蒜黄和韭黄的种植方法

Ⅰ 在家种蒜黄的正确过程

在家种蒜黄的正确过程有盆土选择、处理种蒜、进行种植、遮光浇水。

1、盆土选择。对于容器没有太多要求，日常养花的容器都可以，还可以使用家中旧了的泡沫箱子，这样废物还可以二次利用。对于土的要求也不高，可以使用日常的营养土，就能保证正常的生长。

蒜黄是什么

蒜黄，从名字可以看出，是用大蒜培养出来的蔬菜。与韭黄类似的是，蒜黄的生长也需要无光的条件，不能进行光合作用，在适宜的温度和湿度下软化培育出来，所以蒜黄也呈现为淡黄色，蒜黄其实是黄色的蒜苗，有着蒜苗的属性。

蒜黄是念衡大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，避免阳光照射，故蒜叶呈嫩黄钯，质地也比较柔嫩。品质好的蒜黄应柔软细嫩，植株肥壮，叶蜡黄色，叶尖稍带浅紫色，基部嫩白，叶尖不烂、不干，富有清香味，辣味不浓。

蒜黄含有大蒜的营养，但营养价值比蒜头更高，尤其每100克维生素C含量可达86毫克、粗纤维含量仔态做达1.2克以上。

Ⅱ 室内可种植韭黄和祘黄吗

室内可种植韭黄和蒜黄的，少量栽培可以在室内大量可选拱棚栽培，种植方法相同。

室内无土韭黄栽培技术：

1. 选用高产、抗逆性强的甜脆卷叶型品种。

2. 韭黄的育苗时间约在8～10月，亩用种量0.4～0.5公斤,(每平方米苗床用种8～10克)，每亩大田用苗床50～60平方米。

3. 当出苗率达80%以上，揭膜练苗，水分掌握墒面深1.5～2厘米土壤湿润，以满足其生长需要。

4. 五叶期时，5～7天浇一次水，第一、二次亩随水追肥尿素5～6公斤，间隔15～20天每亩次施用尿素10～12公斤。移栽前5～7天停止浇水。

5. 整田悉闷时亩施优质腐熟农家肥2000～2500公斤，复合肥15～20公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸锌3.0公斤，硼砂1.5公斤，将肥土充分混合均匀作底肥，并整平墒面。

6. 定植墒宽3.5～4米，沟宽40厘米。

7. 韭黄移栽从3月底开始至5月结束。

8. 当韭黄苗4～5片叶、高25厘米时即可定植。种植规格为行距35～40厘米，株距15～20厘米，每穴3～4苗。

9. 将韭黄苗按大小分级，大苗定植在韭垄中部，小苗定植两头。定植深浅视韭苗大小决定,一般沟深3～5厘米，覆土2～3厘米为宜，不能埋住叶心。

10. 或采用按规格拉线，打塘定植。定植后及时浇透水，新根大量长出后，视墒面干湿情况，再浇水。

Ⅲ 韭黄是如何种植的

1.选种育苗选择果实饱满的韭黄种子，用农药搅拌。
在松土之后进行撒种，撒完种后铺上一层薄土，再进行浇水，最后盖上薄膜。等待三天后，幼苗慢慢长出，便毕辩算完成选中育苗的步骤。铅槐
2.育苗管理在幼苗长出后，要除去地里的杂草，勤除草。可以隔一周打一次农药，若天气较炎热干燥，需多浇水，防止韭菜黄被晒伤。做好育苗管理，为韭菜黄的生长打好坚实的基础。
3.种植环境设置适宜的种植环境，韭菜不耐高温，生长适宜温度是18℃。韭菜喜光照，光照时间长，可以促进其进行光合作用，增加韭菜的品质。
要保证种植韭菜的土壤肥沃，还要保证水分充足，否则幼苗容易被晒槐数友伤。
4.定植管理要想做好定植期间的管理，首先要做到及时松土、施肥，还要多浇水，做好水分和营养的供给；其次要按照合理的空间进行栽种，可以适当进行移植；此外还要及时清理修剪，在种植韭菜黄的过程中，难免会出现植株被晒伤或者枯死的情况，需要进行修剪清理。