槠木的功效与作用及食用方法

㈠ 槠子皮叶是能吃还是能用，有啥价值

槠子皮叶
内服：煎汤，9-15g。
外用：适量，嫩叶贴敷。

苦槠和青冈均可入药，据《中华本草》记载，两者的种仁入药名为槠子，其性平，味甘、苦、涩，具涩肠止泻和生津止渴之功效，主治泄泻、痢疾、津伤口渴和伤酒等症。单方有：治疗酒膈可用苦槠煮熟，细嚼频食。它们的树皮或叶入药称为槠子皮叶，具止血和敛疮之功效，主治产妇血崩和臁疮。单方有：治疗产妇出血可用槠子皮、叶，煮取汁饮之；治疗臁疮可用槠子嫩叶，贴患处，一日三换。
除了药用外，两种植物的种仁里含有丰富的淀粉，经粉碎沉淀后得到的槠子粉，可做成像豆腐一样的固形物，配合各种烧法，在各地普遍受到欢迎。

苦槠（Castanopsis sclerophylla ）
常绿乔木，树皮浅纵裂，片状剥落。当年生枝红褐色，略具棱，枝、叶均无毛。叶二列，叶片革质，长椭圆形，卵状椭嫌衡前圆形或兼有倒卵状椭圆形，长7-15厘米，宽3-6厘米，顶部渐尖或骤狭急尖，短尾状，基部近于圆或宽楔形，通常一侧略短且偏斜，叶缘在中部以上有锯齿状锐齿，中脉在叶面至少下半段微凸起，上半段微凹芹清陷，支脉明显或甚纤细，成长叶叶背淡银灰色；叶柄长1.5-2.5厘米。花序轴无毛，雄穗状花序通常单穗腋生，雄蕊12-10枚；雌花序长达15厘米。果序长8-15厘米，壳斗有坚果1个，偶有2-3，圆球形或半圆球形，全包或包着坚果的大部分，径12-15毫米，壳壁厚1毫米以内，不规则瓣状爆裂。小苞片鳞片状，大部分退化并横向连生成脊肋状圆环，或拦樱仅基部连生，呈环带状突起，外壁被黄棕色微柔毛；坚果近圆球形，径10-14毫米，顶部短尖，被短伏毛，果脐位于坚果的底部。花期4-5月，果当年10-11月成熟。