⑴ 批发水产品怎么找大量货和干货
首先,货源其实很重要。
不要在一开始就寻找产地货源,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。 这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。
那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
然后要去考察市场。
明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,要行动。)
首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。
第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
最后就可以起步了,经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。
好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。
⑵ 我要接手一家矿泉水批发店要注意什么
邓郁的回答:
1、你应该是代理桶装矿泉水的销售吧,了解好它的原有水量、销售价格、客户名单、已销售出去的水票数/金额、已收到的桶押金、现有桶数等等。这样才好评估水店价值。
2、调查周围消费者和单位具体饮用哪些牌子的桶装水,价格如何?评价如何?
3、也可去附近已有的水店去了解一些水店老板对各牌子桶装水的评价。
4、确定你代理的桶装水品牌,然后打电话给厂家(每桶水收缩膜上有联系电话)或区域总经销谈合作条件,争取厂家更多的支持。
5、水店成败的关键是营销管理,请网上查阅《桶装水水店效益增长三十六计》目录。
⑶ 桶装水怎么批发得。
去水站批发啊。
⑷ 桶装水的销售技巧
利用多种方式造势,吸引人们的眼球,用免费送水、免费送桶、一对一沟通等促销方法,营造出火爆场面
具体的促销方法有多种,但总的来说可分两个部分。
以消费者为中心的促销
代价券:代价券是商业单位伴随广告或产品的外包装送给顾客的一种标有价格的凭证,但其价值只能在代价券责任者指定的商店里实现。通常顾客使用代价券购物可以在价格上获得百分之几的优惠,但另有一种是持代价券购物后可以将代价券兑换成货币的"自动清偿式代价券",其优惠的比例就显得更大。九十年代开始的时候,北京的一些商店开始使用代价券,但规模远不及美国的商店里那么普遍。北京赛特购物中心就发行过"衣、食、用"系列代价券,其券面优惠的数额分别为20 元、 10 元和 20 元。
附加交易:附加交易是一种短期的降价手法,其具体做法是在交易中向顾客给付一定数量的免费的同种商品。常见的这种方法的商业语言是"买几送几"。附加交易也被快餐店广泛使用,例如在北京的"必胜客"饼屋,客人如果在规定的店堂比较清静的时间里用餐,根据不同的用餐量,顾客可以得到不同的免费饮料。
折扣:折扣即在销售商品时对商品的价格打折扣,折扣的幅度一般从 5% 至 50%不等,幅度过大或过小均会引起顾客产生怀疑促销活动真实性的心理。折扣的标志可以公布于店外,也可以标在打了折扣的商品的陈列地点。
回扣:给消费者的回扣并不在消费者购买商品后立即实现,而是需要一定步骤才能完成。通常回扣的标志是附在产品的包装上或是直接印在产品的包装上,例如酒类的回扣标志一般都套在瓶口。消费者购买了有回扣标志的商品后,需要把这回扣标签寄回给制造商,然后再由制造商按签上的回扣金额数量寄支票给消费者。
有奖销售:有奖销售是最富有吸引力的促销手段之一,因为消费者一旦中奖,奖品的价值都很诱人,许多消费者都愿意去尝试这种无风险的有奖购买活动。在中国,法律规定有奖销售的单奖金额不得超过五千元。除了即买即开的奖品外,为了提高有奖销售的可信度,抽奖的主办单位一般都要请公证机关来监督抽奖现场,并在发行量较大的当地报纸上刊登抽奖的结果。
样品:促销策略中样品的含义包括赠送小包装的新产品和现场品尝两种。许多企业在推出新产品的时候愿意以向消费者赠送小包装的产品为手段来推广产品和刺激购买,如果是食品,则干脆拿到商店里请顾客直接品尝。
现场演示:现场演示的促销方法也是为了使顾客迅速了解产品的特点和性能,以便激励顾客产生购买的意念。北京市场上现场演示的产品种类越来越多,有蒸汽熨斗、食品加工机、各种清洁工具和保健用品等。现场演示可以大量节约介绍产品邮寄广告的费用,并使顾客身历其境,得到感性认识。
竞赛:竞赛的方法有多种,常用的还是智力和知识方面的竞赛,其内容多数都是与销售产品的公司或它的产品有关的问题。竞赛的奖品一般为实物,但也有以免费旅游来表示奖励的。竞赛的地点也可有多种,企业有时通过电视台举办游戏性质的节目来完成竞赛,并通过在电视节目中发放本企业的产品来达到宣传企业和产品的目的。
礼品:企业也可以利用一些机会和场合来发放作为礼品的本厂的产品,以提高企业及产品的知名度。当然,有时企业只花费很少的经费在展览会或其它场合发放印有厂名的公文包、提兜等,不过这也是很经济的扩大企业知名度的方法。
展销会:展销会集商品展示与销售活动于一体,是近年来很热门的一种商业活动。展销会的产品由厂家直接销售时,其价格会比零售价格略低。由于参加展销会的消费者多数都具有购买便宜商品的欲望,所以如果展销商品的水准较高的话,厂家的销售额能够达到相当的水平。
以企业及组织为中心的促销
生产企业除了以广告和个人推销的形式来促进销售活动外, 也在与中间商的交易中使用营业推广的手段。这些手段主要是:商业折让、批量折让、商业折扣和费用补贴。
