土培菌包怎么种植方法

‘壹’ 平菇菌包怎么用土种植

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蘑菇菌一年四季都可以进行种植，但是一年中最适合的种植时间还是在春季夏季份，因为此时的雨水比较多，空气环境湿润，这个时间段成活率很高。蘑菇对环境的要求并不是很高，它一般喜爱生长在温暖潮湿的环境中

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蘑菇菌对土壤的要求非常高，它喜爱生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度高的土壤。将准备好的蘑菇菌种种植在土壤内，种植后还要喷洒适量的水，来保持土壤的湿润度。

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在上面铺盖一层塑料薄膜，之后再喷洒1次水，将温度保持在20℃左右，促使蘑菇的生长速度，大概会在一周左右生长出来。种植蘑菇不可将它放在阳光下养殖，要在周围喷洒适量的水，来提高空气的湿润度。在养殖过程中，可每隔2天浇1次水。

‘贰’ 土培的蘑菇不出怎么办

1、菌袋要厚实坚固不易破裂、透明利于观察菌丝的生长；
2、菌料密度应在450千克/立方米为宜，是水密度的近一半，放在水中应该有一半的体积漂在水面以上，挑选菌种时，既要看重量也要看体积，重量大而体积小的，说明掺水过多；
3、以棉籽壳为主料的菌料比较好，颜色为黑褐色，发菌正常的菌丝体颜色纯正、鲜亮，均为白色。出现绿色则是绿霉病，不能使用。
1.平菇的栽培
1.1 解开菌包扎带，开口直径1~2厘米，向里面喷点水（存点积水，只要积水没有干，就不要再喷水），要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方，不要让阳光直射，适应温度-40~40度（可室内栽培，最适宜温度5--32度之间），当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口；

1.2 用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口，常向毛巾或餐巾纸喷水，保持透气湿润，也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋（超市塑料袋内壁喷上水，不要套死，保持通气），菌袋内存水要及时倒出。不能弄坏包装的塑料袋，等几天就会出菇了；

1.3 菌帽直径1厘米以后，要经常对菇喷雾，保持湿润，一般是4天左右成熟，待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了，采收前 1天停止喷水。采收时，一手按住菇面，另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后，停止喷水2～3天，清理干净菇脚，保持高的湿度，就可以等待第2次出 菇了。

2.鸡腿菇的栽培
2.1 将菌包以后放到阴凉处3天后打开袋口，往菌包内盖一层1~3cm左右的花盆土或菜园土即可，覆土湿度以手握成团落地即散为准。再在菌包袋口处盖报纸或是湿 布，也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋（超市塑料袋内壁喷上水，不要套死，保持通气），放在比较阴暗、潮湿、通气的地方，等待出菇；

2.2 一到两个星期以后，可见泥土里长满白色的菌丝，并形成行大量的白点状菇蕾，鸡腿菇生长的温度范围较广，适应温度-40-40度（可室内栽培，最适宜温度为10至28度），出菇阶段如果有较大的昼夜温差刺激，菇蕾容易产生；

2.3盆栽鸡腿菇：把菌包的塑料袋撕开，取出菌种掰成2，3块（根据盆子的大小尽量掰大些，如果盆子足够大的话，把整块放下去就更好)，填满土，浇透水一次，然后覆土2-3厘米，保持湿润，放在比较阴暗，湿度高，通风的地方，等待出菇；

2.4 菜园栽培：把菌包的塑料袋撕开，按上述方法埋在田间，浇透水一次，然后覆土2-3厘米，保持湿润，营造阴暗，湿度高，通风的环境，若温度适宜大概在15天左右，也会有惊喜。若温度太低或太高，等到春秋天，也会照常岀菇；

2.5 鸡腿菇长到8成熟即可采收，长到高8--12厘米、菌盖直径2-3厘米菌盖与菌环分离前是最佳采收期，如不及时采收就会开伞，所以在开伞前一定要及时采摘，采摘后，可以再次岀菇，往复循环。

