摘黃瓜的簡單方法

1. 自己在家做蓑衣黃瓜，怎樣切黃瓜才能讓黃瓜不斷

挑青瓜的時候挑青瓜頭尾比較一致並直點的青瓜，青瓜去皮，然後長條切成四等份。黃瓜 4根，洋蔥一個，鹽 少許花椒 一把白糖 3勺生抽 看黃瓜量淹到黃瓜一半干辣椒 依口味訂蒜 。把黃瓜拿起來就想蓑衣一樣，很好看。然後就是用醋、醬油、鹽、香菜（根據個人口味）、味精來腌一下，最重要的是最後要用辣椒和花椒炸鍋，澆在黃瓜上，就行了。首先把洗凈去皮的黃瓜切成粗條，將切好的粗條擺放整齊，切丁，再把剩餘的粗條切成大小一致的丁就可以了。

2. 黃瓜簡單10種切法

有如下：

材料：黃瓜一根。

1、准備好黃瓜，清洗干凈，去掉表皮上的黃瓜刺，如下圖所示。

3. 摘黃瓜怎麼用什麼方法好

這個摘黃瓜還沒有什麼好辦法摘的快的，現在都是人工摘的。並且也可以用剪刀可以剪呀。這一樣會摘的快一些。

4. 種植黃瓜的時候，黃瓜側枝摘除的技巧有哪些

黃瓜的莖長可以達到6~8米，黃瓜生產中要持續調整植株，調整黃瓜的生長平衡，適應生長環境。黃瓜植物調整主要包括掛藤、折葉吹乾鬍子、纏繞藤蔓、掉落藤蔓等操作技術。搞好黃瓜植物調整技術，可以減少病蟲害，提高黃瓜產量。一、溫室越冬黃瓜掛線。溫室里的越冬茬黃瓜通常不是像露地黃瓜一樣使用竹架的架子，而是更多地使用吊架的形式。緩解樹苗後，在蹲伏期間，在各黃瓜種植線上沿著繩子拉動一根繩子(買鐵絲分開)，不容易生銹，有自然的螺旋，可以防止繩子滑動。鋼絲的南端可以直接綁在溫室前屋頂下的杠桿上。在溫室北部的後屋頂下，東西方拉動8號鉛線，把種植的鐵絲北端綁在這個鉛線上。鐵絲上綁尼龍線，每根黃瓜一根。

(因為奧爾松容易拉)，將去除下部葉子的黃瓜植物的下部莖纏繞在地板上，然後把要掛的下部綁在原地，植物的生長優勢位置就會降低。也就是說，不是向下拉藤蔓，而是向上拉。黃瓜下降到什麼程度是困擾種植者的問題，有經驗表明，在整個植物的地面部分存放16~17片葉子是最合適的。如果比這個數還多，就要摘落葉。葉子太多的植物會蔚然成風，葉子太少，光合面積少，對高產和質量不好。一些種植者為了減少萬亂的工作量，次級杯流量大，這是不可取的。藤蔓落下後，植物下部沒有葉子的莖流在地面上，灰色真菌、曼高病的病菌容易在葉柄的標准(節)位置感染，所以，如果發現節部感染，可以在毛筆上蘸上濃葯塗抹。

