菜汁备用。

3.用胡萝卜糊、菠菜汁和面粉分别做成两种颜色的两个面团。

4.放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条。

5.放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条。

6.锅内坐水，水尽量的要多，因为手擀面有干面醭，而且手擀面煮的时候吸水膨胀的比干面条厉害。

7.两种面条最好分别煮。煮好第一种面条捞出到盛有凉开水的小盆内用凉水泡下，主要是防止面坨。
煮好第二种面捞出，最好也过下凉开水。

8. 捞出两种面条用生抽、香油、少许精盐拌匀，放上点准备好的配菜或面卤。可以根据喜好自己调剂拌料。

⑷ 果蔬面条怎么做

蔬菜面条方法
1、用蔬菜汁和面，加工成彩色面条，这种面条制作出来保质期不长，掌握不好比例，下锅容易断，没有韧性。可以是手工面，也可用机器制作。所以不是谁都可以制作出来的，有点技术含量，所以很多加盟商就是以这样的操作方式在做，不过他们大都在卖机器。关于制作彩面的机器下面我会详细讲讲。当然，这样的面条纯天然没色素，实为健康面条，就是有点黏口，断面也多。推荐指数：★★★★
2、把蔬菜水果打浆和面，加工制作成彩色面条，保质期一般2-3天，据说需要有专业点的添加比例和天然添加剂，有个做创业指导很有名的阳光巴士公司在销售这个配方，据了解还是比较成功，制作出来的面条颜色清爽，有果蔬颗粒，面条韧性够，口感是很不错，面绍也讲究。该面条纯天然没色素，营养又健康；据说制作也很简单，手工或者机器都可以。 推荐指数：★★★★★

⑸ 果蔬营养面的做法步骤图，果蔬营养面怎么做

用料
火龙果 1个
菠菜 1把
紫薯 3个
甜菜根 2个
南瓜 2斤
小麦粉 一袋
果蔬面条的做法
菠菜清洗完要下锅焯水，去除草酸！
打成菠菜泥，不用加水打！
菠菜泥和面
甜菜根的，直接打成泥和面
南瓜切块蒸熟和面
紫薯蒸熟和面
火龙果打成汁和面
果蔬面条

⑹ 手工果蔬面的家常做法大全怎么做好吃

主料

• 手工蔬菜面 ：适量

• 鸡蛋：适量

辅料

• 辣椒：适量

• 葱 ：适量

• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步

  先将芹菜用料理机压榨出汁，然后用纱布过滤。

• 第二步

  将蔬菜汁、面粉、鸡蛋放入面包机里，按下和面功能，三十分钟后，面团制作成功。

• 第三步

  然后将面团放入面条机里，压制成面条，在压制好的面条上扑上一层干面粉，以防面条沾粘。

• 第四步

  然后再将面条下锅，加入鸡蛋就可以了。

⑺ 手工果蔬面怎么做如何做好吃

用料
面粉 1500克
菠菜泥 180克
红心火龙果汁 180克
胡萝卜泥 180克
手工果蔬面的做法
胡萝卜去皮切块，火龙果去皮切两刀也可不切，菠菜洗净后焯水，去草酸避免农药残留

火龙果榨汁，菠菜和胡萝卜加原汁榨泥

每500克面粉各加一份180克的果蔬汁，和好面后用压面机压成厚面饼醒30分钟

面饼从一档压倒五档即可，选择想要的宽度切出面条即可

也可挂起来晾干，面越长越直

天气好的话半天就干了，晾干后切成想要的长度放起来，常温可存放2～3个月，冷冻可存放半年

因为无色素，所以面煮熟后会掉色，颜色会变浅，看看是不是很有食欲，快快行动起来吧

小贴士
面和果蔬汁的比例也受天气影响，比如气温高的时候，水分蒸发的快，果蔬汁可以略加多一点

⑻ 五彩果蔬面的做法

所需食材；
主料：面粉 适量生猪肉 适量薯仔 适量胡萝卜 适量黄瓜 适量火腿 适量鸡蛋 适量木耳 适量食用油 适量蚝油 适量生抽 适量白糖 适量盐
口味：咸鲜
主要做法：煮
操作步骤
1
面粉加适量水，用筷子搅拌成絮状，先不用揉成团，盖上湿布，醒发20分钟。
2
揉成光滑的面团，再盖上湿布，再醒20分钟。
3
大致搓成圆椎体，再醒20分钟。
4
如图所示，电蒸锅中加水，即将开锅时，这样子剪一刀，转动一下面团，剪一刀，转动一下面团，全部剪完后，将电量调大继续煮。
5
剪到锅里的面条，是这个样子的，看上去像一条条的小鱼。
6
煮熟的面条，冷水里浸凉后捞出配用。
7
先将鸡蛋炒熟，切成小块，再将胡萝卜、薯仔、生猪肉、黑木耳、黄瓜、火腿肠切成丁备用。
8
锅里放适量食用油，倒入肉丁，翻炒几下。
9
再放入胡萝卜丁和薯仔丁（我提前在水里煮过了，可以节省时间），加一点生抽、蚝油。
10
再放入其他的原料翻炒，加点水。
11
倒入备用的面条，翻炒。
12
放入适量盐，再翻炒几下即可，美味可口的剪刀面做好了，面条果然是既爽滑又劲道呢。

⑼ 果蔬面条如何制作

用料

面粉 1500克

菠菜泥 180克

红心火龙果汁 180克

胡萝卜泥 180克

手工果蔬面的做法

• 胡萝卜去皮切块，火龙果去皮切两刀也可不切，菠菜洗净后焯水，去草酸避免农药残留

  

小贴士

面和果蔬汁的比例也受天气影响，比如气温高的时候，水分蒸发的快，果蔬汁可以略加多一点

⑽ 果蔬面的做法

果蔬面的做法是非常简单的，把水果蔬菜打成打成泥，然后能用个过滤器八菜汁，我蔬菜汁果汁给他列出来就可以了，列出来之后呢，然后把那个渣扔掉就果汁蔬菜汁后面就行了，反正面和好了之后，然后再压成面条或者切成面条就可以做好果蔬面了，然后下锅煮出来就可以了。