㈠ 烤时蔬的做法
1、所有的蔬菜切成丁，猪肉剁成馅。
2、锅内热橄榄油，先下洋葱和胡萝卜炒香，然后依次放入猪肉馅，黄甜椒，白蘑菇。
3、翻炒片刻撒入盐，黑胡椒，柠檬汁，炒匀后盛起。
4、处理两个红甜椒，去除顶部，将甜椒掏空。
5、填入刚刚炒好的内陷，顶部撒奶酪丝，盖上甜椒的顶部。
6、入烤箱，220度40分钟即成。可以佐食米饭。
㈡ 香草烤时蔬的详细做法是什么
香草烤时蔬是一道色香味俱佳的健康菜肴，不仅营养价值高，而且制作过程简单，适合家庭聚餐或者日常饮食。以下是香草烤时蔬的详细做法：
【食材准备】
新鲜时蔬：例如西兰花、胡萝卜、樱桃番茄、洋葱、甜椒等，根据个人喜好选择，总量约500克。
香草：新鲜或干燥的迷迭香、百里香、欧芹等，适量。
橄榄油：2-3汤匙。
盐：适量。
黑胡椒：适量。
蒜末：2-3瓣，切成末。
柠檬汁：半个柠檬的量。
【制作步骤】
准备时蔬：将所有时蔬清洗干净，去除不必要的部分。西兰花可以切成小朵，胡萝卜去皮后切成条状，樱桃番茄对半切开，洋葱和甜椒切成块状。
腌制时蔬：将切好的时蔬放入大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末和柠檬汁，充分拌匀，让每一块蔬菜都能裹上调味料。如果有时间，可以让蔬菜腌制20-30分钟，以便更好地吸收调味料的味道。
预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。
铺设烤盘：在烤盘上铺一层烤纸，将腌制好的时蔬均匀地铺在烤纸上，尽量不要重叠，这样可以使每一块蔬菜都烤得更加均匀。
撒上香草：在时蔬上面撒上适量的香草，可以是新鲜的也可以是干燥的。新鲜的香草可以用手撕碎后撒上，干燥的香草则需要提前稍微研磨一下。
烤制：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟，或者直到蔬菜变得金黄且边缘微微焦脆。烤制的时间根据蔬菜的种类和大小可能会有所不同，可以适当调整。
出炉检查：烤制接近完成时，可以用叉子轻轻扎一下蔬菜，看看是否已经烤熟。如果蔬菜已经软熟且表面呈现出美丽的金黄色，就可以出炉了。
装盘：将烤好的时蔬装盘，可以根据个人喜好撒上一些额外的香草或者柠檬皮屑增加风味。
【小贴士】
烤制时蔬时，可以根据个人口味添加其他调料，如辣椒片、芥末、蜂蜜等。
如果喜欢更多的香草味，可以在烤制过程中适当增加香草的用量。
烤制时间和温度需要根据实际情况进行调整，以免蔬菜烤焦或者烤得不够熟。
这样一道香草烤时蔬就完成了，既保留了蔬菜的原汁原味，又融入了香草的芬芳，是一道简单又美味的家常菜。