‘壹’ 煎肉的做法煎肉怎么做
家庭简易煎肉的做法步骤
将牛肉切成片状，根据个人喜好决定大小。将切好的牛肉与之前提到的所有调料混合均匀，然后用保鲜膜包裹好，放入冰箱腌制至少2小时。
使用电饼铛或平底锅煎肉，这里我家使用的是电饼铛，现吃现煎，可以达到类似饭店煎肉的效果。先在锅中加入适量的油，待油热后放入牛肉片，煎至熟透即可。
煎肉的程度可以根据个人口味调整，煎至五分熟或七分熟都可以。需要注意的是，不要煎得过熟或糊掉，以免影响口感。如果稍微煎糊了一些，味道依然美味。
这道家庭简易煎肉的制作过程非常简单，大家不妨尝试一下。