芋头粉快速泡软方法

❶ 芋头粉怎么炒好吃又简单

芋头粉怎么做好吃：香辣芋头粉
材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。

做法：

1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。

2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。

3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。

芋头粉怎么做好吃：扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。

做法：

1、扁豆角清干净，切成段。

2、煮过的芋头粉切好。

3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、

4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。

5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。

6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。
芋头粉怎么做好吃：黄瓜凉拌芋头粉
材料：黄瓜2根，芋头粉200克，黑芝麻10克，生抽6克，香醋5克，盐3克，油辣子5克。

做法：

1、芋头粉皮放水里煮熟，然后加入冷水里清洗干净。

2、黄瓜清洗干净切块。

3、芋头粉皮切好，然后加入黄瓜里，再加入生抽、香醋、鸡精、盐、黑芝麻、油辣子，搅拌均匀装盘。

芋头粉怎么做好吃：有机花菜辣炒芋头粉
材料：花菜200克，芋头粉200克，豆瓣酱1勺子，油8克，盐3克，鸡精适量。

做法：

1、芋头粉皮提前泡开。

2、锅里倒入水烧开，花菜切好水里煮一会。

3、锅里加入油，加入葱，然后把过完水的花菜放水里炒，大火翻炒一会。

4、然后加入芋头粉皮，快速炒匀。

5、炒匀加入一勺子豆瓣酱，快速炒匀。

6、加入盐，炒一会，然后加入水炖几分钟。

7、炖至放味加入鸡精炒匀，炒好装盘。

❷ 芋头粉用水泡过还用不用煮

要的，泡过是把芋头粉泡软泡发，但要煮过才熟才能吃。

❸ 香辣虾芋头粉怎么做好吃

香辣虾芋头粉的做法
1、芋头粉泡软，芹菜洗净切段待用，红薯洗净切滚刀块。
2、虾放空气炸锅200度，5分钟即可。
3、虾炸好待用，红薯180度15分钟。
4、锅里放油，�藕�辣椒和葱姜蒜爆香。
5、放芹菜和芋头粉翻炒片刻。
6、再放入炸好的红薯和虾继续翻炒，放生抽，鸡精，盐调味，出锅放点香油即可。

❹ 芋头怎么炒好吃又简单

芋头味道极鲜美，可以搭配各种各样的食材，做法又多样，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“芋头怎么炒好吃又简单辣椒油肯定不能少”，一起来看下吧!

首先来看下芋头怎么炒好吃又简单：

材料：

芋头，生抽，盐，姜，蒜，白糖，辣椒油等

步骤：

1.把芋头洗干净去皮

2.把芋头切成片备用

3.姜蒜切好备用

4.开大火，锅热了，加入油

5.油热了，加入姜蒜爆香

6.接着倒入芋头片

7.大火炒一下，炒至两面金黄，加点生抽

8.加一点点水，加入一点白砂糖

9.盖上锅盖，焖一下

10.大约5分钟后，解开锅盖

11.加入辣椒油和几粒鸡精

12.翻动下，就可以出锅开吃了喔

小技巧

1.加点白糖可去掉芋头的麻味

2.芋头不容易熟，所以要用水焖一下

❺ 芋头粉怎么做好吃

有机花菜辣炒芋头粉的做法：

主料：花菜200克，粉皮200克。

辅料：豆瓣酱1勺子，油8克，盐3克，鸡精适量。

1、锅里倒入水烧开。

❻ 怎样能将芋头粉快速泡软

http://bbs.soufun.com/soufun_forum/post/frm_show_new.aspx/sign=1010083802&bid=-1&announceid=33476885&m_masterid=33473824&page=1&tid=6674&viewtype=1

❼ 芋头粉怎么烫才能软还透明

不高于75度热水，浸泡5分钟，呆芋头粉充分变软捞出，控干热水，放凉水迅速过凉。
注意：
1、水温低的话，适当延长浸泡时间也可以。
2、水温不要过高，容易烫烂糊，失去粉的韧性。
3、凉水最好是冰箱里防治的冰水。
芋头粉的营养价值较高，而且做法多样，是老少皆宜的最佳良品，食用方法可按照普通米粉对待。

❽ 清炒芋头粉是很好吃的美食，清炒芋头粉怎么制作好吃

清炒芋头粉这个美食对于北方人来说是非常陌生的，其实所谓的芋头粉，就像我们吃的米粉米线一样，只不过它的主要材料是用芋头做成的，形状像是我们北方的粉条不过颜色看上去更加的洁白而已。清炒芋头粉是一道典型的南方小吃，究竟怎样炒制才能够更加美味呢？下面就给大家详细的介绍一下。

可以说制作出好的清炒芋头粉，最为重要的一关就是掌握火候，把芋头粉煮熟之后冷水过凉，煸炒肉馅，放入葱花姜丝以及其他配料。最后一步放入芋头粉，这个时候一定要做到不停的搅拌芋头粉。然后火一定要旺但是炒的时间不要过长三分钟之内必须把芋头粉炒制作完成这样的清炒芋头粉，才能够称得上是真正的美味。

❾ 凉拌芋头粉的做法

凉拌芋头粉皮的用料
黄瓜 2根芋头粉 200克芝麻 10克生抽 6克香醋 5克盐 3克油辣子 5克
凉拌芋头粉皮的做法步骤
步骤 1
芋头粉皮在水里煮熟（提前先在冷水里泡软）

步骤 2
然后加入冷水里清洗下

步骤 3
黄瓜洗干净切块

步骤 4
芋头粉皮切好，再加入黄瓜里

步骤 5
依次加入生抽、香醋、盐、黑芝麻和油辣子，搅拌起即可。

❿ 芋头粉泡了以后有黑点 是怎么回事

摘要 芋头、苹果、薯仔一类削皮就会变黑，是淀粉层氧化的结果。所以隔绝空气就可以防止变黑。泡在水里也会变黑，是因为水里也是有氧气的，可以用淡盐水浸泡，但是不宜时间过长，以免营养流失。