做葱花饼的方法和步骤视频

⑴ 葱油饼制作方法

食材明细

主料

• 面粉适量

• 辅料

• 葱花适量

• 配料

• 食盐适量

• 色拉油适量

• 原味口味

• 煎工艺

• 三刻钟耗时

• 普通难度

家常葱油饼的做法步骤

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  这是五谷排毒、减肥米糊，配饼吃，即可滋润肠胃、又可解饼的油腻。

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  五谷米糊原料：
  1、薏仁：0.3杯
  2、麦片：0.3杯
  3、红豆：0.3杯
  4、黑糯米：0.1杯
  5、糙米：1杯
  6、白米：0.8杯
  把以上几种米混合后，取三小杯（米糊机自带的），把米洗干净后，用清水泡上（至少三小时）放米糊机里加工成米糊，泡米的水一起倒入米糊机里。

小窍门

1、烙饼的面一定要用热水烫一部分；

2、烙饼时一定要大火烧锅，放油时改小火，烙成金黄色时改成微火慢慢烙，加锅盖；

3、泡米的水一定不要丢掉，和米一起放到米糊机里，泡米的水里有很多营养成份；

4、做米糊时候，要用热水，比较节省时间。

⑵ 做油饼，怎样才能酥脆

大家好，我是子柒，本期视频来分享一道最简单的葱油饼的做法，很多人在制作的时候都会碰到这样的一些问题，那就是在和面粉的时候不知道是该用开水还是用冷水，一起来看看我是怎么制作的吧；

这样烙出的葱花饼层次丰富，特别的好吃，这道葱油饼的做法是不是看起来非常简单？既可以当作主食和早餐，也可以当作小吃零食吃，学会以后我们再也不用去外面买着吃了，并且自己制作健康卫生，喜欢的朋友也可以尝试一下！

好了，关于这道葱油饼就分享到这里，大家有任何的看法和建议欢迎在评论区下留言！