茵陈的药用价值和食用方法

Ⅰ 茵陈有什麽用途吃多了好不好啊怎磨吃法

茵陈，对肝脏，不好的，有一定疗效，去黄疸也很好，但是不能吃的太多，可以站点面再蒸蒸吃，也可以煮水喝

Ⅱ 茵陈的作用

茵陈作用是：
1、用30克泡水服用，1天2次，连服10天。可以利胆去黄。
2、治疗湿疹，用30克茵陈放入洗澡水中，有止痒的作用。
3、把茵陈打成粉末，用醋调糊，敷于湿疹或湿疮处，可以有祛湿，止痒的作用。
4、对于有尿闭的病人，可以30克煎汤内服，有利尿消肿的作用。注意事项是，茵陈微寒苦泄，故脾胃虚寒者慎服。

Ⅲ 茵陈的吃法

蒸茵陈的做法步骤
蒸茵陈的做法图解11. 第一步把茵陈放水里泡一小会儿，把泥沙清洗干净，淘洗的水净了就好了。
蒸茵陈的做法图解22. 把茵陈捞出来控干水，趁此时坐上蒸锅，等水开，放上干笼布
蒸茵陈的做法图解33. 烧水时处理茵陈。控干水的茵陈放在一个干净的容器里，（容器不能有水），开始撒面粉，边撒边揉搓，让每棵菜都均匀的粘上面粉，其实面粉的量就是直到菜不粘手，每棵菜的角角落落的粘匀了就好了
蒸茵陈的做法图解44. 这是我拌好的茵陈，抓起时不湿不粘，就可以上笼了
蒸茵陈的做法图解55. 必须水开了才可以放菜，不然加热的过程会让粘了面的菜化成团
蒸茵陈的做法图解66. 趁蒸菜的时候，把蒜捣碎成泥，加入盐和香油，香油可以盖过蒜泥，盐是根据菜的多少决定。
蒸茵陈的做法图解77. 15分钟到了，开锅，把菜倒在大点的干净的盆里，好让它散热，可以端起盆子上下玻几下，让菜散开来。
蒸茵陈的做法图解88. 趁热可以少撒些盐，好融化，如果凉了再放就沉在菜底了，而且会是颗粒的，会很咸的^_^少撒是因为蒜泥里也放了盐，但是怕和香油蒜泥一起不好拌匀，就多了这一步。
蒸茵陈的做法图解99. 加入调好的蒜泥，拌匀。
蒸茵陈的做法图解1010. 最后嫌不够味儿的朋友，可以把切碎了蒜苗撒上，这样也更给力。
蒸茵陈的做法图解1111. 新鲜的蒸茵陈就好了。
12. 第一次发贴，而且是朴实无华的家常菜，但是我是真心真意给大家推荐的，养生绿色营养一步到位，希望大家喜欢。

Ⅳ 茵陈的功效有哪些 有哪些健康的吃法

一、中药茵陈的功效与作用

茵陈的功效与作用
1、茵陈治疬疡风病(此病是身上出现斑块，白色成片)：茵陈蒿两握，水一斗五升，煮取七升，先以皂荚汤洗，次以此汤洗之，冷更作，隔日一洗，不然，恐痛也。(《崔氏纂要方》)
2、茵陈治风瘙瘾胗，皮肤肿痒：茵陈蒿一两，荷叶半两。上二味捣罗为散。每服一钱匕，冷蜜水调下，食后服。(《圣济总录》茵陈蒿散)
3、茵陈治病人身如金色，不多语言，四肢无力，好眠卧，口吐粘液：茵陈蒿、白藓皮各一两。上二味粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，煎至六分，去滓，食前温服，日三。(《圣济总录》茵陈汤)
4、茵陈治感冒，黄疸，漆疮：茵陈五钱。水煎服。(《湖南药物志》)
5、茵陈治遍身风痒生疥疮：茵陈不计多少，煮浓汁洗之。(《千金方》)
6、茵陈治眼热红肿：用茵陈蒿、车前子等分，煎汤，以细茶调服数次。
7、茵陈治风疾挛急(按：指手足不能自由伸缩)：用茵陈蒿一斤、秫米一石、面三斤，和匀照常法酿酒，每日饮服。
8、茵陈治遍身典疸：用茵陈蒿一把，同生姜一块捣烂，每日擦胸前和四肢。
二、绵茵陈的功效与作用