商业折让:如果零售单位向公众发放了代价券,那么,在代价券的有效期内,生产企业在向发行代价券的零售单位出售产品的时候,要对客户进行补偿。为了避免纠纷,生产企业与销售单位的这种商业折让活动一般都以签署合同的形式来做为保证。
批量折让:批量折让是指生产企业与中间商之间或是批发商与零售商之间,按购买货物数量的多少,给予一定的免费的同种商品。例如每购买十箱某种商品,即无偿赠送一箱的作法,就是批量折让。批量折让的目的是激励中间商增加购买量。
商业折扣:企业与中间商之间或批发商与零售商之间的交易中,也时常使用一定比例的价格上的折扣,这种折扣因为是分销渠道内部的折扣,所以称为商业折扣。商业折扣这一做法的基础是需求的价格弹性,即价格下降时,需求量会增加。
费用补贴:零售商在配合生产企业进行促销活动时,有时会增加一部分的成本,这些成本有时花费在广告上,有时花费在店堂中商品的陈列,为此,生产企业一般要给予中间商部分补贴。当中间商自己从生产企业的仓库里将产品运至销售地点时,他们也能收到生产企业所给予的费用补贴。
⑸ 我想办个桶装水,送水站,需要那些手续,怎么办
做桶装水需要以下证件:工商营业执照、食品生产许可证、健康证。
1、工商营业执照办理流程:
(一)确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后,可以去工商局现场或线上提交核名申请。
(二)核名通过后,确认地址信息、高管信息、经营范围,在线提交预申请。在线预审通过之后,按照预约时间去工商局递交申请材料。
(三)携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件,到工商局领取营业执照正、副本。
2、申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
(5)批发水的方法和步骤扩展阅读:
申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品生产许可申请书;
(二)营业执照复印件;
(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
(四)食品生产主要设备、设施清单;
(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
⑹ 想做一个啤酒饮料矿泉水批发要多少钱投资,上哪里去找货源,请有谁懂得指点一下,谢谢!
矿泉水流程:1、找好门店,不大不小能够放上100-200桶水就可以,当然一楼是最好的选择 2、找好附近水厂,交押金,具体是看你要拿多少水桶,一个水桶有的压10元有的压30元不等,加上饮水机,我第一次就压了1万5。3、你要找好客户工厂、出租屋、逢年过节要给工厂主管经理送小礼,第一拉他们还要请吃饭 封红包200-500元不等 4、基本上差不多了就买个小摩托车车,有车最好,我的是自己买的!我的当初杂七杂八所有一起大约4W人民币,我客户多大多是送工厂,我干了一年了零两个月了,前两个月赶上过年,天气有点凉不赚不赔,后面开始赚起,广东是4-10月正是炎热的天气,我的生意好转,本钱回来了也赚了2W多,现在的生意平均上每个月是9000到10000、天热时一个月都是1.8W左右,其实这都是商机,但是看你有心赚钱养家,告诉你也无妨!毕竟男儿有志在四方...啤酒、饮料的应该和这个流程是差不多的,毕竟现在的人都现实,礼多人不怪么!希望能够帮助你!
⑺ 怎么批发饮料矿泉水是找厂家定还是找代理商,怎么找厂家还是在网站买,我还是一头雾水,求大神帮忙
你想做饮料批发是吗?哪你就找当地的代理商就可以,每个品牌都有当地的代理商,你找厂家是不行的,因为厂家把当地的代理权基本给了当地的代理商了
⑻ 想开一个桶装水店不知如何操作无经验望各位大虾指点
1、找到本地桶装水生产厂家,可通过问询114或其他方式、网络搜索等;2、了解当地出厂价格和市场销售价格,了解投资成本(包括门店、人员开支等)、毛利润,其他等;3、找店面:不用找繁华的地段、偏僻点没关系,因为桶装水基本都是送货上门的,签订房屋租赁合同;4、办理工商营业执照:到当地工商管理所办理工商营业执照和税务登记证(用不到多少钱的,税务登记证办理以后不开发票是不交税的)。5、寻找客户:大厦大楼、个体经营户店、家庭消费者等;5、经营管理:大多桶装水销售店刚开业,会通过购买多少张水票,赠送饮水机,开发潜在客户,以收拢资金(饮水机可到当地电器批发市场问询批发价格、需向其说明是送水公司,给的价格会相对便宜许多)。
其实最重要是服务好,速度快等
。后期经营中,可通过买多少桶送1桶的形式经营,当然可以不采用。
⑼ 如何做好桶装水批发
除了做好产品质量,开拓市场,做好宣传也很重要,最好能与长期用水单位签订供水协议,并维护好小散用户,拥有一个好的口碑比什么都重要,满意采纳
⑽ 矿泉水批发生意要怎么做
矿泉水属于快消品,快消品最大的特点是薄利多销,要加快商品的周转流通,不要采取赊销的方式,尽量采用现金交易,避免过渡占用资金。
做批发生意首要条件是要有一个仓库,根据生意规模的大小选择仓库的大小,仓库的交通一定要便利,方便送货车辆的进出。
做矿泉水批发一定要选对品牌,好的品牌能快速的被人接受,不需要太大的市场推广。而且好品牌的矿泉水广告投入大,不需要自己再做推广。
做矿泉水批发最好有一定的渠道资源,比如大型酒店、超市、小卖部之类的,能很快的铺开规模。