灵芝的泡发与食用方法

㈠ 灵芝的最佳服用方法

（1）泡服法
把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶饮，成人一天用量10～15克，可连续冲泡4～5次。
（2）煎煮法
将灵芝剪碎，放入锅内，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天后，白酒变成棕红色时即可饮服，也可适量加入冰糖或蜂蜜调味。
（4）煮粥法
将灵芝水煎，取汁与大米煮粥服食，或待粥熟后调入灵芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
将灵芝水煎取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。

㈡ 灵芝怎样吃法有何作用

先给你说食用方法吧有这几种：1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一的熬水服，一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。作用大多一样补肺肾、安心神、建脾胃、舒筋骨，降血脂、降血糖等 ——打字比较累望采纳！

㈢ 干灵芝的食用方法

灵芝的食用方法：①灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。②灵芝6克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。③灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服2－3袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。④灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3--4克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。</p> 资料来源：YYCYS

㈣ 怎样食用灵芝

灵芝是上好的药材，能提高人体免疫力，促进新陈代谢。灵芝的吃法也有很多，可以水煎、泡酒或做汤。
灵芝水煎做法：将上好的灵芝切成片放到罐内，在里面加上适量的清水，直接开火熬制，煎服3到4次左右适宜，可以将熬制出来的水放到保温杯里面，每天喝一点，这样能治疗甲亢、失眠、腹泻等病症。

灵芝泡酒：将灵芝切成片放到白酒里面，密封起来，三天之后观察白酒颜色变成红棕色就可以开封直接喝酒，喝的时候在里面加上少许蜂蜜冰糖效果会更好，能够治疗神经衰弱、失眠、咳嗽、哮喘、支气管炎等。
灵芝做汤：上好灵芝、银耳、冰糖，这三种食材搭配做汤，小火慢炖2到3个小时，将银耳熬成汁之后将里面的残渣取出来，每天喝一点灵芝汤可以治疗失眠、多梦、健忘、心神不安等病症。

㈤ 灵芝怎么泡水

1、准备好紫灵芝片20克左右，紫灵芝片最好掰成段，不掰可以，稍微用水冲一下，注意不要把上面的孢子粉冲洗掉了。

(5)灵芝的泡发与食用方法扩展阅读：

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：

首先，看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

第二，是比较大小。野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。

人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

第三，是看虫眼。野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

第四，是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显着，古语有云“良药苦口，苦口良药”。

第五，是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起（就长在灵芝体内穿透其间）。

第六，灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时肯定会带有泥土，并且泥土很结实，很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方，所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。

网络-灵芝泡水

㈥ 灵芝怎样泡茶喝

很多人都知道灵芝是一种非常名贵的滋补类中药材，适量服用灵芝可以让身体素质大大提高，降血脂和降血压，延年益寿，减少发生各种疾病的几率。而服用灵芝的方法也非常多，比如有些人平时喜欢就把灵芝泡茶服用。那么，灵芝泡茶怎么泡呢？其实，平时最好把灵芝加入其他药材同时泡茶饮用，养生效果可能会更好。

灵芝泡茶怎么泡？

1、可以把灵芝和薄荷、谷芽、白糖等材料组方泡茶服用。泡制方法是先把准备好的灵芝洗净，切片，再把薄荷去掉杂质洗净后，切节。然后，再把谷芽放入锅内慢慢的炒香，放入灵芝和适量的水、白糖等，开火慢慢的煮至汤浓，最后下入薄荷搅拌均匀后煎熬10分钟即成。总的来说，此茶味清香怡人，可以说是不可错过的补脑益智、提高免疫力的上乘佳品，尤其夏季容易出现暑热头昏等症，服用此茶比较合适。

2、把灵芝、大枣、蜂蜜等一起泡茶饮用，味道也非常好，适量服用还能够提高机体免疫力，补血养血，美容养颜，润肠通便，抑制癌细胞生长。具体泡茶方法是把洗好的灵芝切片，与洗好的大枣等一起放入砂锅当中。加适量的水水煎沸后，去除等变温热的时候加蜂蜜调匀后即可服用。需要注意的是，蜂蜜一定要等到水变温热的时候放入，否则会导致其营养成分丢失，而影响到功效。

3、把灵芝和枸杞一起泡茶饮用，能起到更显着的补肾养肝、明目等功效和作用，尤其男性经常服用能够提高肾功能，防治不育症。具体泡茶方法是把灵芝洗好后切成片状，再把枸杞也洗好。接下来先把锅中加水，放入灵芝煮15分钟左右，放入枸杞煮沸即可盛出来服用了，如女性服用也可以加入一些红糖，能起到更好的补血养颜效果。

虽然灵芝有上述保健功效和作用，但每次吃灵芝也不能吃太多了，吃太多了反而会导致其营养成分浪费。一般来说，服用野生灵芝每次最好不要超过10克。其次，也有些人服用灵芝会出现过敏现象，出现过敏症状就应该立即停止服用，症状好转之后也不要再服用。

㈦ 灵芝的食用方法有那些呢

（1）泡服法
把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶饮，成人一天用量10～15克，可连续冲泡4～5次。
（2）煎煮法
将灵芝剪碎，放入锅内，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天后，白酒变成棕红色时即可饮服，也可适量加入冰糖或蜂蜜调味。
（4）煮粥法
将灵芝水煎，取汁与大米煮粥服食，或待粥熟后调入灵芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
将灵芝水煎取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。