其实很多人在生活中都会有一个错误的观点，那就是当自己的身体情况出现问题的时候，幻想着吃各种各样子的药物，可是这样是会存在副作用的，但是如果我们能够从这些健康饮食的方式去调理的话，则更利于我们的健康。
功效
清热利湿;退黄。主治：黄疸;小便不利;湿疮瘙痒等.药理学研究有利胆,保护肝功能,解热，抗炎,降血脂，降压,扩冠等作用，当然,这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究，临床应用上效果如何不好判定。陈素毒性为中枢抑制,表现为思睡，流涎等。茵陈用量过大可引起头晕,恶心，腹泻,上腹部不适，急性肝胆损伤,亦有心律不齐的报导.但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤。
作用
茵陈有显着的保肝作用，对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎，有显着的疗效。有利胆,促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用.能增加心脏冠脉血流量,改善微循环，并有降血压,降血脂，抗凝血,利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
三、茵陈的食用方法

凉拌茵陈
茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。此菜碧绿清香，甘甜爽口，具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸，小便不利，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。
茵陈蒿炒肉丝
茵陈蒿嫩茎叶250g，猪肉100g，葱花10g，姜末5g。将茵陈蒿洗净，入沸水锅焯片刻，捞出挤干水分，切段 猪肉洗净切丝
将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内，搅匀成调味汁
炒勺加油烧热，下入肉丝偏炒至发白，倒入调味汁，炒至肉丝入味，投入茵陈蒿再炒至入味，出勺即成。此菜酱红透绿，嫩爽韧香，具有健脾益胃、和中利湿的功效。适用于脾胃不和，不欲饮食，小便不畅，大便溏泄等病症。
茵陈窝头
鲜茵陈100g，米面适量。将茵陈洗净，捣烂取汁，加清水适量调和米面，做成窝头，蒸熟食，或做成馒头亦可。此法对急性黄疸性肝炎有一定作用。
茵陈蒿荷叶粥
茵陈蒿25g，新鲜荷叶1张，粳米100g，白糖适量。先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入洗净的粳米同煮，待粥将熟时，放入白糖稍煮即成。此粥色淡绿，质浓，清香甘甜，具有健补脾胃、利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期，对疾病的痊愈有一定的作用。
四、茵陈五苓散

在中医的治疗结合之下，利用茵陈五苓散可以治疗老人家的高血压问题，使用中药要比西药好很多，中药是从身体的内部慢慢的调理，副作用比较的小，而西药相对副作用比较大。【药物组成】茵陈4g，白术9g，赤茯苓9g，猪苓9g，桂枝6g，泽泻15g。
【主治】湿热黄疸，湿重于热，小便不利者。前列腺炎或肥大属肝气郁滞小便不利者。
【用法用量】上二味，先食，饮方寸匕(6克)，空腹时用米饮送服，一日三次。
治疗组在抗结核病药物的基础上加用肝泰乐(O.3g)注射液4mL 体积分数5%葡萄糖注射液250mL，静滴1次/d。并用茵陈五苓散加减口服。临床治愈：主要症状消失，肿大的肝脾恢复正常或明显回缩，无明显压痛或叩痛，肝功能正常。显效：主要症状基本消失，肿大的肝脾明显回缩，无明显压痛或叩痛，肝功能基本正常。无效：临床症状未消失，肿大的肝脾无明显同缩，肝功能未恢复正常甚至加重。