蘑菇常见问题分析：
（1）不现蕾—— 发生原因：①菌种不适，高温季节用低温型菌种，或低温季节用高温菌种；②缺少温差刺激；③培养料含水量偏低，料面干燥；④温度较高，空气干燥，培养料表面 出现白色棉状物（气生菌丝），影响菇蕾形成；⑤菌丝老化，形成较厚的菌膜；⑥通气不良，二氧化碳浓度高，光线不足，延缓菌丝的营养生长。
解决办法：①选用适温菌种；②通风降温拉大昼夜温差至6℃以上；喷水增湿，使空气相对湿度提高到85%～90%；防止气生菌丝产生；③料面菌膜增厚时，用 铁丝耙划破；④加强通风，增加散射光照，诱导菇蕾形成；⑤浸泡菌袋或向料内注水，补充水分，也可向料面喷洒冷水，以刺激出菇；⑥出菇时，在菌袋两端料面出 现大量菇蕾时，再用小刀割去多余的塑料袋，露出幼菇。切勿过早打开袋口，造成料面干燥，影响菇蕾形成。
（2）幼菇枯死—— 原因：①持续高温，幼菇受热干枯；②培养料含水量低，空气湿度小；③二氧化碳浓度高，幼菇缺氧死亡。解决办法：①出菇期防高温，一旦温度过高，及时进行通 风和降温；②增加喷水，提高空气湿度，喷雾壮水为好，切勿用水直接喷幼菇；③菇棚定期通风，补充新鲜空气，及时排除二氧化碳等有害气体。
（3）烂菇——原因：喷水过多，加上通风不良，菇体表面积水，引起水肿软化腐烂。解决办法：减少喷水，改善通风，一般在喷水后随即予以通风，让菇体表面积水及时散发。
（4）菌柄细长菌盖不分化——原因：①光照不足，多见于地下室，人防地道内种菇；②二氧化碳浓度高，促使菌柄迅速生长，菌盖形成困难。解决办法：①增加光照，增设工人照明灯；②通风补气。
（5）袋内结菇——原因：①袋口解开晚；②两头料面干燥，不利于菇蕾形成；③料袋装得偏松，造成培养料与料壁间有较大的间隙。解决办法：袋内结菇，多为畸形，会消耗营养，影响产量。应用隔膜将料压紧，排出空气，使营养集中，供袋两头出菇。

（6）畸形菇（瘤状菇、花椰菜菇、蓝色菇或蓝边菇和喇叭菇等）—— 原因：①温度过低，且时间又长，造成菌盖内外层细胞生长失调，出现瘤状或颗粒状突起；②菇棚通风不足，造成空气温度过高或二氧化碳浓度增高，形成喇叭 菇；③棚内生炉增温引起一氧化碳及其他有害气体积累，刺激菇体生长变异，发生变色反应。解决办法：①冬季天冷增温时要注意通风，不宜在菇棚内直接生炉，应 修建火墙或火道；②环境要通风良好，光照充足。

‘叁’ 在种植蘑菇菌包时，应该怎样种植才更快

蘑菇可以一年四季种植，但更适宜的种植时间是3月份，因为雨水较多，所以空气环境比较潮湿，在这个时间段种植成活率很高。蘑菇对环境要求不高。它们通常喜欢在温暖潮湿的环境中生长。如何让蘑菇包长得更快选择菌株蘑菇通常是按菌种种植的，蘑菇品种很多，如香菇、草菇、平菇、口蘑、红菇、平菇、金针菇、松茸、猴头菇、双孢蘑菇等。这些品种营养价值不同，可以发挥不同的作用，都喜欢在潮湿的环境中生长。种植蘑菇时，首先要选择合适的菌株。期间可以用一般的面粉，然后加入适量清水，搅拌均匀进行发酵，也可以直接买蘑菇菌种种植，更简单方便。其实种蘑菇很简单。

一个蘑菇包种植法能生产多少次蘑菇种植：将淋过水的菌包放入花盆中，再次在菌包表面喷水，保持水分，以保证它能吸收足够的水分，但不能出现积水。后期养护：喷水保湿后可置于阴凉处，养护环境通风较好，否则会影响蘑菇生长。观察并注意喷水保湿，长小蘑菇后增加喷水量和次数。潮湿的环境有利于它们的生长，长大后可以采摘食用。第二，一个蘑菇包可以生产多少个蘑菇一个蘑菇包可以长2-3倍，收获的次数与保养密切相关。养护环境的温度应保持在16℃以上，低温会抑制菌丝的生长。真菌看不到太多阳光，应该在黑暗的地方保养。每次收获后，让菌袋干燥几天，有利于下一次生长。

‘肆’ 平菇土培方法

我种菜实行的是环保原则，对于种蘑菇是同样的道理。买来的菌棒出过两三次平菇之后，出菇量明显减少。这时候，我会将菌棒用土培的方式让其继续发光发热，让它贡献出最大的价值。
让蘑菇从土里长出来，其原理就是模拟自然界中蘑菇的生长环境，提供他们一个好的生长条件（弱光潮湿的土壤）。只需要简简单单几步，就能让你的花盆种出蘑菇来。
【1、准备容器和土壤】
容器可以漏水和不漏水，我用的是一个下面打洞让其漏水的泡沫箱，不能漏水的，注意每次喷水的量不要太多，防止底下积水。容器里铺上一层两厘米厚的堆肥，当然，一般的园土也是可以的。

泡沫箱

【2、掰碎菌棒】
用手将出过几次菇的菌棒掰碎，平铺在土壤上面，一边铺一边喷水让其保持湿润。

掰碎菌棒

【3、覆土】
将两厘米左右的土覆盖在掰碎的菌棒上，不需要压实，如果你还能露出一点白色的菌棒就更好。铺好后再喷点水让其保持湿润。

覆土

【4、等待出菇】
菌丝的成长过程是不需要光照的，所以，你完全可以将它们放在阴暗通风处，或者用黑色塑料袋盖在上面，放在阳台没有阳光直射的地方。一周喷几次水，保持土壤表面略湿就行。
【5、出菇管理】
大概一周后，开始有白色的菌丝出现；

