洗面筋的正确方法和步骤

‘壹’ 如何洗面筋

面筋可以做饭，可以烧烤，可以捉蝉，面筋有很多的用途。洗面筋的步骤首先是将面粉放于盆中，然后倒入水，把面粉和成面团后用力揉面团，揉到里面没有小面疙瘩为止，然后将面团放入准备好的清水中，来回转动揉搓面团，面筋就会一点点的洗出来。

洗面筋步骤：

1、抓两把面粉放置于盆中。

2、倒入适量水，把面粉和成面团，要让面团稍微硬一些。

3、放置面团，或者用力揉面团，都是为了使面团醒好，里面没有小面疙瘩。

4、准备一盆清水，把面团放到水中，两手来回转动面团。

5、面筋就会一点点洗出来，要注意，如果面团很大的话，要把面筋聚拢一下再继续洗，直到把所有面筋洗出来。

需要注意的是洗完后的淀粉水是可以用来烧饭的，不过要保持水的干净才可以，手得先洗干净。

‘贰’ 如何洗面筋 面筋怎么做

想要洗面筋，就需要用力揉面团，把面团放入清水中，两手来回转动面团，慢慢面筋即可洗出来。
1、首先准备面粉可以根据自己想吃多少做多少也可以多做一些放冰箱
2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状
3、再用手柔成面团，直到面光手光盆光喔
4、然后再加入水揉几次
5、醒面一小时，醒面的时候里面多放一些水来醒面。
6、醒面后，再用水洗面，反复洗。倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮呢
7、洗的要水清为止哦，弄成一团后就成面筋样子啦
8、锅里开水，放入面筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分钟个左右，看个人做的量了喔.
9、蒸熟
10、切开后就可以吃啦，可凉拌，刷火锅等等等

方法/步骤
首先准备面粉可以根据自己想吃多少做多少也可以多做一些放冰箱
放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状
再用手柔成面团，直到面光手光盆光喔
然后再加入水揉几次
醒面一小时，醒面的时候里面多放一些水来醒面。
醒面后，再用水洗面，反复洗。倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮呢
洗的要水清为止哦，弄成一团后就成面筋样子啦
锅里开水，放入面筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分钟个左右，看个人做的量了喔.
蒸熟以后的图片
切开后就可以吃啦，可凉拌，刷火锅等等等