如何用化学方法讲解

① 如何使用化学方法鉴定淀粉

葡萄糖（6C醛糖，有还原性），核糖（5C醛糖，有还原性），果糖（6C酮糖，有还原性），蔗糖（二糖，无还原性），淀粉（多糖）
加入碘液，淀粉变蓝
斐林试剂并加热，其他三种变砖红色，蔗糖不变
加入溴水，果糖不能使其褪色
加入浓盐酸和间苯二酚，葡萄糖变浅红色，核糖变蓝绿色
1.
用食盐,方法如下:
将食盐在炒锅里加热一段时间,之后取出待用,向待检验的水中加醋(最好是白醋或醋精),再加少许未加热的盐,搅拌之后加入加热炒过的盐,如果混合液变蓝则说明水中有淀粉.(注:食盐要加碘的)
2.
利用丁达尔现象:
将待测液装入透明玻璃杯,置于较黑暗处,用手电筒(光柱控制在直径2-3厘米,用白纸裹上)从侧面照射杯中液体,如果看到光柱(光柱中有小颗粒),则说明有淀粉.(因为淀粉溶在水里会形成胶体)

② 如何有效运用化学教学方法

如何有效运用化学教学方法
全国统考，初中教师资格证考试《化学》考试内容：(一)学科知识运用

1. 化学专业知识

(1)掌握与中学化学密切相关的大学无机化学、有机化学的基础知识、基本原理和高中化学知识与技能。

(2)掌握初中化学知识和技能，具备化学学科的实验技能和方法，能够运用化学基本原理和基本方法分析和解决有关问题。

(3)了解化学科学研究的一般方法和化学研究的专门性方法，化学学科认识世界的视角及思维方法;了解化学发展史及化学发展动态。

2. 化学课程知识

(1)理解初中化学课程性质、基本理念、设计思路和课程目标。

(2)熟悉《义务教育化学课程标准(2011年版)》所规定主题内容的标准和要求。

(3)理解初中化学教材的编写理念、编排特点及知识呈现形式，能够根据学生学习的需要使用教材。

3. 化学教学知识

(1)了解化学教学理念、教学原则、教学策略及教学方法等一般知识。

(2)认识化学教学过程的基本特点及其规律，掌握中学元素化合物、基本概念和基础理论等核心知识教学的基本要求及教学方法。

(3)知道化学教学活动包括教学设计、课堂教学、作业批改与考试、课外活动、教学评价等基本环节，能根据学生身心发展规律组织化学教学活动。

(二)教学设计

1. 化学教材分析能力

(1)根据《义务教育化学课程标准(2011年版)》及教材的编写思路和特点，理解初中化学教材编写的指导思想，确定课时内容在教材体系中的地位和作用。

(2)了解化学教学内容与化学课程内容、化学教材内容和化学教学目标之间的关系，能对化学教学内容进行合理的选择和组织。

(3)通过教材内容分析和学生已有的知识基础分析确立教学重点与难点，并阐述相应的教学解决方案。

2. 确定化学教学目标

(1)领会“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三个维度教学目标的含义。

(2)能够根据《义务教育化学课程标准(2011年版)》、教材和学生的认知特征，确定具体课程内容的教学目标并准确表述。

3. 选择教学策略和方法

(1)根据化学学科的特点和初中学生认知特点，分析学生的学习需要，确定学生的学习起点，选择合适的教学策略和教学方法。

(2)能够根据学生的学习起点，明确教学内容与学生已有知识之间的关系，确定教学内容的相互关系和呈现顺序。

(3)了解化学资源的多样性，能根据所选教学内容合理开发、选择和利用教学资源。

4. 设计化学教学程序

(1)理解化学教学内容组织的基本形式和策略，能够设计合理的教学流程。

(2)通过研究典型的化学教学设计案例，掌握教学设计的方法，评价教学案例的合理性。

(3)能够在规定时间内应用化学课时教学设计的一般步骤，完成所选教学内容的教案设计。

(三)教学实施

1. 课堂学习指导能力

(1)了解化学情境创设、学习兴趣的激发与培养的方法，掌握指导学生学习的方法和策略，帮助学生有效学习。

(2)掌握初中学生化学学习的基本特点，能够根据化学学科特点和学生认知特征引导学生进行自主学习、探究学习和合作学习。

2. 课堂组织调控能力

(1)掌握化学教学组织的形式和策略，具有初步解决化学教学过程中各种冲突的能力。

(2)了解对化学教学目标、教学任务、教学内容和教学方法等教学活动因素进行调控的方法。

3. 实施有效教学能力

(1)能依据化学学科特点和学生的认知特征，恰当地运用教学方法和手段，有效地进行化学课堂教学。

(2)掌握化学实验教学的功能、特点和方法，强化科学探究意识，培养学生的创新精神和实践能力。

(3)能恰当选用教学媒体辅助化学教学，整合多种教学资源，提高化学教学效率。

(四)教学评价

1. 化学学习评价

(1)了解化学教学评价的知识和方法，具有正确的评价观，能够对学生的学习活动进行正确评价，促进学生的全面发展。

(2)能够结合学生自我评价、学生相互评价、教师评价，帮助学生了解自身化学学习的状况，调整学习策略和方法。

2. 化学教学评价

(1)能够依据《义务教育化学课程标准(2011年版)》倡导的评价理念，发挥教学评价的检查、诊断、反馈、激励、甄别等功能。

(2)了解教学反思的基本方法和策略，针对教学中存在的问题，能够对教学过程进行反思和评价，提出改进的思路。

③ 怎么用化学方法分辨锡

可以从稳定性，电性等方面来回答。
1.锡的化学稳定性较高，在大气中耐氧化不易变色，与硫化物不起反应。在硫酸、硝酸、盐酸及一些有机酸等稀溶液中几乎无反应，即使在浓硫酸和浓盐酸中也需在加热条件下才能缓慢反应。
2.从电化学性质来讲，锡的电位比铁正，对钢铁来说属于阴极性镀层。因此只有当镀层无孔隙及无裸露处时，才能保护钢铁免?受腐蚀。但在密封条件下，在某些有机酸介质中，锡的电位比铁负，故具有电化学保护作用。溶解的锡对人体无害，故可以作为食极品容器的保护层，所以它被广泛地应用于食品工业。
