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糖蜜干測量方法

發布時間:2025-07-03 00:18:25

㈠ 自製白酒的釀造方法

家中輕松自製白酒的流程

1、選材准備。釀酒採用的糧食包括大米、玉米、小麥、高粱、稻穀、蕎麥、紅薯、木薯、馬鈴薯等等。這次我們所用的是大米 10斤。

2、大米浸泡。先將大米進行浸泡,直到用手指捏斷,看到裡面沒有白芯即可。

3、入鍋蒸熟飯。入鍋蒸飯,當大氣開始冒起的時候,要開蓋淋灑80度左右的開水一次,由於在上面的米飯比較干,若沒有外加的水補充很難蒸熟。

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