5. 大棚黃瓜從摘黃瓜時怎麼管理

壽光盛榮溫室的技術員對黃瓜管理與種植給出總結： 一、秋黃瓜栽培技術 黃瓜的栽培茬口較多，簡單分為春大棚、春露地、夏秋露地、秋大棚、秋冬茬溫室、越冬茬溫室、冬春茬溫室等。具體播種和定植時間取決於當地的氣候條件和保護設施。在沒有霜凍的地區，黃瓜一年四季均可栽培。這里主要介紹秋黃瓜的栽培技術。 秋黃瓜是秋淡季蔬菜的接荒品種，產量高、生長期短，市場銷路廣闊，經濟效益可觀。但由於正值高溫多雨季節，雨中期適宜生長期短，因此栽培難度大，易受病蟲危害，要採取相應的溫度、光照、水分及肥料等管理措施，根據黃瓜的生育特點，栽培要點為： 一、選擇良種 根據秋黃瓜生長期的氣候特點，應選擇抗熱、耐澇、抗病、高產、生長勢強的品種，如秋豐、津研7號等。各地還可選用本地區適於秋季栽培的地方品種。 二、適時播種，培育壯苗 栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根據本地區黃瓜的栽培季節，適時育苗，首先進行浸種催芽，即用55℃左右的溫水浸泡10—20分鍾，此過程要小斷攪拌，之後降溫到28℃～30℃浸種5～6小時，在28℃下催芽，一般15個小時可出齊。而直播可採用點播為宜，先覆膜，然後按株行距為50×27～40厘米左右打孔，每穴播2～3粒種子，覆土厚度為1～2厘米，覆土後澆足水。 苗期的溫度控制一定要把握好。黃瓜生育期要求有一定的晝夜溫差。一般白天25℃～30℃、夜間13℃～18℃的溫度，有利於抑制植株徒長和防止落花落果。一般秋黃瓜播種期最好選在七八月中下旬，這樣，開花結果期便在八九月中旬以後，日夜溫差逐漸增大，有利於黃瓜生長並獲高產。 三、定植 秋黃瓜應選擇在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中種植。由於其根系淺，吸收能力較弱，生產快，結果多，因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收獲後應及時適度深耕土壤，整地做畦，以腐熟的豬圈肥為基肥，畝施2500～3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦，畦長7～10米，畦距1.3～1.4米，畦底寬70～75厘米，畦高10～12厘米，畦溝寬60～65厘米，雙行種植。若畦上能覆蓋地膜，則防病、防澇效果更佳。 四、田間管理 要根據黃瓜不同生育期的特點，及時採取不同的施肥、灌水與中耕措施，進行促和控的調節，使營養生產與生殖生長平衡發展，延長生長期，以獲高產。主要為： 1.肥水管理與中耕：播種和移栽初期重點注意水分管理，確保出苗或成活。採用直播方式的應及時間苗、查苗補缺，3～4片真葉時定苗，每窩留苗一株。發現缺窩斷行應及時補苗，確保全苗。定苗後，每畝追施氮肥15～20千克；抽蔓期、開花結果期每畝重施磷鉀肥20～25千克，注意採收一次應追施一次，可噴施0.1～0.2%磷酸二氫鉀或復合肥液。除施肥外，還要注意澆水促長。根瓜採收前後，應控制澆水，結合除草淺耕保墒，並注意排水防澇。進入盛瓜期，一般每隔3～4天澆1次水；進入結瓜後期，澆水次數相應減少。 2.支架、綁蔓、整枝：支架在開始抽蔓後進行，用長2米以上的竹竿或枝條搭人字架，及時綁蔓。整枝時保留主蔓，側蔓結1～2個瓜後摘心，並注意打掉下部老葉、黃葉。 3.病蟲害防治：貫徹「預防為主，綜合防治」的方針，利用農業防治、物理防治、化學防治及生態防治相結合的方法，消除病蟲害發生的根源，防止蔓延。為害秋黃瓜的病害主要有霜霉病、疫病、細菌性角斑病等，預防方法是在病害容易發生的時候，利用廣譜性殺菌劑每隔7～10天噴霧一次，連續噴3次。如果已經發病，可利用杜邦可露、58%甲霜靈等葯劑噴霧，連續防治3～4次。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等，可用10%吡蟲啉、40%毒死蜱等防治。黃瓜開摘後不能噴任何農葯。 4.適時採摘：植株基部第一批瓜宜早採摘，有利植株進入生殖生長旺期。當進入生殖生長旺期，應盡可能採摘嫩瓜，一般應在品種所特有的長度和最大的限度時採摘，這樣既可保證質量又可提高產量，且上市銷售價格好。當地早霜臨近時，黃瓜生長緩慢，應比生殖生長旺期延緩1～2天採摘。 1、整地、施肥與品種選擇。黃瓜喜溫怕濕怕連作，一般應選擇3年以上未種過瓜類作物的田塊。同時要選擇地勢較高，離不源較近，排灌方便，土壤疏鬆、肥沃的壤土為好。 2、精心整地。瓜田選好後要耕翻曬垡，土壤要碎，上下要均勻一致，熟上層要達4—5寸為宜。廂面要平，草要拾凈。一般直播或移栽前3—5天，做成廂寬80cm，溝寬50cm，溝深30cm左右。 3、施足基肥。黃瓜需肥量較大，結合整地，每畝施腐熟土雜肥30—40擔，進口三元素復合肥35—40公斤，菜餅40公斤，尿素10—15公斤，土雜肥應施在移栽或直播的瓜穴內。餅、尿素三元肥結合耕地均勻地施在土壤內，化肥不能直接接觸種子和幼苗，防止燒種燒苗。 4、品種選擇。當前重點選擇津春4、5號，津優1、2號等津研系列品種。

6. 黃瓜怎樣切簡單又好看

黃瓜花的切法1：先把黃瓜切成約2寸的段，然後從中間縱向切兩半，倒扣在案板上，切薄片，但要留著一邊不能切斷，每切5片就切斷，然後把中間的兩個折進去就成了一個花瓣。最後一張圖是用了3個花瓣做的花朵裝飾：

蓑衣黃瓜切法

1.黃瓜要選這個品種的 翠綠翠綠的 還有直條形的 彎彎的也切不好

2.兩端夾筷子 筷子一般是上粗下細 所以黃瓜切時要在筷子的粗頭下手 並不時調整黃瓜到筷子粗頭再切 首先黃瓜垂直切 距離越近拉的越長

3.垂直從頭切到尾

4.黃瓜翻個面 再45度斜切

5.斜切從頭切到尾 熟練了這個步驟很快的，