3.锡的导电性能好，镀锡制件易于焊接，故电子器件的引线，印刷线路版也镀锡。
4.镀锡层在高温、潮湿和密封条件下能长成“晶须"，俗称“长毛”，这是由于镀层存在内应力所致，小型化的电子元件需特别注意，以免造成晶须而短路。电镀后进行加热消除应力或电镀时与1％的铅共析可避免这一缺点。
5.镀锡层在2
3
2℃以上的热油中重熔处理，可获得光泽的花纹锡层，可作为日用品的装饰镀层。

④ 怎么学化学有什么方法和技巧

化学有三个方面：理论、计算、实验。
基本理论必须死记硬背的，化合价，化学性质，金属活动顺序，目前死记硬背，以后高中学习元素周期表的基本规律和最基本的元素原子量，可逆反应平衡移动的条件，有机化学各种基团的特性等等，就会知道都有其规律性，烂熟于心，对以后也有大用处；
化学计算与化学方程式配平，基本上是数学比例计算以及十字交叉计算等等，数学难度不大；
化学 实验是最重要的，初中实验课不多要珍惜动手机会，老师的课堂演示实验要仔细观察。实验操作一定要注意安全。
相信你行的，能够学习好化学，预祝成功。

⑤ 如何用化学方法鉴别盐酸，硫酸，硝酸

1.各取少量溶液加入BaCl2溶液(先加硫酸钡，可以避免硫酸银的干扰),有白色沉淀是的硫酸
(H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl);
再另取那两种没有沉淀的溶液，加入少量AgNO3溶液,有白色沉淀的是盐酸,没有的就是硝酸了.
(HCl+AgNO3=HNO3+AgCl↓)
2.A
有酸碱性的溶液可以使指示剂变色,水一般视为中性,所以不会让指示剂变色.
酸性的可以让石蕊变红;碱性的会让酚酞变红

⑥ 如何用化学方法鉴别酒精和水

物理方法：

1、闻气味,有酒气味的是酒精，无味的是水。

2、在桌上分别滴上一滴酒精和一滴水，挥发的快的是酒精。

化学方法：

1、尝试点燃两种液体，能点燃的是酒精，不能点燃的是水。

2、分别加入无水硫酸铜，变蓝的是水，不变蓝的是酒精。

乙醇

在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

⑦ 如何用简单的化学方法鉴别氧气

用简单的化学方法确定是氧气，只要将带火星的木条伸入到集气瓶中，如果观察到木条复燃，则证明集气瓶中是氧气。
如果是需要鉴别氧气和其他气体，一般是将燃着的木条分别伸入集气瓶中，观察到木条燃烧更旺的集气瓶中是氧气。

⑧ 如何用化学方法鉴别乙醇和丙三醇

可用两种方法鉴别乙醇和丙三醇

一、使用新制氢氧化铜来鉴别。由于丙三醇是多羟基化合物，能与新制氢氧化铜发生反应生成绛蓝色化合物甘油铜。而丙醇只有一个羟基，不能与新制氢氧化铜发生类似反应。

二、使用蒸馏法来鉴别。因为这三者沸点都不相同。正丙醇的沸点大于异丙醇，因为异丙醇由一个支链，而丙三醇沸点应该最小你用钠与同样质量的丙醇和丙三醇反应看生成氢气的量多的是丙三醇少的是丙醇取等浓度等体积的丙醇和丙三醇，加入等量的Na，产生气体多的为丙三醇。

(8)如何用化学方法讲解扩展阅读：

1、乙醇的性质

乙醇显弱酸性（严格说不具酸性，不能使酸碱指示剂变色，也不能与碱发生化学反应），因含有极性的氧氢键，故电离时会生成烷氧基负离子和质子。乙醇具有还原性，可以被氧化成为乙醛。

乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸，同时高锰酸钾由紫红色变为无色。

乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应，当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时，可见硅胶由橙红色变为灰绿色（Cr3+），此反应可用于检验司机是否饮酒驾车（酒驾）。

2、丙三醇的性质

无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。 与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯，约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。可燃，遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。

也是许多无机盐类和气体的良好溶剂。对金属无腐蚀性，作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛。

与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂；与酯发生酯交换反应；与氯化氢反应生成氯代醇；甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油，分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物；与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。

用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛；与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触能引起燃烧或爆炸；甘油也能起硝化和乙酰化等作用。