㈧ 灵芝怎样吃

灵芝的食用方法
灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。

灵芝炖猪蹄

取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。

灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明，灵芝能提高人体免疫力，有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云：猪蹄“填肾精血，健腰脚，滋胃液，以滑皮肤，长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白，人体若缺乏就会细胞脱水，弹性降低，导致脸上皮肤松弛，出现皱纹。常食此菜能抗衰老，减少脸上皱纹，滑润皮肤

灵芝扶正汤

材料：乌龟一只，赤灵芝（含孢子粉）30克，大枣10枚，调料适量。

制法：先将乌龟放入锅内，用清水煮沸，捞起后去甲壳及内脏，切块略炒，然后与大枣（去核）、灵芝用瓦锅煲汤，加调料入味。

功效：可防治癌症，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白灵芝）。

灵芝强身汤

材料：灵芝（含孢子粉）、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。

制作：共煮汤，油盐调味，每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。

功效：适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。

灵芝降糖消脂汤

材料：赤灵芝（含孢子粉）45克，灰树花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或叶）15克，番石榴叶10克（或青番石榴100克），罗汉果1/6只，猪横月利一条。

制作：以上材料洗净放入煲内，加清水猛火煲滚后文火再煲2小时，调味食用。

功效：对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤

材料：灵芝30克，东北木耳25克，山楂10克或山楂叶10克，田七2克，竹荪15克，蜜枣3只。

制作：全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时，调味食用。

功效：适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者，可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。

制作灵芝汤时，可根据各人的饮食爱好，在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等，增加灵芝汤的风味。

杜仲，又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。它是落叶乔木杜仲树上割下的树皮，按一定方法和规格加工成的一种名贵药材。
药用价值高，配方较宽，除有持续高效降压作用外，还能安胎、补肝肾、强筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂，可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明，该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效

菜 名： 杜仲炖猪腰
主 料： 猪腰2个，杜仲30克。
做 法： 一味炖熟调味食用。
药用价值： 主要治疗高血压病阳气虚弱型：眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软，畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红，苔白，脉沉细。
杜仲炖猪腰
材料：杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒。
做法：
1．杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2．猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。
3．将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。
效能：健筋骨，补腰肾，润肝燥，补肝虚。对一般临床不举，阳萎遗精，盗汗耳鸣，小便不畅等肾亏所引起的症状，有很好的疗效。所以如觉腰膝无力，精神亏弱的男仕，最宜炖此汤饮用。

㈨ 灵芝的正确吃法与用量

灵芝，是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生，少数为多年生，有柄，小柄侧生。菌盖木质，木栓质，扇形，具沟纹，肾形、半圆形或近圆形，表面褐黄色或红褐色，血红至栗色，有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色，具似漆样光泽，盖表有同心环沟，边缘锐或稍钝，往往内卷。菌肉白色至淡褐色，接近菌管处常成淡褐色，菌管小，管孔面淡白色，白肉桂色，淡褐色至淡黄褐色，管口近圆形，菌柄侧生、偏生或中生，近圆柱形，有较强的漆样光泽。担孢子卵形或顶端平截，双层壁，外壁透明、平滑，内壁褐色或淡褐色，具小刺，中央具一油滴。

1.泡水

把灵芝切成小片，取5-10克清洗干净，放入杯内用开水浸泡20分钟后当茶喝，可多次冲泡饮用一天。灵芝泡水是最常见的吃法，因为泡水饮用方便快捷，适合正常人养生保健。

3.泡酒

把灵芝清洗干净晒干后再泡酒，1斤灵芝可泡10斤左右白酒，最好是50度以上的纯粮食酒，密封浸泡7天后即可饮用，泡的时间长些会更好，还可加入适量冰糖提升口感，适量饮用，不要贪杯。

4.煲汤炖肉

把灵芝切成小块，取20克左右清洗干净，放入锅内与其他食材一起炖煮后，喝汤吃肉即可。

5.泡酒

泡酒之前，可以先把灵芝切片，以便于灵芝的有效成分更加溶于酒中，一般要用50°-70°高度酒泡一个月。但是不要一次喝太多，每次可以从5cc开始喝。

㈩ 灵芝要怎么吃

灵芝使用方法1，灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
2，灵芝水煎法：将灵芝剪碎，倒入罐内，加水，象煎中药相同的煎水服，通常煎服三至四次，也可另连续水煎三次，装入温水瓶慢慢喝。天天喝多少都无限制
3，：将灵芝剪碎，倒入白酒（推荐50度以上粮食酒）瓶中密封浸泡，七天后，白酒变成棕红色时方可喝，还可加入适量的冰糖或者蜂糖。
4，灵芝炖肉：无论猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉都可加入灵芝炖，按照各自的饮食习惯，加入糖调料喝汤吃肉。
5，灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。
6，灵芝治阴虚咳嗽的作用，可以用6克银耳用温水泡发，洗净放在锅内，加入洗净的9克灵芝，并加水适量，用小火炖二至三小时后加入15克冰糖，每日一次分三次服下。