出现菌丝

二十天左右，大量白色的菌丝布满了整个土壤表面，这时候就可以放在弱光处养护。因为平菇的生长是需要一定的光照，光照强度，以刚好能看清报纸上的字那种强度就可以了；

大量菌丝

一个月左右，平菇就开始大量出来了；

漂亮的平菇

种在一个不能漏水的小盆里的平菇也冒出来了；

漂亮的平菇

摘过一茬后，按第四步，继续放在阴暗处让其再次出菇。基本上来说，这样反复出五六次平菇问题不大，有的人能出十几次。

第二茬平菇

当然，你如果有其他菌棒，比如我这个香菇，种在土里，也能种出大大的香菇出来。

土培的香菇

【温馨提示】
这种模拟自然条件下蘑菇生长环境，所以吃是没问题的，但如果喷水太多，土壤表面出现绿色，黑色的菌丝，就不要再食用，切记切记！

不能食用的蘑菇

蘑菇成熟时会放出大量孢子，少数人对其过敏，所以，最好不要放在房间里，采摘时可以戴口罩。
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‘伍’ 土培的蘑菇怎么长出来之后能去掉土吗

摘要 1、准备好种植容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。

‘陆’ 自己培养蘑菇菌包，应该怎么培养

来自南昌市的王大叔种植蘑菇多年，阅历丰富。近年来，他还自行开发蘑菇菌种，以玉米芯和棉籽壳为培养基，配制蘑菇菌种。他配制的这种蘑菇菌种具有杂菌，菌丝强盛，蘑菇和藻类快，颜色端正，光温型，蘑菇不开裂。这种蘑菇长出来的蘑菇味道特别好。当地大部分人喜欢她家种的蘑菇，有些人买蘑菇菌种自己种。其实，种植蘑菇很简单。一般人，蘑菇菌种买来后，只需要给蘑菇菌种创造一个覆盖湿气的自然环境。例如，把湿毛巾盖在包裹上，每天浇水，保持毛巾湿气。这样，蘑菇越来越大，蘑菇长大后，就可以向蘑菇喷水，保持环境湿度。

‘柒’ 自己培养蘑菇菌包，需要怎么培养

‘捌’ 平菇菌种在家怎么种植

1、准备好种植容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。
2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装，早中晚各对着菌包口浇一次水，水量不用很大，保持菌包湿润就行。
3、当温度保持在20℃，湿度保持在85%左右时，大概5天就能长出菇蕾，这个时候，浇水的次数和水量都可以适当大一些，保证整个菇头都能被浇到水。
4、出菇后的平菇长得很快，没有几天就能长出完整的蘑菇了，这时就可以收获了。
5、收获时用手轻轻地拔下平菇即可，注意不要用刀等其他工具，因为平菇对这些工具很敏感。
6、采摘完毕后，要及时清理，去掉菇根、死菇，停水3～5天后，待菌丝恢复正常生长，再进行第二茬的出菇管理。大概半个月，又能二次采摘了。

‘玖’ 蘑菇菌包怎么种植

采取多点式接种，即在瓶内培养料四周按适当的距离接种3--4点，料面上再接小块菌种，在24--28℃条件下，暗培养7--10天。

菌丝萌发生长至直径4cm左右的菌斑时，立刻对菌丝进行人工搅拌，搅拌时接种点的菌丝被搅断受刺激，同时由于开瓶口(在超净台上进行)实际上给菌丝起增氧作用，有利于菌丝迅速生长，一般整个培养过程需25--30天可长满瓶。

(9)土培菌包怎么种植方法扩展阅读：

蘑菇种植的注意事项

1、检查培养料中是否还有游离氨存在。可抓一把菇床中里层的培养料，用鼻子闻一下，若有刺激性氨味，就不能播种。

2、检查培养料中层的温度．可用温度计插入料中，料温在30℃以下，则可播种。

3、播种时，菌种块不能埋得太深。播种穴深度掌握在1-1.5寸，要让菌种块稍露出培养料表面，并用周围的培养料稍加压实，使菌种和周围的培养料紧密贴台，以利菌种定植。

‘拾’ 蘑菇菌包如何种植

蘑菇菌包种植方法：

室内栽培蘑菇，要求一定的设施，如房屋、床架等。在种植过程中，培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工，并且菇房由于年年种菇，房间内杂菌、害虫的密度增大，消毒灭虫工作稍有疏忽，会造成蘑菇减产，质量降低。

1. 选地搭棚

2. 培养料的配方与室内种菇相同。可采用一次发酵法和二次发酵法。

3. 在料进棚前两天，用0.5%的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫，作好培养料进棚的准备。

4. 播种后的3天内，紧闭人字棚，棚两头用草帘遮严，保温保湿，以促使菌种萌发和吃料。