高压锅不溢锅的方法和技巧

❶ 高压锅煮粥溢锅怎么办

高压锅煮粥溢出，属于不正常的情形。可能的问题如下：
1、功能问题：锅子没有煮粥的功能（以说明书解释为准）；
2、使用方法问题：有煮粥功能，但锅内盛放的量超了或密封圈没放平整或长久使用失效了。具体放量应参照锅内的刻度线。注意，别混淆了煮米饭与煮粥的两组不同的刻度线。
3、锅的质量问题：有煮粥功能、且使用方法正确，但还是溢出了，那就是锅的质量有问题（例如，锅的微电脑控制元件出故障），可按商品售后质量问题的处理流程解决。

❷ 用高压锅煮稀饭容易溢出来，怎样防止高压锅溢锅

煮稀饭最好、最节省能源、节省时间的是用高压锅：将米和水放进高压锅盖上压力阀，烧开至高压阀冒气后关火，等压力降得没有了时，再开火烧至压力阀冒气时关火，待锅内压力消失后即可吃到特别好的稀饭。

❸ 用高压锅煮粥，经常溢出来怎么办

不要加米太多，也不要把水装太满。 或有气了之后，把盖打开。

煮稀饭米与水的比例是1：7 。

水不要超过MAX最大刻度线，最好是低一个刻度以下。

检查一下橡皮圈，把橡皮圈转一下，转紧一点，可能是漏气。

可能是盖子没有盖紧，要盖紧，如果都不行则打售后电话解决。

高压锅煮粥溢出，属于不正常的情形。可能的问题如下：
1、功能问题：锅子没有煮粥的功能（以说明书解释为准）；
2、使用方法问题：有煮粥功能，但锅内盛放的量超了或密封圈没放平整或长久使用失效了。具体放量应参照锅内的刻度线。注意，别混淆了煮米饭与煮粥的两组不同的刻度线。
3、锅的质量问题：有煮粥功能、且使用方法正确，但还是溢出了，那就是锅的质量有问题（例如，锅的微电脑控制元件出故障），可按商品售后质量问题的处理流程解决。

❹ 煮粥时，如何让粥不溢出来的方法

煮粥不溢锅的技巧：

1、煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。

2、煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。

煮粥不粘底的技巧：

1、可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。

2、用温水煮粥，温水下锅不会粘底，而且比冷水熬粥更省时间。

(4)高压锅不溢锅的方法和技巧扩展阅读

这些东西不适合放在粥里煮：

1、食用碱

做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素，其维生素B1、B2和维生素C在酸性环境中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。所以，煮米粥时不要放碱，可以添加些糯米、燕麦等，既可增加粥的粘稠度，而且不会破坏其中的营养物质。

2、带壳鸡蛋

鸡蛋壳上可能会有细菌残留，是清水洗不掉的。正确的做法是将鸡蛋打散放入粥中煮，且最好等水开之后再放入。

❺ 用电压力锅煮粥总是溢锅有什么好的解决办法吗

放水不要超过最高刻度线，检查密封圈是否有变形、老化。

电压力锅煮粥往外溢，可能的原因主要有以下几个：锅内压力开关位移，导致锅内工作气压超过了锅盖的限定压力，会出现溢锅，锅盖的密封胶圈坏了，也会出现溢锅。

电压力锅煮粥往外溢是目前压力锅普遍存在的一种问题因为粥是有黏性的，越是熬黏稠的粥，泄压阀就越溢的厉害。

不要加米太多，也不要把水装太满。煮稀饭米与水的比例是1: 7。水不要 超过最大刻度线，最好是低一个刻度以下。有气了之后，把盖打开。

使用前，认真检查排气孔是否通畅是有必要的，因为如有异物堵塞，排气不畅，锅内压力过大，就有爆锅的危险，所以，最好确保排气孔通畅再使用。

检查一下橡皮圈，把橡皮圈转一下， 转紧一点，可能是漏气。可能是盖子没有盖紧，尽量保持盖紧状态。

先检查一下锅盖的胶圈是否装好，排气阀是否调在密封位置；第二，用电压力锅煮稀饭跟电饭锅煮稀饭放的水量也是不同的，电压力锅密封好，加热快，消耗的水分也比较少，所以放的水量应该比电饭锅放的水量要少点（最高水位不能超过限度线）。

❻ 高压锅煮粥不溢窍门

高压锅煮粥不溢出来，这个时候需要在锅中滴入几滴芝麻油，这样煮粥的时候就不会溢出来。同时，煮粥的时候水和粥不要加入太满，这样也可以防止溢出来。

❼ 高压锅放气时怎样才不会溢出

最好是然他自然排气，这样最安全也不会出现溢出的现象，如果着急的话要排气可以轻轻的按住排气键，缓慢排气这样就不会溢出，当然前提是你锅里的汤不是很满，很满的话肯定会溢出的。

❽ 用电压力锅煮粥，怎样避免汤溢出来

用电压力锅煮粥，这样可以避免汤溢出来，不要把多米和水装太满，有气了之后就把盖打开，煮稀饭米与水的比例是1：7 ，水不要超过MAX最大刻度线，最好是低一个刻度以下。

❾ 为什么用高压锅煮粥老溢出来

原因一：高压锅煮粥溢出，可能是使用方法不对，若锅内盛放的水或米超出标准，煮粥时就会溢出，若密封圈没有放平整，煮粥时也会溢出，若密封圈因为长久使用导致失效，煮粥时同样会溢出来。
原因二：可能是高压锅没有煮粥功能，将高压锅买回来后，要仔细阅读说明书，有的高压锅是没有煮粥功能的，若使用这种类型的高压锅煮粥，就会出现溢出来的情况。
原因三：可能是高压锅的质量有问题。若高压锅有煮粥功能而且使用方法正确，可粥还是溢出来了，最好联系售后进行解决，有质量问题的高压锅不能再继续使用，否则会产生一定的危险。
高压锅也被称为压力锅，主要利用液体在压力下提升沸点的原理，使用高压锅煮粥或者煮汤，水可以更快达到较高温度且不会沸腾，这样能够使锅内食物更快被煮熟。
无论使用哪种锅煮粥，都会有溢出的可能，因为米中含有大量淀粉，在加热的过程中，淀粉和水融合在一起会变成糊状，而水在受热后会变成水蒸气，二者结合就会产生气泡，若操作不当，便会发生粥溢出来的情况。

❿ 高压锅熬粥怎么才能不往外溢

高压锅是密封产生高压让食物快速煮熟的锅具，所以不存在外溢问题，如果有外溢现象，有可能是操作不当或产品的质量有瑕疵或是用久了产生缝隙无法完全密封的状况。建议更换锅具或送去维修以免发生使用上的危险。

高压锅使用注意事项:

1. 盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2／3，最好不超过1／2

2. 每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。

3. 加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气（以中心孔均匀冒热气为标准）后，再及时加上限压阀。

4. 加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。

5. 不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，产生危险。

6. 煮物开始用大火，上气后改用小火。

7. 用火做热源时，注意勿使高压锅把手过热，儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅。

8. 不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品。电高压锅的使用方法也有类似的地方。

9. 高压锅用过后，要全面、彻底地洗净、擦干，尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中，并将锅盖反置锅体上。