Ⅰ 薯仔鸡蛋饼的做法,在家怎么做详细步骤
食材
薯仔 2个(400克)
鸡蛋 3个
盐 适量
香葱 2棵
面粉 半碗
鸡蛋 3个
方法/步骤
大薯仔两个,去皮洗干净备好。注意,去了皮的薯仔如若不马上烧煮,应浸在凉水里,以免发黑,但不能浸泡太久,否则营养成分会流失
注意事项
薯仔丝用工具擦细一点的丝最好,放入盐后,薯仔丝会塌软,很利于操作,熟的也快。
薯仔应挑选薯块大、表皮光滑、新鲜结实、无发芽、未变绿的薯仔吃,
Ⅱ 鸡蛋薯仔片饼的做法都有哪几种,最简单的做法是怎么做
鸡蛋薯仔饼是一道非常美味并且制作简单的小吃,很多家庭把它当做早餐来进行使用,虽然他的制作方法是非常多的但也有很多这个方法是比较复杂的。有很多人在制作的过程中,因为没有选对一个简单的制作方法,就导致他们做出来的鸡蛋薯仔饼并不是那么的美味,今天就来教给大家如何以最简便的方法做出美味的鸡蛋薯仔饼。
这样的制作方法是非常简单的我们用到的主要材料也就是平底锅,我们只需要等到把薯仔煎的差不多的时候就可以把它进行翻面,这样我们也能够在薯仔的柔软中尝到一丝坚硬。对于薯仔来说它不仅富含丰富的营养,在和鸡蛋相配的时候也能够提高我们身体中所需要的营养物质,增强我们的身体素质。
Ⅲ 鸡蛋薯仔丝煎饼的做法,鸡蛋薯仔丝煎饼怎么做
步骤
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤11.薯仔削皮备用
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤22.擦成丝泡在水里。
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤33.主要食材:鸡蛋、薯仔、面粉、
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤44.将以上三种食材加水调成糊状
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤55.再加入葱花调匀。
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤66.点火烧热锅放入少许油,等锅烧放入调好的蛋液糊,摊平。
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤77.摊平两面煎熟一面。
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤88.在将煎饼翻过来煎另一面。
薯仔丝鸡蛋煎饼的做法步骤99.一张可口的煎饼就制作好了。
Ⅳ 适合小孩子吃的鸡蛋薯仔饼的制作方法
鸡蛋薯仔饼的制作方法:
材料:薯仔、鸡蛋、面粉、熟芝麻、葱花、盐、长康食用油
做法
1.薯仔切度细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐,搅拌均匀;
2.平底锅内放油,油五成热时答,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器
3.煎黄一面以后,翻回面煎另一面,两面都煎黄即熟时出答锅。。如果我的回答能够对您有帮助的话,请采纳
Ⅳ 薯仔鸡蛋煎饼的做法
薯仔鸡蛋煎饼的用料
薯仔1个 面粉适量
鸡蛋两个 色拉油少许
盐适量
薯仔鸡蛋煎饼的做法
步骤5
转小火,打一鸡蛋,浇在表面,鸡蛋凝固后翻面,盖锅盖,小火煎至饼皮隆起,出锅。