Ⅳ 你认识茵陈吗什么时候采茵陈

茵陈我们这里叫“星星蒿子”，上小学的时候学校每年春天都有任务，让采“星星蒿子”晒干后上交，多交着给予“小红花”的奖励。茵陈一般我们这里都是四月份左右才露头，等到它长大以后就没有人采了，也就是最嫩的时候才有药用价值。记得以前都是用特制的小铲子，贴着它露出地面的部分，轻轻一铲就下来了！根一般不挖出来，这样过段时间它还会长出来。现在农村的果园地里每年的清明过后也有不少，就是没人采了。

茵陈现在在中药店还有出售，一般都是搭配其它药材共同来使用，主要还是对肝脏有好处。现在家里已经很少食用茵陈，农村的茵陈也几乎没有人采挖了!不知道是什么原因?关于茵陈什么时候采挖？这个问题就跟大家分享到这里。大家如果知道茵陈都有哪些药用价值，以及哪些美味的做法，欢迎留言、评论。

Ⅵ 茵陈有哪些你不曾知道的疗效

茵陈是治疗皮肤病的常用药，平时人们出现疥疮以后可以直接用茵陈煎汤，然后清洗患处。另外人们出现风疹以后也可以用茵陈治疗，治疗时可以把茵陈三十克加入荷叶十五克一起研成细末，每次服用三到四克就可以。

茵陈相信大家都比较陌生，生活中茵陈是极少用到的中药的其中一种，茵陈是一种兼食用与药用的一种植物，但在生活市场中还是比较少见的，或是极少注意到的，除非是有到药店了解过功效与作用后才只晓的，茵陈的食用方法也有很多种，可以泡水喝，但凉拌菜配饭吃。

看了上面的介绍与解析后，我们也能对茵陈的功效与作用有一个很好的了解了吧，不过也不要自己经常食用，大量食用茵陈会对身体造成一定的损伤，所以最好还是要问过医生后才对症下药。生活中只要保健康的生活习惯才是对身体最好的回报。

Ⅶ 中药茵陈怎么吃

茵陈保肝利胆，今天介绍一些茵陈怎么吃最好？茵陈有多种不同吃法，可以把它和鸭肉一起炖汤喝，效果最好，利水功效最好得到最好发挥，茵陈以鸭肉做汤时需要准备鸭腿一只葱和姜，适量，还要准备六克茵陈，把茵陈用清水洗净，葱姜全部切成片状，再把准备好的鸭腿切成块状，用沸水焯烫以后，去掉血沫备用，在炒锅中加入食物油加热以后放入葱姜炒出香气，随后放放切好的鸭块和茵陈以及葱姜，然后加入清水一起炖制成汤出锅前加入食盐调味

Ⅷ 喝茵陈茶有什么好处 制作方法步骤

茵陈茶好处:

1. 茵陈对人体结核杆菌有完全的抑制作用，对某些皮肤真菌有一定抑制作用。

2. 有显着的消热利湿，清肝利胆，降血压等作用，对湿热黄疸、黄疸型肝炎、胸胁胀痛、胆囊炎、胆石症以及高血压、心烦失眠，头晕目眩的作用。

3. 茵陈茶具有显着的保肝的作用，对甲乙型肝炎，黄疸型肝炎有显着的效果，同时茵陈可以促进胆汁的分泌，增加胆汁中胆酸及胆红素的排出，而急性黄疸型病毒性肝炎，属中医“阳黄”范畴。多因内外合邪，致使湿热蕴结于脾胃，阻滞于肝胆，导致湿热瘀阻，肝胆大于疏泄，湿热郁蒸，胆汁泛溢肌肤而成黄疸。治宜清利湿热，活血化瘀。茜草性味苦寒，是凉血活血，通经止血药，用以疏利肝经之瘀滞，改善肝脏的血液循环，促进肝细胞的恢复，有加速退黄的作用。

4. 茵陈能清利湿热，为治黄之专药。
   

5. 茵陈滋阴补肾，清热解，退黄。主治黄疸、小便不利，湿疮瘙痒等。有利胆，保护肝功能，解热，抗炎等作用。茵陈泡水对肝病有一定的疗效。

茵陈茶的制作:

茵陈蒿30克，茵陈加水煎汤，去渣取汁。