❶ 白醋加桑椹的做法
果醋是很多人喜爱喝的,果醋对人体帮助较大,常喝果醋对促进身体消化,改善身体脂肪有很好效果,而且喝果醋身体健康也没有任何损害,因此果醋是健康之选,果醋的种类多,对果醋的选择可以根据自己喜爱进行,那桑葚醋是不错之选,可以人体各方面发展,对桑葚醋的做法具体该如何呢?
桑葚醋的做法:
【原料】桑葚800克.糙米醋或陈年醋1000毫升。
【桑葚醋的做法】桑葚清洗干净后.以纸巾擦干表面水分。放置数小时彻底风干。取一干净且干燥的玻璃罐.将桑葚,底醋放进去。把盖口密封。桑葚含有天然糖分,可不加冰糖。将罐口密封.静置在阴凉处3~4 个月后即可,用凉开水稀释8~10 倍以上.饭后饮用。
【营养功效】桑葚有补血养气,乌黑发丝、安定神经.预防感冒.益肾,帮助消化,预防便秘等功效。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。
桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
通过对桑葚醋的做法认识后,在家里制作桑葚醋的时候,每次都是要适量的进行,桑葚醋的保存时间一般在48个小时,过多的制作后,会让它的营养元素流失,而且剩下的桑葚醋放置的时间较长,对身体健康也是没有任何帮助的。
❷ 桑葚是非常好吃的水果,桑葚的吃法有哪些
桑葚有补血美容、滋补肝肾、健脾助消化、防止血管硬化等作用。桑葚是非常好吃的水果,甜而软糯,几乎全果都是可食的,我一直都喜欢吃,尤其是我家搬到我们大连樱桃、桑葚种植园附近,让我每年都有更长的时间吃到桑葚,也对桑葚的吃法“扩展”了。喜欢喝酒的朋友,可以将桑葚做成桑葚酒,味道也是不错的。
在加入一些糯米只需要将桑葚洗净阴干,然后将加水熬煮成果酱再加入适量的糖,调整成自己喜欢的甜度就可以了,做成果酱是非常好的美味的,建议可以早餐佐餐食用,果酱是可以将应季的桑葚一直保留吃桑葚洗净去蒂,香蕉剥皮切片,所有材料放入榨汁机榨汁,倒入杯中,好喝的桑葚奶昔就完成可以直接吃或者制成果酱,当然自制果酱保存时间也不长久,泡酒保存时间相对长但是口感不是很好,看个人的想法。
❸ 桑葚泡醋怎么喝好
方法:先把桑椹洗干净控干水,然后按一斤桑椹半斤白糖的比例用火煮,煮到用筷子搞起来有一点粘的感觉,就好了。等到桑椹凉透了,用玻璃瓶装起来,到市场买米酒按比例桑椹和米酒搅均匀密封起来。玻璃瓶的三份之一是桑椹,三份之二是酒。差不多这样就很好喝。要等一个月后从可以喝哦。楼主要是买的话,我可以帮你推荐一下,目前市场上面卖的最好的要属翰尔斯贝桑椹酒了。希望对你有帮助。
❹ 请问怎么用桑葚泡醋呀
桑葚醋
【原料】桑葚800克.糙米醋或陈年醋1000毫升.
【做法】桑葚清洗干净后.以纸巾擦干表面水分.放置数小时彻底风干.取一干净且干燥的玻璃罐.将桑葚,底醋放进去.把盖口密封.桑葚含有天然糖分.可不加冰糖.将罐口密封.静置在阴凉处3~4 个月后即可.用凉开水稀释8~10 倍以上.饭后饮用.
❺ 桑葚最好的食用方法
桑葚干可以洗净直接吃
将干桑椹用冷开水冲洗干净,即可食用。另外,食用干桑葚时,建议最好在饭后吃。桑葚的确可治疗神经衰弱,但同时它药性甘寒,吃多了易滞腻碍脾,尤其老年人,胃口本来就不好,干桑葚稍吃多一点就很容易影响食欲,不想再吃饭了。所以,食用干桑葚不仅不能贪多,且应在饭后吃。由于桑葚含有大量的膳食纤维,吃了以后可以促进肠蠕动,便秘患者服用它还可以通便。
桑葚干可以泡水喝
药店中卖的干桑葚可直接用来泡水喝,这也是最简单也最直接有效的一种食用方法。泡的时候,把五克左右的桑葚干直接用开水冲泡以后饮用,最后把桑葚也吃下去,这种食用方法能让人体吸收多种营养成分,对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。
桑葚干泡水怎么泡:
桑葚干适量,沸水适量。取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。
桑葚干可以泡酒喝
干桑葚泡酒也是一种不错的食用方法,大家可以把干桑葚中的杂质去掉以后,直接泡在白酒中制成桑葚酒,然后饮用,这种保健酒品可以提高身体免疫力,也能减少骨关节疾病的发生。
桑葚干泡酒怎么泡:
将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月,就可以饮用了。
桑葚干可以煮粥吃
干桑葚可以用来煮粥吃,比如可以把它与粳米以及山药等食材放在一起煮制成粥,能起到补肝护肾的作用,对腰腿无力和疼痛有很好的缓解作用。或者把适量的桑葚干洗好以后去掉水分我,然后再把大米、小米以及红枣和桂圆等食材洗好,一起入锅加清水煮制,煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右,锅中的粥就能熬好,关火以后取出食用即可。
❻ 老桑枝的桑葚醋
【原料】桑葚800克.糙米醋或陈年醋1000毫升. 【桑葚醋的做法】桑葚清洗干净后.以纸巾擦干表面水分.放置数小时彻底风干.取一干净且干燥的玻璃罐.将桑葚,底醋放进去.把盖口密封.桑葚含有天然糖分.可不加冰糖.将罐口密封.静置在阴凉处3~4 个月后即可.用凉开水稀释8~10 倍以上.饭后饮用.【营养功效】桑葚有补血养气,乌黑发丝、安定神经.预防感冒.益肾,帮助消化,预防便秘等功效. 【温罄提示】桑葚酸甜可口,色泽紫暗.桑葚要挑选果实较大.颗粒圆润饱满、果色深红紫黑者为佳.
❼ 桑葚子可以泡醋吗
可以。
桑葚中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等。
以桑葚为主要原料,经调配或发酵酿制而成的一种果醋饮品,其种类可分为调配型和发酵型。其中发酵型桑葚果醋以桑葚汁为原料发酵而成的桑葚果醋。调配型桑葚果醋将桑葚汁和食醋按一定比例,再加入蔗糖、蜂蜜及香精等配料调配制成。
(7)桑葚醋的食用方法扩展阅读:
作用:
1、抗氧化作用:桑葚中所含的桑葚多糖其对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用,阻断自由基反应链,具有一定的抗氧化及防衰老作用,桑葚的提取物具有含量丰富的酚类物质和色素,能显着提高抗氧化酶活性,具有延缓衰老过程中记忆力衰退的功能。
2、降血糖作用:桑葚多糖具有明显的降糖作用,基本可使血糖维持在正常范围内。
3、抗衰老作用:桑葚花青素可增强体内的抗氧化酶活性,抑制脂质过氧化反应,具有明显的抗衰老作用。